extra sensory perception 2

ลูก/อาหารอร่อย
Permalink : http://www.oknation.net/blog/extrasensitive2

<<	เมษายน 2008					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

• อาหาร
• ลูก

• winsstars
• kriengsak
• clear
• chai
• fengshuiscience
• vanessa
• tarot

• ข้ออ้าง ( tiktoon )
• ร่วมก่อการเพื่อกุมชัย! ( กรศิริวัฒโณ )
• ว่ากันด้วยเพลง (ในโฆษณา) ( oamie )
• โครงการมอบโฉนดทั่วไทย ร้อยดวงใจเพื่อพ่อหลวง มอบโฉนดถึงมือชาวสระแก้วแล้ว ร้อยละ 84 ( คุณอ๊อด )
• เปิดตัวทักทาย...ในวันเกิด ( นางสาวแสนดี )
• : : คิดอย่างไรกับพันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย และรัฐบาลในขณะนี้ : : ( โฮย่า )
• อันตราย จาก ร้องเท้า แตะ ( ไวน์แดง )
• หมาไม่รู้จักนาย ( Ruth )
• เจ้าชายหรรษา # 22 ( ก้อยไกด์ )
• **ขอนแก่น- มข.ขู่ถอนเงินจากแบงก์ บีบรัฐยุติความรุนแรง ( esannation )

more

Posted by นายว้าวุ่น , ผู้อ่าน : 101 , 19:19:45 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

ดั้นด้นไปเรียนวิชาส้มตำ ให้รู้แล้วรู้รอดว่า เคล็ดอร่อย ทุกครกทำยังไง !!!! ฮั่นแน่ ! ใช้มะละกอ ของดำเนินสะดวกนี่เอง ลูกยาวๆ ร่องลึก เปลือกเขียวเข้ม ปอกเปลือกแช่น้ำสักพักแล้วเอามาขูด    ความยาวของเส้นคือครึ่งลูก  กดที่ขูดให้ลึกนิด  เส้นจะกรอบ หากร่องตื้นเส้นจะเล็กยาวไม่กรอบ   มือใหม่ขูดแล้วติดกันเป็นแผง ต้องแยกออก  แพ๊คเส้นมะละกอใส่ถุงพลาสติคถุงละหนึ่งขีด ต่อหนึ่งครก แช่ตู้เย็นหรือตู้น้ำแข็ง จะได้ก....

Posted by นายว้าวุ่น , ผู้อ่าน : 123 , 19:14:26 น.  
พิมพ์หน้านี้

ความอร่อยของราดหน้ามาจากเส้นดูดกลิ่นจากกะทะที่คั่วไฟจนควันขึ้น หยอดน้ำมันหมูไปนิด ไฟจะลุกโชนหรือใช้ เกลือแทนน้ำมันหมู ก็ได้กลิ่นหอมเหมือนกัน ภัตตาคารบางแห่งเป็นเส้นทอดกรอบก็คือ น้ำมันเยอะประมาณทอดปลาทู ลงเส้นใหญ่ที่ยีแล้วลงไป เจตนาคือจะทำเส้นให้เกาะเป็นแพและกรอบ พอสุกสองด้าน ผึ่งให้สะเด็ดน้ำมัน เอากรรไกรตัดเป็นชิ้น หมึกแดงชอบแบบนี้ แต่คุณตูดหมึกรอกินนานหน่อย ต่อมาคือ “ หมูหมัก “ ให้เขียงหมูสไลด์มาเลย....

1 /1