| เสี้ยวหนึ่งของหลวงพระบาง | ||
ตลาดเช้าของหลวงพระบาง เปิดตั้งแต่เช้ามืดทุกวัน มีสินค้าพื้นเมืองวางขายมากมาย รวมทั้งเนื้อสัตว์ป่าหลากหลายชนิด |
||
|
View All |
||
| คุณศุนันทวดีสัมภาษณ์บลูฮิล | ||
โรงเรียนบ้านพรุชิง |
||
|
View All |
||
| << | กรกฎาคม 2008 | >> | ||||
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
พิมพ์หน้านี้
|
ในการเดินทางไปไหว้พระที่วัดพระนอนอันลือชื่อ แห่งเมืองสุพรรณบุรีเมื่อเร็ว ๆ นี้ หลังจากกราบพระพุทธรูปปางไสยาสน์สลักจากหินอันมีชื่อของจังหวัดแล้ว ผมเดินลงไปที่ชายน้ำหน้าวัดอันเป็นสถานที่ตั้งของอุทยานมัจฉา แล้วผมก็พบกับ...เรือกาแฟแห่งลำน้ำท่าจีน และป้าทุม เจ้าของเรือลำนั้น เป็นการพบกันชนิดที่ไม่นึกฝันมาก่อน ไม่นึกฝันว่ามาสุพรรณฯเที่ยวนี้ มีโอกาสดีที่ได้จิบกาแฟที่ตลาดสามชุก แล้วยังได้มาชิมกาแฟโบราณของป้าทุมเข้าอีก ถือเป็นโชค 2 ชั้นจริงๆครับ (คลิกอ่านเรื่อง : สามชุก... ตลาดมีชีวิต กาแฟมีชีวา ) ป้าทุม หญิงชราวัยเฉียด 80 นั่งขายเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นบนเรือลำเล็ก ๆ ข้างแพให้อาหารปลา เมนูเครื่องดื่มที่ขายก็พบเห็นได้ทั่วไปทั้งโอวัลตัน ชา โอเลี้ยง และกาแฟรสหวานมัน ราคาถูกไม่ได้หรูเลิศอะไร แต่ภายใต้วงสนทนาอันอบอุ่น กาแฟร้อนใส่นมข้นก้นแก้วบาง ๆ พอให้ติดรสหวาน ก็กลับอร่อยชวนดื่มขึ้นมาได้ไม่แพ้กาแฟแก้วละหลายร้อยในเมืองกรุง วันนั้น ฟ้าครึ้มแดดหลบใน เม็ดฝนโปรยปรายลงมาตลอด ไม่หนักและไม่เบาจนเกินไป แม่น้ำมีผักตบลอยล่องเกลื่อนกลาด เสียงปลาสวายและปลาตะเพียน ฮุบอาหารเม็ดดังตูมตามซัดสาดน้ำกระเซ็นกระสายขึ้นมาบนแพ ยินเสียงหัวเราะต่อกระซิกอย่างมีความสุขของผู้คน ป้าทุมยังคงมีสีหน้าเรียบเฉยแม้จะเห็นลูกค้าเข้าคิวสั่งซื้อกาแฟอยู่ 3-4 ราย ริ้วรอยชีวิตของป้า บ่งบอกถึงการผ่านลมฝนลมหนาวมานักต่อนัก เช่นเดียวกับลูกค้ากาแฟหลากหลายประเภทที่ผ่านมาแล้วผ่านไป ผมคว้าเก้าอี้ม้าสี่เหลี่ยมตัวเล็ก มานั่งข้างๆป้า พลางเอ่ยเสียงนุ่มขึ้น "ขอกาแฟร้อนใส่นมบาง ๆ ครับป้า " ระลอกคลื่นพลิ้วไหวเป็นรอนยามต้องลมฝนเดือนมิถุนายน กลิ่นอันคุ้นเคยโชยแตะจมูก... เป็นลมหายใจของกาแฟคั่ว ผมยกแก้วขึ้นจิบ อมน้ำสีน้ำตาลข้นไว้ชั่วครู่ ก่อนค่อยๆกลืนลงลำคอ สายตามองคุ้งน้ำเบื้องหน้าอย่างดื่มทั้งบรรยากาศและรสชาติ ... เข้ม ฝาด หวานนมข้นปะแล่ม แล้วผมก็เริ่มชวนป้าทุมคุย... คุยกันเหมือนเป็นคนคุ้นเคยมานานทั้งที่เพิ่งแรกพบ ช่างผิดกับคนในสังคมแดกด่วนจริง ๆ ที่ล้มเหลวในเรื่องมนุษย์สัมพันธ์และไร้ซึ่งสัมมาคารวะ ช่องว่างระหว่างวัยและวิถีชีวิตมิใช่อุปสรรค บทสนทนาของเรา...แม่ค้ากาแฟกับลูกค้าคอกาแฟ... จึงเริ่มต้นขึ้นตั้งแต่วิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนริมน้ำ วัดวาอาราม อาหารการกินในยุคข้าวยากหมากแพง ไปจนถึงกาแฟของโปรด ร้อยรัดเป็นเรื่องราวที่เรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดาสำหรับผม
ป้าทุมเล่าให้ฟังว่า เมื่อก่อนพี่ชายเป็นเจ้าของเรือกาแฟ แต่เมื่อพี่ชายเสียก็เลยมาขายแทน ขายมานานแล้วตรงนี้แหละหน้าวัดพระนอน ....บ้านอยู่ไม่ไกลหรอก เลยคุ้งน้ำไปหน่อยนี่เอง ตอนเช้าก็เดินมาที่เรือ... อ๋อ... พายมาไม่ไหวแล้ว เรือมันหนักมาก... ไม่กลัวของหายหรอกไอ้หนุ่ม มีคนเฝ้าให้ ก็คนเฝ้าปลาหน้าวัดนั่นแหละช่วยดูให้ เดี๋ยวนี้คนมันใจบาป มาดักจับปลาหน้าวัด ระเบิดปลาก็มีนะ จนวัดต้องจ้างคนมาเฝ้า บาปกรรมเปล่า ๆ แต่ก็อย่างว่าแหละเดี๋ยวนี้มันยุคข้าวยากหมากแพง ไม่เหมือนเมื่อก่อน เมื่อเอ่ยถึงกาแฟที่นำมาชงให้ลูกค้า ป้าทุมบอกว่า ญาติเป็นคนซื้อมาให้จากชุมพร ตอนคั่วเขาใส่งา เนย และน้ำตาลด้วย ผมเลยเดาเอาว่า น่าจะเป็นกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า ซึ่งปลูกกันโดยมากในพื้นที่ภาคใต้ของไทยมานานหลายร้อยปีแล้ว มีชุมพรเป็นศูนย์กลางจำหน่ายกาแฟสายพันธุ์นี้ก็ว่าได้ เพราะมีโรงคั่วกาแฟโบราณอยู่หลายแห่งด้วยกัน ต่างจากกาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่ปลูกทางภาคเหนือของไทยเรา ด้วยชีวิตคนเมืองที่เป็นทาสเวลา ผมจำต้องไหว้ลาป้าทุมเมื่อฝนซา หวังว่าเมื่อไปเยือนสุพรรณฯคราวหน้า จะได้สนทนากับเจ้าของเรือกาแฟแห่งลำน้ำท่าจีนอีกหน ฝากฝนให้ช่วยดูแลคุ้มครองป้าทุมด้วย...ครับ เพลง : ฝากฝน อัลบั้ม : บ้านไม้เก่า ศิลปิน : โฟล์คเหน่อ - ลำภา มัคศรีพงษ์
คลิกฟังเพลง หรือสนับสนุน ผลงานเพลงใต้ดินศิลปินโฟล์คเหน่อ แต่งเอง ร้องเอง ขายเอง ... ตามลิงก์ด้านล่าง โชว์ห่วยสินค้าของโฟล์คเหน่อ www.oknation.net/blog/folkner/video/26286 กราบขอบพระคุณทุกท่าน |