วันอังคาร ที่ 26 มิถุนายน 2550
เมื่อผมไปชิมกาแฟอายุ 69 ปีของแปะหลี(ดูคลิปได้แล้วครับ)
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 2286
, 18:34:04 น.
| หมวดหมู่ :
คอกาแฟสด
พิมพ์หน้านี้
|
 ติดค้างการบ้านเรื่องวิธีการทำกาแฟโบราณมาหลายเดือนแล้ว ไมใช่อะไรหรอกครับ ข้อมูลยังไม่ครบถ้วน ขาดความสมบูรณ์ในบางจุด จึงไม่อยากเขียนให้อ่านกัน เพราะจะเสียเหลี่ยม BlueHill แห่งโอเคเนชั่นหมด วันนี้ได้ไปสอบถามวิธีการชงและกระบวนการผลิตกาแฟโบราณมาจาก เฮียจรูญ เจ้าของร้านกาแฟสดต๊อดตี้ แห่งย่านสวนหลวงร. 9 เมื่อนำมาประกอบเข้ากับคลิปวิดีโอการชงกาแฟของ แปะหลี แห่งตลาดคลองสวน บ้านโพธิ์ เมืองแปดริ้ว จึง....
|
วันจันทร์ ที่ 25 มิถุนายน 2550
เอาลูกทุ่งออกจากผมไม่ได้ : ตอบTag เพื่อนบล็อกเกอร์
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 1019
, 19:17:16 น.
| หมวดหมู่ :
เพลงลูกทุ่งไทย-เทศ
พิมพ์หน้านี้
|
 ย่ำค่ำวันนี้ ฤกษ์งามยามดี จึงถือโอกาสตอบ Blog Tag ที่มาของชื่อนามปากกาจากคุณ feng_shui และคุณ วิหคพลัดถิ่น เสียที หลังจากเบี้ยวมาหลายเพลาแล้วครับ ส่วน tag เรื่องลับไม่ลับของผมนั้น เข้าใจว่าได้เคยเล่าให้เพื่อน ๆ ฟังกันไปแล้วนะครับ จึงไม่ขอฉายซ้ำอีก..........................................................วิธีการเล่น tag..ก็คือ หนึ่ง... .เมื่อท่านได้รับแถกแล้ว ขอให้ตอบ โดยขึ้นเป็นโพสต์ใหม่ เกี่ยวกั....
|
วันเสาร์ ที่ 23 มิถุนายน 2550
แสงระยิบระยับ... อาจไม่ใช่ทองเสมอไป (มองผ่านเลนส์)
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 971
, 09:44:33 น.
| หมวดหมู่ :
มองผ่านเลนส์
พิมพ์หน้านี้
|
 คอลัมน์ มองผ่านเลนส์ ประจำวันเสาร์ที่ 23 มิถุนายน 2550ภาพกล้วยไม้สกุลแคทลียาพันธุ์นี้ ผมถ่ายไว้นานหลายปีแล้วครับจากกล้องดิจิตัลธรรมดา ๆ ถือเป็นหนึ่งในกล้วยไม้ขวัญใจของผม เพราะความที่เลี้ยงง่าย ตายยาก ออกช่อดก และมีดอกให้เชยชมตลอดทั้งปี เรียกว่าไม่จุกจิก ไม่ขี้บ่น เหมาะสำหรับพวกมือใหม่ที่หัดเลี้ยงกล้วยไม้ และนักเลี้ยงที่ไม่มีเวลาดูแลมากนัก ครั้งหนึ่งด้วยความสะเพร่าที่ไม่ยอมเปลี่ยน....
|
วันอังคาร ที่ 19 มิถุนายน 2550
ลูกทุ่งเสียงทองมาแล้วจ้าชาวโอเคเนชั่น....
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 1881
, 17:42:09 น.
| หมวดหมู่ :
เพลงลูกทุ่งไทย-เทศ
พิมพ์หน้านี้
|
 อันเนื่องมาจากอยากแบ่งบันกำลังใจเสริมใยเหล็กให้เพื่อน ๆ ชาวโอเคเนชั่น และตัวผมเอง หลังจากเข้าไปอ่านบล็อกของท่านมะอึก ว่าด้วยเรื่อง.....ยามที่ท้อแท้ มือตีนจะอ่อนปวกเปียก...... และคุณวิตามินบี ว่าด้วยเรื่อง ถอยหลังไม่ลงคลอง ขอเชิญฟังเพลง ลูกทุ่งเสียงทอง บอกเล่าถึงแผ่นดินทองที่เป็นของคนไทย ท่ามกลางฟ้าที่เป็นฟ้า ทุ่งนาที่เป็นทุ่งนา ชีวิตชีวาที่ได้กลับคืนมา หลังจากพายุฝนมืดดำที่โถมกระ....
|
วันจันทร์ ที่ 18 มิถุนายน 2550
น้ำใจของคนไทยมิเคยเหือดแห้ง(เปิดคอลัมน์ใหม่ครับ)
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 961
, 19:39:18 น.
| หมวดหมู่ :
มองผ่านเลนส์
พิมพ์หน้านี้
|
 ชีวิตนักเดินทางหลายขวบปีที่ผ่านมา ทำให้ผมเก็บสะสมภาพประสบการณ์ไว้มากพอควร ทั้งการเดินทางไปทำค่ายอาสาพัฒนาชนบท การเดินป่าศึกษาธรรมชาติ และการปฏิบัติภารกิจตามหน้าที่การงาน แต่ละภาพบอกเล่าเรื่องราวต่าง ๆ ผ่านทั้งความสุขและความทุกข์คละเคล้ากันไป ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ในฐานะตากล้องมือสมัครเล่น จึงขออนุญาตเพื่อน ๆ เปิดคอลัมน์ใหม่ "มองผ่านเลนส์" เพื่อบอกเล่าประสบการณ์ผ....
|
วันเสาร์ ที่ 16 มิถุนายน 2550
คำสาบานใต้ฟ้าคราม : ไม่สอนลูกหลานเป็นคนโกง
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 879
, 20:00:11 น.
| หมวดหมู่ :
ท่องเที่ยว-ธรรมชาติ
พิมพ์หน้านี้
|
 ย่างเข้าฤดูฝนมาได้หลายเพลาแล้ว ดูเหมือนพิรุณจะโปรยปรายลงมาถูกต้องตามฤดูกาล ไม่ช้า ไม่เร็ว แต่จะมากหรือน้อยไป อีกไม่กี่เดือนข้างหน้าธรรมชาติจะทำหน้าที่อย่างซื่อสัตย์ ด้วยการบอกกล่าวเล่าขานให้มนุษย์ได้รับรู้กันเอง สายฝนเป็นเสมือนสัญญาณปลุกชีพจรสรรพสัตว์และพรรณพืช ให้คืนกลับมาเต้นอย่างมีชีวิตชีวาอีกครั้ง หลังจากจ่อมจมอยู่กับภาวะแห้งแล้งมานานถึงครึ่งปี เสียงฝนมาพร้อม ๆ กับเสียงเขียดกบท....
|
วันพุธ ที่ 13 มิถุนายน 2550
บัวงามบานกลางบึง OKnation
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 1104
, 18:28:03 น.
| หมวดหมู่ :
มองผ่านเลนส์
พิมพ์หน้านี้
|
 " ณ ถิ่นไซเบอร์สยาม มีหมู่บ้านบล็อกใหญ่ในหมู่บ้านใหญ่ มีบึงน้ำใสสะอาด ในบึงน้ำใส มีบัวงามบานชูช่อ เหนือบัวงาม มีน้ำใจของชาวโอเคเนชั่น"..............................................นับตั้งแต่มีชื่อ OKNATION.NET ถือกำเนิดขึ้นในผืนพิภพไซเบอร์ของสยามประเทศ เป็นเวลากว่า 6 เดือนมาแล้ว ทำให้เกิดปรากฎการณ์หนึ่งขึ้นมา ....
|
วันพุธ ที่ 6 มิถุนายน 2550
เปิดตัวร้านกาแฟขวัญใจมหาชน
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 1842
, 18:06:23 น.
| หมวดหมู่ :
คอกาแฟสด
พิมพ์หน้านี้
|
 วันนี้ขอเปิดตัว เจ้าของร้านกาแฟสดอารมณ์ดี ผู้ที่ผมเดินทางไปสนทนาปราศัยด้วยเป็นประจำ ด้วยว่าชอบอะไรเหมือน ๆ กัน และมีทัศนคติต่อโลกคล้ายคลึงกัน ใช่ครับ คุณจรูญ หรือเฮียรูน แห่งร้านต๊อตตี้ ร้านกาแฟสดชื่อดังแห่งตลาดสวนหลวงร.9 เช้าวันไหนว่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นช่วงวันหยุดหรือวันทำงาน ผมจะบึ่งรถไปนั่งจิบกาแฟกับเฮียรูนแล้วพูดคุยกันไปเรื่อยเปื่อย ส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องท่องเที่ยว และวิชากาแฟ ส่วนการเมื....
|
วันอังคาร ที่ 5 มิถุนายน 2550
ทำลายสิ่งแวดล้อม...ทำลายโลก!!!
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 1104
, 19:33:18 น.
| หมวดหมู่ :
ท่องเที่ยว-ธรรมชาติ
พิมพ์หน้านี้
|
 เรา ๆ ท่าน ๆ ได้ทำความรู้จักกับหนังสือยอดฮิตชื่อ AN Inconvenient Truth จากฝีมือการเขียนของอดีตรองประธานาธิบดีอัล กอร์ ของสหรัฐ ไปแล้วไม่มากก็น้อย แต่โอกาสที่วันสิ่งแวดล้อมโลกมาเยือนเมื่อวันที่ 5 มิถุนายน ผมอยากจะพูดถึงหนังสือในโทนเดียวกันสักเล่มหนึ่งนั้นก็คือ Collapse : How Societies choose to Fail or Succed (ความล่มสลายกับความอยู่รอดของสังคม) เพื่อร่วมกิจกรรมโครงการ OKnation Speaker ปัญหาสิ่งแว....
|
วันจันทร์ ที่ 4 มิถุนายน 2550
จิตอาสาภาคสนาม : โรงเรียนที่ยังสร้างไม่เสร็จ
Posted by
BlueHill
,
ผู้อ่าน : 901
, 16:26:39 น.
| หมวดหมู่ :
เฉพาะกิจ
พิมพ์หน้านี้
|
 ช่วง 3-4 วันที่ผ่านมา มีเรื่องราวมากมายไหลผ่านเข้ามาในชีวิตตามประสามนุษย์ปุถุชนทั่วไป มีทั้งเรื่องส่วนตัว เรื่องในบล็อก เรื่องของประเทศชาติโดยรวม อารมณ์ก็ล่องลอยโคลงเคลงไป-มาดุจระลอกคลื่น ชีพจรชีวิตจึงเต้นไปตามจังหวะ หนักบาง เบาบาง ตามน้ำหนักเรื่องราวที่เข้ามากระทบ เป็นหัวค่ำเมื่อวันอาทิตย์ ขณะนั่งอ่านเรื่องของเพื่อนบล็อกเกอร์ สายตาพลันไปปะทะเอากับเรื่องของน้อง chalee แผนที่ทำดี (1) ..มาเป็....
|