• jao
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : [email protected]
  • วันที่สร้าง : 2008-06-10
  • จำนวนเรื่อง : 89
  • จำนวนผู้ชม : 176508
  • ส่ง msg :
  • โหวต 78 คน
รูปนี้ต้องขยาย
อธิบายภาพ และผลงานของ พี่ เพื่อน น้อง และอาจารย์ที่เคารพ บนถนนถ่ายภาพของเมืองไทยและต่างประเทศ
Permalink : http://www.oknation.net/blog/jaofoto3
วันอาทิตย์ ที่ 25 กันยายน 2554
Posted by jao , ผู้อ่าน : 1819 , 14:24:00 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน


เมนูวันอาทิตย์ ในบรรยากาศ น้ำเหนือท่วมหนัก เห็นปลาน้ำจืด ในตลาด มีมากมาย จึงชวน ทำ ฉู่ฉี่ ปลาเนื้ออ่อน เมนูที่ ง่าย ๆ
 ไม่ยาก  มีกะทิ กะปิ พริกแกง  ใบโหมระพา ใบมะกรูด  และปลาเนื้ออ่อน  ส่วนเคล็ดลับ ให้อร่อย ตามดูเลยค่ะ
 คนดี คิดค้นเพิ่ม ปรับปรุง ให้น้ำซุป มีความหวาน เพิ่ม ก็คือใส่ หมูสับ เพิ่มขึ้น ทดลองได้ค่ะ พอดี ไม่กล้า
ปรุงให้เผ็ดมาก  กลัว น้องสวัสดี จะชิมไม่ได้     อีกอย่างเวลาล้างปลา เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาว ต้องใช้เกลือ มาล้างไล่กลิ่น

สำคัญมากค่ะ  ต้องเคี่ยวกะทิ กับ พริกแกงให้ ออกกลิ่น เพื่อไม่ให้ เกิดรสขม ติดปลายลิ้น เนื่องจาก ถ้าไม่ตำพริกแกงเอง
ความสดของ  สมุนไพรที่เขาตำขายจะไม่สด  และจะออกรสขมขึ้นมา
ฉู่ ฉี่ ต้อง มี 3 รส นะค่ะ  เผ็ด หวาน เค็ม


 ป๊าป๋า บอกว่า ถ้ามีใบยอ ใส่เพิ่ม สร้างกลิ่น จะเด็ด แต่คนดี หาไม่ได้ในตลาด ราม 2 เอาไว้ไป ต่างจังหวัดจะลองทดลองสุตร ใบยอ ดู




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
BlueHill วันที่ : 26/09/2011 เวลา : 09.59 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ฉู่ฉี่ปลาน้ำจืด ของชอบมากเหมือนกันครับ
รู้สึกผมจะชอบกินไปทุกอย่างเลยนะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

เพราะเรารักกันมาพอ

ประกวดภาพถ่าย แนวคิด เพราะเรารักกันมากพอ กับมูลนิธิภาพถ่ายแห่งประเทศไทย ร่วมกับสิงห์คอเปอร์เรชั่น หมดเขต 28 กพ.นี้

View All
<< กันยายน 2011 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  



[ Add to my favorite ] [ X ]