วันอังคาร ที่ 13 พฤศจิกายน 2550
กะปิ กินดี ต้องไม่เคลือบผิวด้วยพาราฟิน
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 205
, 01:54:44 น.
| หมวดหมู่ :
สินค้าไทย
สุขภาพ
อาหาร
พิมพ์หน้านี้
|
 จะซื้อกะปิ มาตำน้ำพริกครั้งใด ต้องคิดถึงข่าวนี้ เมื่อประมาณกลางปีนี้ อย. ได้ออกข่าว เตือนอันตราย ผลิตภัณฑ์กะปิ เคลือบผิวหน้าด้วยขี้ผึ้งพาราฟิน เพราะหากขี้ผึ้งพาราฟินสัมผัสอาหารโดยตรงอาจทำให้เกิดการกระจาย ของสารเข้าสู่อาหาร และเมื่อผู้บริโภคได้รับอาหารที่มีการปนเปื้อนสารดังกล่าวสะสมในปริมาณมากอาจทำให้เกิดความเป็นพิษต่อร่างกายได้ สังเกตลักษณะขี้ผึ้งพาราฟินได้ คือ ใส ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ คล้ายกับ....
|
วันเสาร์ ที่ 3 พฤศจิกายน 2550
เทียวไหนดี วันลอยกระทงปีนี้
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 464
, 11:54:03 น.
| หมวดหมู่ :
ท่องเที่ยว
สินค้าไทย
ศิลปะ
พิมพ์หน้านี้
|
 ประเพณีลอยกระทง ตรงกับวันเพ็ญ (วันขึ้น 15 ค่ำ) เดือน 12 ปีนี้ตรงกับวันเสาร์ที่ 24 นักท่องเที่ยวนิยมเดินทางไปลอยกระทงกันในจังหวัดต่างๆ ที่มีการจัดเทศกาลลอยกระทง ที่แปลกๆก็จะมีประเพณีลอยกระทงสวรรค์ ที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน ประเพณีลอยกระทงสายที่จังหวัดตาก การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้จัดทำเว็บไซต์เฉพาะประเพณีลายกระทง เรียกว่าเทศกาล "สีสันแห่งสายน้ำ มหกรรมลอยกระทง" เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวทาง....
|
วันอังคาร ที่ 9 ตุลาคม 2550
กินเจ ช่วยโลกประหยัดได้ดีที่สุด
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 276
, 03:03:43 น.
| หมวดหมู่ :
สินค้าไทย
พิมพ์หน้านี้
|
 ชาวจีน กินอาหารเจมาเป็นเวลานานมากแล้ว จนปฏิบัติเป็นประเพณี "เทศกาลกินเจ" ในวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 (ปฏิทินจีน) ซึ่งมักจะตรงกับเดือน ตุลาคม ในปฏิทินสากล (ปีนี้ตรงกับวันที่ 11 - 19 ตุลาคม 2550) อาหารเจและอาหารมังสวิรัติ จะเป็นอาหารงดเนื้อสัตว์เช่นเดียวกัน แต่ก็ยังคงมีข้อแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย คือ อาหารเจ จะมีการปรุงอาหาร และการเตรียมอาหารที่เข้มงวดกว่า เพราะนอกจากจะงดเนื้อสัตว์ทุกชนิด....
|
วันจันทร์ ที่ 1 ตุลาคม 2550
ขนมไทยหวาน มัน กระยะสารท กับ กล้วยไข่
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 319
, 09:02:05 น.
| หมวดหมู่ :
สินค้าไทย
พิมพ์หน้านี้
|
 กระยาสารท (กระ-ยา-สาด) เป็นขนมหวานของไทย กระยาสารท นิยมรับประทานกับกล้วยไข่ มีกล่าวถึงในนิราศเดือนของนายมีว่า"เมื่อเดือนสิบเห็นกันเมื่อวันสารท ใส่อังคาสโภชนากระยาหาร กระยาสารท กล้วยไข่ใส่โตกพาน พวกชาวบ้านถ้วนหน้าธารณะ" กระยาสารทมีรสชาติที่หวานมากต้องทานพร้อม กับกล้วยไข่ซึ่งจะสุกในหน้าสารทไทยพอดี ประเพณีวันสารท ตรงกับวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 คำว่าสารท เป็นภาษาอินเดีย หมายถึง"ฤ....
|
วันพฤหัสบดี ที่ 27 กันยายน 2550
ผลิตแป้งสาคู อาชีพโบราณชาวใต้
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 270
, 08:15:13 น.
| หมวดหมู่ :
สินค้าไทย
พิมพ์หน้านี้
|
 " ผลิตแป้งสาคู อาชีพโบราณชาวใต้ " มีอาชีพเก่าแก่ สมัยก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่ชาวไทยมุสลิมในพื้นที่จังหวัดปัตตานี ยังยึดถือเป็นอาชีพสร้างรายได้ เลี้ยงครอบครัวแบบพอเพียง และมีขั้นตอนการผลิตที่ไม่ต่างไปจากเดิม ชาวใต้บนคาบสมุทรแหลมมาลายูรู้จักนำต้นสาคูมาผลิตแป้งบริโภคแทนข้าว มาช้านาน ต้นสาคูอายุ 15 ปี จึงจะโค่นลงมาผลิตเป็นแป้งได้ ซึ่งการผลิตแป้งสาคูนี้ชาวไทยมุสลิมในภาคใต้ ยังสืบทอดการผ....
|
วันอังคาร ที่ 25 กันยายน 2550
ททท. นำเรือกอและ โชว์ญี่ปุ่น
Posted by
ทราย
,
ผู้อ่าน : 272
, 23:20:00 น.
| หมวดหมู่ :
สินค้าไทย
พิมพ์หน้านี้
|
 ททท.นราธิวาส นำเรือกอและ โชว์ญี่ปุ่นหวังเปิดตลาดท่องเที่ยว ททท.นำคณะร่วมงาน AMAZING STREET FESTIVAL ที่ญี่ปุ่น โชว์วัฒนธรรมรวมถึงผลิตภัณฑ์สินค้าจากประเทศประเทศไทย หวังเปิดตลาดการท่องเที่ยว นายอะหมาน หมัดอะดัม ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) ภาคใต้เขต 3 เปิดเผยว่า ระหว่างวันที่ 26-30 กันยายน 2550 ททท.จะนำคณะพร้อมตัวแทนชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดนราธิวาสคือ นายอับดุลเลาะห์ บูลา เดินทางไป ร่วม....
|