วันพฤหัสบดี ที่ 15 พฤษภาคม 2551
3 เหตุผลที่พวกเราจะไม่กินข้าวเช้าไม่ได้(อีกต่อไป...)
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 49
, 18:24:50 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
สุขภาพงาน
ความจำ
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
เบาหวาน ภาวะใกล้เป็นเบาหวาน
สัพเพเหระ คลายเครียด
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
สุขภาพเด็ก
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...เป็นที่ทราบกันดีว่า สมองของคนเราเป็นอวัยวะที่สะสมอาหารไว้ใช้ไม่ได้ ไม่เหมือนอวัยวะอื่น เช่น กล้ามเนื้อ ฯลฯ ซึ่งสะสมแป้งไว้ใช้เองได้ การงดอาหารเช้าจึงมีส่วนทำให้สมรรถภาพของสมองตกลงอย่างมาก โดยเฉพาะนักเรียน นิสิต นักศึกษา และคนทำงานประเภทใช้สมองท่านอาจารย์ศัลยา คงสมบูรณ์เวช นักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนใบอนุญาตวิชาชีพในสหรัฐอเมริกา เขียนหนังสือเรื่อง "กินอย่างไร ไม่อ้วน ไม่มีโรค" ผู้เขียนขอน....
|
วันจันทร์ ที่ 12 พฤษภาคม 2551
ข้าวเจ้ากับข้าวเหนียว(ข้าวนึ่ง) แบบไหนดีกับสุขภาพมากกว่ากัน
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 107
, 10:09:18 น.
| หมวดหมู่ :
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ความจำ
สุขภาพหัวใจ
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
เบาหวาน ภาวะใกล้เป็นเบาหวาน
สัพเพเหระ คลายเครียด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...โลกเรามีข้าวอยู่หลายกลุ่มสายพันธุ์... สายพันธุ์ข้าวที่มีคนกินน้อยที่สุดกลุ่มหนึ่งคือ ข้าวเหนียว(ข้าวนึ่ง) ซึ่งกินกันเฉพาะภาคอีสาน-ภาคเหนือของไทย ลาว ส่วนน้อยของรัฐฉาน(ไทยใหญ่)ของพม่า และส่วนน้อยของเขตสิบสองปันนาในจีนเสน่ห์ของข้าวเหนียวคือ ความอิ่มทน... กินแล้วมีแรงทันที แรงดี แถมยังมีแรงทำงานได้นานมากเป็นพิเศษ ข้อเสียคือ ถ้ากินมากๆ แล้วจะง่วงเร็วมากๆ เช่นกัน...ท่านรองศาสตราจารย์แพทย์หญิงอัมพิกา มั....
|
วันศุกร์ ที่ 2 พฤษภาคม 2551
น้ำหนักขึ้นๆ ลงๆ (จากกินหนักสลับอด) เสี่ยงอายุสั้น
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 73
, 09:53:01 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
สุขภาพบ้าน
อาหาร
สัพเพเหระ คลายเครียด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพเด็ก
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...เป็นที่ทราบกันดีว่า ทุกวันนี้โรคอ้วนและโรคอ้วนลงพุงระบาดไปทั่วโลก วัยรุ่นฝรั่งส่วนหนึ่งอยากผอมมากๆ ทำให้เกิดพฤติกรรมที่ไม่ธรรมดาวัยรุ่นฝรั่งบางคนใช้วิธีกินมากๆ (binge) แล้วไปล้วงคอให้อาเจียน เพื่อเสพรสชาดอาหาร (ให้อร่อย) ด้วยและไม่ให้อ้วนด้วย วัยรุ่นฝรั่งหลายคนอดอาหารนานๆ จนหุ่นผอมแบบสุดๆ และหลายคนก็ตายไปพร้อมกับซากสังขารที่ผอมแบบหนังนาบกระดูก (anorexia nervosa) ฯลฯ...วัยรุ่นฝรั่งอีกส่วนหนึ่งชอบกิ....
|
วันจันทร์ ที่ 28 เมษายน 2551
ลดความอ้วนช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 8
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 108
, 17:35:55 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
นอนเพื่อสุขภาพ
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพเด็ก
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...หลักการลดความอ้วนที่สำคัญของท่านอาจารย์สง่า ดามาพงษ์ และกรมอนามัยเน้นที่ "3 อ." ได้แก่ อาหาร (ควบคุมอาหาร) ออกกำลัง และอารมณ์ (อารมณ์ดีลดความอ้วนได้สำเร็จมากกว่าอารมณ์เสีย)ผู้เขียนขอเรียนเสนอเพิ่มหน่อยคือ "3 อ." ขอพ่วงเรื่องนอนให้พอด้วย เป็น "3 อ. + น." เนื่องจากการศึกษาที่ผ่านมาพบว่า ถ้านอนไม่พอ... จะหิวมากขึ้น แถมยังหิวอาหารประเภทหวานๆ มันๆ ด้วย...ต่อไปเป็นการออกกำล....
|
ลดความอ้วนช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 7
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 111
, 16:30:04 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพเด็ก
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...การออกแรง-ออกกำลังที่ทำให้คนเราเกิดชนชั้น(ชั้นไขมัน)ต่างกันไป นับตั้งแต่อย่างบางจนถึงอย่างหนาจริงๆ นั้นมีแนวโน้มจะเป็นผลมาจากกิจกรรม 3 อย่างได้แก่เดินเดินขึ้นลงบันไดตามโอกาสการออกแรงในชีวิตประจำวัน...การออกแรงในชีวิตประจำวัน (fidget) ตรงกับสำนวนที่ว่า "ขยับเท่ากับออกกำลังกาย" ผู้เขียนสังเกตว่า ปรากฏการณ์แบ่งชนชั้น(ไขมัน)นี่ปรากฏชัดมากที่สุดในพม่า เนื่องจากคนพม่านิยมกินอาหาร "หวานจัด....
|
ลดกินเนื้อแดง ช่วยลดโลกร้อน+เสริมสุขภาพ
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 90
, 10:37:44 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
วิตามิน อาหารเสริม
อาหาร
สัพเพเหระ คลายเครียด
โคเลสเตอรอล ไขมันในเลือด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สิ่งแวดล้อม โลกร้อน
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพเด็ก
ข่าวคนทำดี
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ท่านอาจารย์เทอร์ริ โคลส์ (Terri Coles) ตีพิมพ์บทความเรื่อง "กินพืชผักและลดเนื้อแดง" ในเว็บไซต์สำนักข่าวรอยเตอร์ ท่านกล่าวว่า ถ้ากินเนื้อแดงน้อยลง วัวจะผายลม(ตด)น้อยลง ทำให้โลกร้อนน้อยลงตามไปด้วย ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ...วารสารการแพทย์ "แลนเซท (Lancet)" ตีพิมพ์ว่า ปี 2007 หรือ พ.ศ. 2550 คนทั่วโลกกินเนื้อแดง หรือเนื้อของสัตว์ใหญ่ เช่น วัว ควาย หมู แพะ แกะ ฯลฯ ลดลง 10%การ....
|
วันเสาร์ ที่ 26 เมษายน 2551
ฐานะดี(ไม่มีหนี้) เสี่ยงเส้นเลือดสมองแตก-ตีบตัน อัมพฤกษ์ อัมพาตน้อยกว่า
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 119
, 13:18:20 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
เลิกบุหรี่
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
นอนเพื่อสุขภาพ
ความดันเลือด ความดันโลหิต
สัพเพเหระ คลายเครียด
โคเลสเตอรอล ไขมันในเลือด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
สุขภาพการเงิน เศรษฐกิจพอเพียง
พิมพ์หน้านี้
|
 ...การศึกษาที่ผ่านมาพบว่า คนที่มีการศึกษาดีหน่อย และมีฐานะดีหน่อยมีโอกาสอายุยืนมากกว่าคนที่ไม่ค่อยมีการศึกษา หรือมีฐานะยากจนวันนี้มีผลการศึกษาทำนองนี้มาฝาก พร้อมการนำเสนอทางเลือกเพื่อสุขภาพ โดยไม่จำเป็นต้องรวยมาฝากครับ...ท่านอาจารย์ดอกเตอร์มานริซิโอ อาเวนดาโน (Dr. Manricio Avendano) และคณะ แห่งศูนย์การแพทย์อีราสมุส รอตเตอร์แดม เนเตอร์แลนด์ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างคนวัยกลางคน และสูงอายุสหรัฐฯ 19,445 คน....
|
วันศุกร์ ที่ 25 เมษายน 2551
ลดความอ้วนช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 6
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 106
, 20:04:47 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
นอนเพื่อสุขภาพ
สัพเพเหระ คลายเครียด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ต่อไปเป็นแกงใส่กะทิ... ท่านอาจารย์สง่า ดามาพงษ์ท่านแนะนำให้กินแบบพอเพียง เช่น ถ้าอยากกินขนมจีนใส่น้ำยาซึ่งมีกะทิ ให้นำมาผสมกับน้ำยาป่า ฯลฯ เนื่องจากน้ำยาป่าไม่ใส่กะทิ ฯลฯ ตัวอย่างกำลังงาน (แคลอรี) ในขนมจีนปรากฏดังตาราง...อาหารประเภทขนมจีนกำลังงาน (แคลอรี)ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่594ขนมจีนน้ำยากะทิ332ขนมจีนน้ำเงี้ยว243ขนมจีนน้ำยาป่า210...ผู้เขียนมีประสบการณ์ไปอบรมผู้บริหารการสาธารณสุขระดับกลางที่วิทยาล....
|
ลดความอ้วนช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 5
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 129
, 19:04:01 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
นอนเพื่อสุขภาพ
สัพเพเหระ คลายเครียด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ตอนก่อนเราคุยกันเรื่องอาหารจานเดียว คราวนี้ขอนำตัวอย่างกำลังงาน (แคลอรี) ในอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวจากหนังสือของท่านอาจารย์สง่า ดามาพงษ์มาเล่าสู่กันฟัง อย่าเพิ่งลืมว่า ถ้ากินอาหารวันละ 3 มื้อ ผู้ชายไม่ควรกินเกินวันละ 1,600 แคลอรี หรือมื้อละ 530 แคลอรีผู้หญิงไม่ควรกินเกินวันละ 1,200 แคลอรี หรือมื้อละ 400 แคลอรี...หลักสังเกตง่ายๆ คือ ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทใด ถ้าผ่านการผัดหรือทอดแล้ว จะให้กำลังงานสูง เ....
|
ลดความอ้วนช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 4
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 127
, 18:04:00 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
นอนเพื่อสุขภาพ
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ... ท่านอาจารย์สง่าแนะนำหลักการลดความอ้วน ซึ่งผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟัง 3 ตอนแล้วอาหารจานเดียวที่ช่วยลดน้ำหนักได้ดีมากคือ ส้มตำ ทว่า... ขอเป็นส้มตำที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้ไม่รวมไก่ย่างไม่รวมหนังหมูไม่รวมข้าวเหนียว (และแป้งประเภทอื่นๆ เช่น ขนมจีน ฯลฯ) ...ภาพที่ 1: หนังสือ "อ้วนอันตราย...ไม่อยากตายต้องลดอ้วน" ของท่านอาจารย์สง่า ดามาพงษ์ [ แนะนำให้ซื้อมาอ่านครับ ]...อาจารย์ท่านกล่าวว่า อาหา....
|
วันพุธ ที่ 23 เมษายน 2551
ว่าที่คุณแม่กินข้าวเช้ามีโอกาสได้ลูกชายเพิ่มขึ้น
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 85
, 10:40:04 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
วิตามิน อาหารเสริม
สุขภาพบ้าน
อาหาร
สัพเพเหระ คลายเครียด
สิ่งแวดล้อม โลกร้อน
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
เลี้ยงลูกด้วยนมแม่
ตั้งครรภ์ ท้องอย่างมีคุณภาพ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...เป็นที่ทราบกันดีว่า อาหารเช้ามีส่วนช่วยให้ผลการเรียนของเด็กๆ ดีขึ้น ป้องกันโรคอ้วน และอ้วนลงพุง วันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า ถ้า "ว่าที่คุณแม่" กินอาหารเช้าดีๆ หน่อยจะมีโอกาสได้ลูกชายเพิ่มขึ้นมาฝากครับ...40 ปีที่ผ่านมา... ประชากรเด็กผู้ชายแรกเกิดในประเทศอุตสาหกรรม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นประเทศในยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอาฟริกาใต้มีสัดส่วนเด็กผู้ชายลดลงไปเรื่อยๆ ปีละประมาณ 1 ....
|
วันจันทร์ ที่ 21 เมษายน 2551
กินอาหารแบบไหน จึงจะสอบได้คะแนนดี
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 117
, 16:31:00 น.
| หมวดหมู่ :
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
สุขภาพงาน
สุขภาพบ้าน
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพเด็ก
พิมพ์หน้านี้
|
 ...การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า อาหารเช้ามีส่วนเพิ่มสมรรถภาพสมอง เด็กๆ ที่กินอาหารเช้ามีแนวโน้มจะสอบได้คะแนนดีกว่า (และอ้วนน้อยกว่า) เด็กที่ไม่กินอาหารเช้าวันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า อาหารหลายอย่างมีส่วนช่วยให้สอบได้คะแนนดีมาฝากครับ...ท่านอาจารย์ดอกเตอร์พอล เจ. เวาเจเลอส์ และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ทา เอดมอนทัน สหรัฐฯ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างเด็กนักเรียนเกรด 5 จำนวน 4,589 คนเด็กเหล่านี้สอบตก 19.1% เมื่อ....
|
อาหารพอดี+ออกกำลัง ลดอ้วนลงพุง+เบาหวาน
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 122
, 11:07:13 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
สุขภาพหัวใจ
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
ความดันเลือด ความดันโลหิต
เบาหวาน ภาวะใกล้เป็นเบาหวาน
โคเลสเตอรอล ไขมันในเลือด
อ้วนลงพุง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
พิมพ์หน้านี้
|
 ...คนเราทุกวันนี้อยู่ท่ามกลางข่าวดีคือ พวกเรามีโอกาสอายุยืนมากขึ้น ทว่า... ข่าวดียากที่จะไม่มาคู่กับข่าวร้าย (เช่นเดียวกับข่าวร้ายที่มักจะมาคู่กับข่าวดี หรือวิกฤตมาพร้อมกับโอกาส) ข่าวร้ายที่ว่า คือ เมื่ออายุยืนจะเสี่ยงโรคภัยไข้เจ็บมากขึ้นวันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า อาหารแบบพอดี + ออกกำลังแบบพอเพียงช่วยลดเสี่ยงอ้วนลงพุง และเบาหวานมาฝากครับ...ท่านอาจารย์ดอกเตอร์เปียโจ อีลานน์-พาริคคา และคณะ แห่งสมาคมเบา....
|
วันพฤหัสบดี ที่ 17 เมษายน 2551
ไขมันในเลือด(โคเลสเตอรอล)สูง+อ้วนลงพุง เพิ่มเสี่ยงสมองเสื่อมอัลไซเมอร์ 50%
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 91
, 17:59:57 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
ความจำ
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
สัพเพเหระ คลายเครียด
โคเลสเตอรอล ไขมันในเลือด
อ้วนลงพุง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ข่าวดีของพวกเราทุกท่านทุกคนคือ โอกาสที่พวกเราจะมีอายุยืนเพิ่มขึ้น... ทีนี้ข่าวดีย่อมมาคู่กับข่าวร้าย (เช่นเดียวกับข่าวร้ายที่มักจะมาคู่กับข่าวดี) คือ คนสูงอายุมีโอกาสเป็นโรคสมองเสื่อม ป้ำๆ เป๋อๆ เลอะๆ เลือนๆ มากขึ้นโรคสมองเสื่อมที่พบบ่อยมากที่สุดคือ สมองเสื่อมอัลไซเมอร์ วันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า ไขมันในเลือด (โคเลสเตอรอล) สูงและภาวะอ้วนลงพุง (เส้นรอบเอวมากกว่า 90 เซนติเมตรในผู้ชาย หรือ 80 เซนติเม....
|
วันพฤหัสบดี ที่ 10 เมษายน 2551
ลดความอ้วนแบบช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 3
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 222
, 13:50:53 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
วิตามิน อาหารเสริม
ออกกำลัง
อาหาร
สัพเพเหระ คลายเครียด
อ้วนลงพุง
สุขภาพผู้ชาย
สุขภาพผู้หญิง
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
สุขภาพเด็ก
ไอเดีย ข้อคิด
สุขภาพคนสูงอายุ
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ครั้งก่อนเราพูดกันว่า ผลไม้ไดเอ็ท หรือผลไม้ช่วยลดความอ้วนมี 5 อย่างได้แก่ ฝรั่ง ชมพู่ ส้มโอ มะละกอสุก และแอปเปิลหลักการสำคัญในการกินผลไม้ช่วยลดความอ้วนคือกินผลไม้ทั้งผล > อย่ากินน้ำผลไม้คั้นกินผลไม้เปล่าๆ > อย่ากินพร้อมน้ำจิ้มหรือเครื่องจิ้ม เช่น น้ำปลาหวาน พริกกับเกลือ ฯลฯ...ทีนี้ถ้าทนไม่ไหว จะใช้น้ำจิ้ม หรือเครื่องจิ้มนิดหน่อย เช่น ไม่เกิน 1/2 ช้อนชา ฯลฯ แยกมานั่งลง เคี้ยวช้าๆ เคี้ยวเบาๆ (....
|
ลดความอ้วนแบบช้าๆ ทว่ายั่งยืน ตอน 2
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 168
, 12:04:03 น.
| หมวดหมู่ :
ลดความอ้วน
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ
ใช้ชีวิตให้ปลอดภัย
ออกกำลัง
อาหาร
สุขภาพสมอง ความจำ ไอคิว
สัพเพเหระ คลายเครียด
สังคม ชุมชน วัฒนธรรม
ข้าว ข้าวกล้อง ธัญพืช
ผักผลไม้
ไอเดีย ข้อคิด
พิมพ์หน้านี้
|
 ...ความเปลี่ยนแปลงของอาหารไทยอย่างหนึ่งคือ คนไทยส่วนใหญ่เลิกกินข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือ ทำให้ได้รับวิตามิน B1, B2 จากข้าวลดลง 8-10 เท่าข้าวกล้องมีเส้นใย(ไฟเบอร์)ที่ช่วยดูดซับน้ำตาล ทำให้การย่อยอาหารช้าลง การดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เลือดช้าลง ผลคือ อิ่มได้นานขึ้น...คนที่ใส่ใจสุขภาพควรเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง หรือขนมปังขาวเป็นขนมปังเติมรำ (โฮลวีท) ทว่า... เปลี่ยนเท่านี้ยังลดความอ้วนบ่ได้ดอก (= ไม่ได้) คน....
|
วันจันทร์ ที่ 31 มีนาคม 2551
กินซูชิ (sushi) อย่างไร ปลอดภัยจากพยาธิและปลอดภัย
Posted by
wullopp
,
ผู้อ่าน : 138
, 10:50:33 น.
| หมวดหมู่ :
อายุยืนอย่างมีคุณภาพ