11 กค 2551

5.30 :: ตื่นมาตามจิตใต้สำนึก
ตั้งนาฬิกาปลุก6โมงเช้าแต่กลัวตืนไม่ทันเลยตั้งใจว่า ตี5ครึ่งดีกว่า
แวะซื้อของ และตรงเข้าไปเอาอาหารที่สั่งแม่ครัวทำไว้

น่องไก่ทอด : เมื่อวานไปเลือกเอง น่องไก่ดิบอันเท่าข้อมือได้ เลือกเกรดAเลย
หมักไว้1คืน เครื่องเข้าเนื้ออร่อยแน่ๆ
เดาว่าเด็กๆคงชอบกัน คิดถึงตอนเด็กๆเรายังชอบเลย

ผัดบล็อคโคลี่กุ้ง :ในหุบเขาคงไม่ค่อยมีกุ้งกินกันบ่อยๆมั้ง เลือกไซด์ใหญ่เลย
ผักบล็อคโคลี่ เด็กคงไม่รู้จักแน่ แต่น่าจะชอบ กินง่าย เลือกที่อ่อนๆมา มันจะไม่ขม

หมูย่างไฮโซวว : แพงหน่อย แต่สะอาด น่ากินไม่เหมือนหมูย่างทั่วๆไปตามรถเข็น
ร้านนี้เจ้าประจำ ไม้ใหญ่หน่อย นุ่ม อร่อยมั่กๆ  เด็กคงชอบกันเพราะเราชอบ 55

เค้ก,ลำใย,ขนมกล่องๆ รวมทั้งน้ำอัดลม
ทีแรกก็ว่าจะไม่เอาน้ำอัดลมไป เกรงว่าเด็กจะติดตาติดใจ เรียนรู้สิ่งที่ไม่มีประโยชน์
แต่นานๆทีคงไม่เป็นไรมั้ง  เรายังกิน นานๆครั้งเลย
เอาถูกใจเด็กไว้ก่อน ให้ครูสอนเองทีหลังแล้วกันนะ..อิอิ

และที่ขาดไม่ได้คือ
อุปกรณ์การเรียน ,หนังสือดีๆไว้อ่านเสริมความรู้
แบบพิมพ์ ปูนปาสเตอร์ สีอะครีลิค + อุปกรณ์
ขอบอกว่า เดี๋ยวนี้ของศึกษาภัณท์ราคาไม่ได้ถูกเลย
หรือว่าผมหยิบของแพงก็ไม่รู้ ยังดีที่รับการ์ด
ไม่งั้นขายหน้าแน่เรยเรา หยิบของมาแต่เงินไม่พอ ;;
**
8โมงเช้า ล้อหมุนออกจาก กทม ตรงไปสุพรรณบุรี
เข้าด่านช้าง มุ่งไปอุทยานแห่งชาติพุเตย

11 โมง ถึงโรงเรียนบ้านกกเชียง ตามแผนที่ ที่ผอ ให้มา
ผอ.เข้ามารับปริญญาที่จุฬาฯพอดี แต่ก็นัดกันไว้แล้ว
มีครูที่อยู่คอยต้อนรับ
นักเรียนป1-ป6 รวม57คน(ขาดไป1)ครู 3 คน
**
ทางเข้าช่วง 7 กิโลจะถึง รร บ้านกกเชียง
จะเป็นลูกรัง ขึ้นลงเนินเขา ผ่านไร่อ้อยทุ่งกว้าง
ทางช่วงหนึ่งจะผ่านบนสันฝายคอนกรีตกั้นน้ำ
ยังสงสัยว่า เวลาฝนตกเยอะๆน้ำหลาก
เด็กจะข้ามไปเรียนอย่างไรนะ งบสร้างสะพานไม่มีหรอเนี่ย
ช่วงที่ลงไปเดินสำรวจก่อนให้รถผ่าน ผมยังลื่นล้มเลย
ตะใคร่มันเยอะ แต่ รถและทุกคน ต้องผ่าน ถ้าใช้เส้นทางนี้

ครูที่นั่นบอกว่า เด็กส่วนใหญ่เชื้อสายไทย-ละว้า
พ่อแม่รับจ้างตัดอ้อย บางคนยากจนมากไม่มีข้าวกลางวันกิน
ที่รรก็เลยทำอาหารกลางวันเลี้ยง
**
ดูจากอาคารเรียน ครึ่งตึกครึ่งไม้ และโรงอาหารก็พอใช้ได้ คงพอมีงบอยู่บ้าง
ไม่ถึงกับทรุดโทรมลำบากเหมือนตามดอยไกลๆ
เลยแอบถามว่า งบอาหารกลางวันของเด็กไม่พอหรือ
ครูบอกว่า  ได้ปีละ 4 หมื่น(ปีละ นะ จิงไม่จริงไม่รู้อ้ะ)
ลองคิดเล่นๆแล้ว น้อยกว่าค่าแรงขั้นต่ำใน กทม 1วันอีกแฮะ
ข้าวสาร ขอที่วัดมาบ้าง กับข้าวก็ทำเป็นจานๆนั่งกินเป็นวง
จะได้กินครบทุกคน ..
***
ก่อนหน้าผมมีบริษัทเอกชนเข้ามามอบหนังสือเรียนพอดี ต่อด้วคิวอาหารกลางวัน
**
เป็นไปตามคาด  น่องไก่ทอดแล้วหดเล็กน้อยแต่เบ่อเริ่ม
พอที่จะเรียกความสนใจจากเด็กได้ดี
เด็กชอบ ครูชอบ 55
ผัดบล็อคโคลี่กุ้ง  ก็เป็นดังคาด เด็กงง ผักอะไรคะ
บอกไปก็ยิ่ง งง เพราะไม่รู้จัก
เลยต้องบอกว่า  กินแล้วหล่อ กินแล้วสวย กินแล้วเรียนเก่ง
เออออ  ...ได้ผลพอสมควร  แต่กุ้งก็ถูกใจมากกว่าอยู่ดี
ไม่ใช่เด็กไม่กินผักนะ แต่มันคงจะแปลกไม่เคยเห็น เลยไม่กินดีกว่า

หมูย่างก็ถูกใจทั้งเด็กและครู อร่อย ทั้งครูและเด็กบอกว่าไม่เคยกินหมูย่างแบบนี้
อิอิ กะแล้ว ก็หมูย่างไฮโซววว นี่นา

ครูแซวน้องคนหนึ่งว่า เมื่อเช้าบอกว่า อยากกินเค้กไม่ใช่หรอ นี่ไงมีแล้ว
เฮกันเลย ผมเอาไปด้วย มีอะไรลิงค์กันหรือเปล่าเนี่ย
ไว้ครั้งหน้าถ้าไปอีกจะหาวิธีขนไอศกรีมไปละกันนะ
เดาว่าคงอยากกินกัน

ลำใยก็ชอบกิน แต่เด็กทุกคนเก็บขนมกล่องๆไว้ไม่มีใครกินเลย
ผมก็สงสัย เลยถามว่า ทำไมไม่กินกันเลยสักคน
คำตอบคือ
อิ่มแล้วค่ะ จะเก็บไว้กินตอนเย็น..โอววว
..

12 กรกฎาคม   Happy Birth Day

<<<<< ME >>>>>

P'ต๋อย ไตรภพ > เห็นข่าวเมื่อก่อนฉลองออกทีวีบ่อยๆ
P' บิ๊กจ๊ะ >ฟังทางช่อง 3 เขาแซวๆกัน

และทุกๆท่าน  ..ครับ