• ginzaa
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : miss-lekky@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-09-13
  • จำนวนเรื่อง : 39
  • จำนวนผู้ชม : 8801
  • จำนวนผู้โหวต : 4
  • ส่ง msg :
more
ginzaa
ginzaa....ขอเชิญมาแลกเปลี่ยนข้อมูลกันนะคะ จะพยายามหาเรื่องแปลก ๆ เด็ด ๆ สนุก ๆ มาให้อ่านกัน ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนอีกครั้งค่ะ....
Permalink : http://www.oknation.net/blog/ginzaa
วันศุกร์ ที่ 26 ตุลาคม 2550
.....+++มาแล้ว...ผักโครงการหลวง "ดอยคำ"...ผักผลไม้ที่ควรลอง ทั้งหน้าตาแปลกตา หากรสชาติอร่อยยิ่ง ...+++ อย่างนี้สิ..ต้องลอง ........!!!!
Posted by ginzaa , ผู้อ่าน : 202 , 22:37:07 น.   | หมวดหมู่ : ผักผลไม้ดอยคำ  
พิมพ์หน้านี้

ซาโยเต้  ( Chayote )                         ส่วนใหญ่คนไทยรู้จักกันในชื่อของ  “ฟักแม้ว”  หรือ  “ ผักยอดมะระหวาน”  แต่ที่จะพูดถึง คือ ผล ไม่ใช่ยอด   ส่วนสรรพคุณทางยานั้น อุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียม และ ฟอสฟอรัส  ที่ช่วยในการบำรุงกระดูกและฟัน รักษาไข้หวัด และช่วยเพิ่มความหนาแน่นให้กับมวลกระดูก                        คุณสามารถนำผลซาโยเต้มาประกอบอาหารได้  โดยการต้มหรือลวกจิ้มน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกปลาร้าก็....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 16 ตุลาคม 2550
...+++ผักผลไม้โครงการหลวง "ดอยคำ" ขอเชิญร่วมอุดหนุนสินค้าในโครงการ คุณจะได้รู้จักผักผลไม้ใหม่ ๆ ที่คุณอาจจะไม่รู้จัก ทั้งรู้จักคุณค่าสารอาหารที่จะได้รับ รวมถึงวิธีทำเมนูอะไรได้บ้าง
Posted by ginzaa , ผู้อ่าน : 401 , 01:22:37 น.   | หมวดหมู่ : สาระน่ารู้   ผักผลไม้ดอยคำ  
พิมพ์หน้านี้

** บีทรูท  ( Beet Root ) **                 มีลักษณะทรงกลมป้อม  เปลือกสีม่วงอมแดง  เนื้อในสีแดงเลือดหมู  เวลารับประทานต้องปอกเปลือกออก  อาจทำให้มือของคุณเปื้อนสีแดง  แต่อย่าเพิ่งตกใจ  เพราะสีที่เปื้อนมือ ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อร่างกาย                        หัวบีทรูท อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น -          สารเบทานิน   ที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อมะเร็ง  การดื่ม....

อ่านต่อ

วันจันทร์ ที่ 15 ตุลาคม 2550
...+++ผักจากโครงการหลวง ดอยคำ +++ มาดูว่าผักอย่างเนี้ย..กินยังไง มีคุณค่า สารอาหาร อะไรบ้าง
Posted by ginzaa , ผู้อ่าน : 170 , 22:47:00 น.   | หมวดหมู่ : สาระน่ารู้   ผักผลไม้ดอยคำ  
พิมพ์หน้านี้

 ขอแนะนำผักในโครงการหลวง “ดอยคำ”  มาดูว่าผักอย่างเนี้ย..กินยังไง  แล้วแอบซ่อนอะไรไว้ข้างในกะหล่ำดอกโรมาเนตโก  (Originate)                ชื่อฟังดูฝรั่ง  แถมหน้าตาก็ยังประหลาดอีกต่างหาก  แต่กลับปลูกขึ้นได้ทางภาคเหนือของเมืองไทยเอง  มีลักษณะคล้ายเจดีย์  หรือมองอีกที ก็คล้ายก้นหอยที่ขดวนเป็นชั้น ๆ  ส่วนเรื่องรสชาตินั้นคล้ายกับดอกกะหล่ำทั่วไป  แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย  ไม่ว่าจะเป็น ....

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 2 ตุลาคม 2550
**** เรื่องของ กะหล่ำปลี **** (กินอย่างไรไม่ให้เกิด... โทษ
Posted by ginzaa , ผู้อ่าน : 337 , 00:01:44 น.   | หมวดหมู่ : สาระน่ารู้   ผักผลไม้ดอยคำ  
พิมพ์หน้านี้

เรื่องของกะหล่ำปลี                ในกะหล่ำปลีสด  มีสาร  “กลูโคไซโนเลต โพรกอยทริน”  ที่เป็นตัวยับยั้งการทำงานของสารไอโอดีน คุณที่ชอบรับประทานกะหล่ำปลีสดมาก ๆ  ต้องระวัง !  เพราะสารตัวนี้ อาจก่อให้เกิดโรคคอยหอยพอกได้  แต่หากปรุงสุก สารตัวนี้ก็จะถูกทำลายไปด้วย  ☺ Tip                 คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่า  เวลาที่คุณซื้อส้มตำหรือยำมารับประทาน  แม่ค้ามักจะให้กะหล่ำปลีสดมาเป็นเครื่องเคียง  นั่นเป็นเพ....

อ่านต่อ


/1
หากชอบเรื่องที่นำเสนอนี้ ให้คะแนน vote เป็นกำลังใจให้ ginzaa ด้วยนะค้า...
ขอรายละเอียดเพิ่ม
2 คน
เพิ่มเรื่อง
3 คน

  โหวต 5 คน