มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต มีนโยบายร่วมรณรงค์ลดภาวะโลกร้อน

ด้วยการใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่ผลิตจากชานอ้อยแทนการใช้ กล่องโฟม

เพื่อลดปริมาณขยะที่ย่อยสลายยากและเป็นพิษกับสิ่งแวดล้อม

รองศาสตราจารย์ ดร.ศิริพร ขัมภลิขิต รองอธิการบดีฝ่ายบริหารศูนย์รังสิต ได้กล่าวถึงนโยบายลดการใช้วัสดุประเภทโฟมว่า เนื่องจาก ปัจจุบันมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต มีจำนวนนักศึกษาและบุคลากรภายในศูนย์รังสิตมากขึ้น จึงส่งผลให้ขยะที่ต้องกำจัด ในแต่ละวันมีปริมาณมากถึงวันละ 6 ตัน ทั้งขยะรีไซเคิล ขยะเป็นพิษ และขยะสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งขยะประเภทกล่องโฟมที่ใช้กัน อย่างแพร่หลายและมีปริมาณมหาศาลในปัจจุบัน ทำให้เกิดปัญหาในการกำจัดค่อนข้างมาก เนื่องจากโฟมมีระยะเวลาการย่อยสลายนาน มีอันตรายกับผู้บริโภคและไม่สามารถนำไปรีไซเคิลเพื่อใช้ประโยชน์ใหม่ได้ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ได้เล็งเห็นถึงผลเสีย จากการใช้กล่องโฟม ดังกล่าว จึงมีนโยบายเลิกใช้ภาหนะจากโฟมภายในศูนย์รังสิต และใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่ผลิตจากชานอ้อยแทน การใช้ภาชนะโฟม ซึ่งจะสามารถลดปริมาณขยะประเภทโฟมให้ น้อยลงได้ นอกจากนี้วัสดุที่ใช้ในการผลิตเป็นวัสดุจากธรรมชาติที่เหลือใช้ ไม่ใช่เยื่อจากต้นไม้ยืนต้น สามารถใช้ได้กับน้ำและอาหารทั้งร้อน เย็น และน้ำเดือด สามารถเข้าไมโครเวฟ และเตาอบได้ ปลอดภัยจากสารพิษ ปนเปื้อน ไม่มีสารคลอรีนตกค้าง และย่อยสลายโดยการฝังกลบในดินภายใน 45 วัน อย่างไรก็ตามในปัจจุบันราคายังคงสูง กว่ากล่องโฟม ประมาณชิ้นละ 2-3 บาท ซึ่งก็จะส่งผลให้อาหารที่ใส่กล่องจะต้องปรับราคาสูงขึ้น ตามไปด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับประโยชน์ ที่จะได้รับนั้นถือว่าคุ้มค่ากว่าการใช้กล่องโฟมแน่นอน

“Save your life Save your earth”
ข้อมูลทางวิชาการเกี่ยวกับสารพิษที่พบในบรรจุภัณฑ์อาหารโฟมและพลาสติก
สไตรีน มอนอเมอร์ (Styrene Monomer) พบในโฟมทุกประเภทและพลาสติกบางประเภท
ผลต่อร่างกาย
	- เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก - ระบบฮอร์โมนผิดปกติ ปัญหาต่อมไทรอยด์และประจำเดือนในสตรี - ในหญิงตั้งครรภ์ทำให้เกิดความผิดปกติของโครโมโซมในทารกที่เกิด - เกิดความผิดปกติของต่อมน้ำเหลืองและเกล็ดเลือดต่ำ - มีผลต่อระบบประสาท อ่อนเพลีย หงุดหงิดง่าย หลับยาก
ไดออกซิน (Dioxin) พบในพลาสติกบางประเภท
ผลต่อร่างกาย
	- เป็นสารก่อมะเร็ง ทำให้เกิดมะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งตับ มะเร็งต่อมน้ำเหลือง และมะเร็งผิวหนัง - มีผลต่อระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์ ในเพศชายทำให้จำนวนอสุจิลดลง ในเพศหญิงทำให้มดลูกและรังไข่ผิดปกติand Plastic
ไวนิล คลอไรต์ มอนอเมอร์ (Vinyl Chloride Monomer) พบในพลาสติกบางประเภทโดยเฉพาะ PVC
ผลต่อร่างกาย
	- เป็นสารก่อมะเร็งตับ ที่สำคัญสารเหล่านี้จะปนเปื้อนเป็นจำนวนมากเมื่อ 1. แช่แข็ง หรือเย็นจัด 2. ใช้กับเตาไมโครเวฟ 3. เมื่อสัมผัสกับความร้อน 4. อาหารที่มีไขมัน

แหล่งข้อมูล: Health Care Without Harm (HCWH) ประเทศสหรัฐอเมริกา US EPA REPORT