วันอาทิตย์ ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2550
กินแกงกระตุ้นความจำ
Posted by
chocolatelover
,
ผู้อ่าน : 22
, 01:03:43 น.
พิมพ์หน้านี้
|
 กินแกงกระตุ้นความจำ เครื่องเทศสำคัญในแกงเหลืองอย่างขมิ้น สามารถลดความเสี่ยงการเกิดโรคทางประสาทและลดผลกระทบจากโรคเกี่ยวกับระบบเส้นประสาทอย่าง อัลไซเมอร์ได้อย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้นักวิจัยยังยืนยันถึงประสิทธิภาพยอดเยี่ยมของเครื่องเทศในการต่อสู้กับปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ศัตรูร้ายทำลายเซลล์สมองโดยเฉพาะในหน่วยความจำ เมื่อเราอายุมากขึ้น ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นจะโจมตีเซลล์สมองมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากสมองเป....
|
วันเสาร์ ที่ 24 กุมภาพันธ์ 2550
กระหรี่บัฟ
Posted by
chocolatelover
,
ผู้อ่าน : 43
, 23:03:51 น.
พิมพ์หน้านี้
|
 กระหรี่บัฟเครื่องปรุงแป้งชั้นนอกแป้งสาลี 4 ถ้วยน้ำ 1/2 ถ้วยน้ำมัน 3/4 ถ้วยเกลือป่น 1 ช้อนชาน้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงแป้งชั้นในแป้งสาลี 2 ถ้วยน้ำมัน 1/2 ถ้วย เครื่องปรุงไส้ไก่บดละเอียด 2 ถ้วยผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะมันฝรั่งต้มสุก หั่นช....
|
วันจันทร์ ที่ 19 กุมภาพันธ์ 2550
สัปดาห์อาหารอิสานบ้านเฮา ตอนที่1
Posted by
chocolatelover
,
ผู้อ่าน : 82
, 23:38:11 น.
พิมพ์หน้านี้
|
 สวัสดีค่ะ สัปดาห์แรกขอเริ่มต้นด้วยอาหารอิสาน อาหารที่กำลังได้รับความนิยมทั้งในและต่างประเทศในขณะนี้ อาหารอิสานมีเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น รส กลิ่น สี ซึ่งถ้าคนอิสานจะสัมผัสได้แค่ได้รับกลิ่นเพียงเล็กน้อย และจะน้ำลายไหลออกมาโดยอัตโนมัติ (ถ้าคุณเป็นคนอิสานเหมือนผู้เขียน อิอิ) อาหารอิสานบางอย่าง มีส่วนประกอบที่หายากเย็นแสนเข็น เช่นอาหารในวันนี้ที่จะนำมาแบ่งปัน นั่น....
|