วันอาทิตย์ ที่ 2 ธันวาคม 2550
เธอยังมีใจ...รึเปล่า???
Posted by
GRACIAS
,
ผู้อ่าน : 286
, 21:30:12 น.
| หมวดหมู่ :
เพลงโปรด
พิมพ์หน้านี้
|
 -ขนมเบื้องญวน-ขนมเบื้อง เป็นอาหารว่างอีกชนิดหนึ่ง ถึงแม้ว่าตำรับดั้งเดิมนั้นไม่ใช่ของไทยก็ตาม แต่คนไทยได้นำมาปรับปรุงในเรื่องรสชาติจนถูกปากคนไทยเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์ เคล็ดลับในการทำ อยู่ที่การผสมแป้ง ต้องนวดด้วยมือจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน และพักแป้งที่นวดไว้สักครู่เพื่อให้แป้งขึ้น แผ่นแป้งขนมเบื้องจะกรอบนุ่มนวล ไม่กรอบกระด้าง ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้า ถั่วเขียวเราะเปลือกคั่วป่น เกลือป่น....
|