วันนี้ เบิกฤกษ์ ฉลองการกลับมาเริ่มต้นใหม่ กับร้านที่อยากไปมานานนนนนนแสนนนนนนนน นานนนนนนนนนน

          สำหรับใครที่เคยเข้ามาอ่านบล็อกเก่าๆของจีด้า อาจจะจำได้ว่ามีพี่ที่ทำงานของจีด้าลาออกไป นี่คือเหตุผลที่เค้าออกค่ะ ร้านเก๊าไม้น้อย เป็นร้านที่เค้าตั้งใจทำมาก ลงทุน ลงแรง ตั้งแต่เริ่มต้น เริ่มจากการเซ้งร้าน ปรับปรุงและตกแต่ง คิดเมนู ตั้งราคา ปรุง เสิร์ฟ คิดเงิน ล้างจาน ทำความสะอาด ทุกอย่างงงงงงงงงค่ะ ทำกันเองในครอบครัวกับภรรยาคนเก่ง

          จีด้าก็เลยอยากไปร้านนี้มาก เพราะสมัยก่อนตอนยังทำงานด้วยกัน พี่เค้าก็จะรับออเดอร์อาหาร แล้วเอามาให้เพื่อนๆที่สั่งทานกันในออฟฟิศ อาหารอร่อยมากๆค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ลาบคั่วหมู ยำเนื้อ/หมูมะเขือเปาะ แกงป่า สลัดต่างๆ (อันนี้จีด้าชอบมากกกกกกกกกกกก) มันบด ต้มโคล้ง ขนมปังอบใหม่ๆ บลูเบอรี่ชีสพาย และอื่นๆอีกมากมาย จำไม่หมด จีด้านี่เป็นลูกค้าประจำเลยนะคะ โดยเฉพาะสลัด และลาบคั่วหมู ร้านนี้ใครที่เคยผ่านโรงพยาบาลสระบุรี อาจจะเคยเห็น หรือเคยไปชิมมาบ้างแล้วค่ะ อาหารในร้านจะแนวสเต็ก+ฟิวชั่น

          ตอนไปถึงจีด้าหิวมากกกกกกกกกก พอของมาก็หมด เลยถ่ายรูปมาได้นิดเดียววววววว ใครสนใจรูปหรือเมนู หรือแผนที่ ลองไปที่นี่ค่ะ http://picasaweb.google.com/woravit.choochom/SteakFusion 

          ขอบอกว่านอกจากจะทำอาหารเก่งแล้ว พี่เค้ายังถ่ายรูปเก่งมากๆๆๆๆๆอีกด้วยน๊าาาาา จีด้าสมัครเป็นลูกศิษย์อยู่พักนึง ฝีมือเริ่มพัฒนาขึ้นมาบ้าง แต่ก็ยังง่อนแง่นอยู่ดีค่ะ เอาเป็นว่ามาดูรูปที่จีด้า+เพื่อนพ้องน้องพี่ถ่ายกันไว้บางส่วนแล้วกันนะคะ

          บรรยากาศหน้าร้านค่ะ ป้ายอาหารมาจากภาพถ่ายฝีมือพี่ผู้ชายค่ะ ส่วนภาพวาดหน้าร้านเป็นฝีมือพี่ผู้หญิง เก่งทั้งคู่เลยมั้ยล่ะคะ

          บรรยากาศห้องน้ำบางส่วนค่ะ ครีเอทดีมั้ยล่ะคะกับอ่างล่างมือ พอดีพี่ผู้หญิงเค้าเป็นมัณฑนากรน่ะค่ะ เคยทำงานประจำและฟรีแลนซ์ด้านตกแต่งภายในมากมายเลยค่ะ แต่ตอนนี้มาเป็นแม่ครัวมือหนึ่งที่ร้าน เรื่องตกแต่งร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นฝีมือเค้าเลยค่ะ โดยเฉพาะรูปในร้านต่างๆ ที่เป็นงานวาด งานปัก ผีมือเค้าล้วนๆๆๆๆๆ 

          ตอนนี้พี่ผู้หญิงกำลังเปิดสอนทอผ้าด้วยนะคะ ทอด้วยเครื่องโบราณเลยค่ะ ใครสนใจติดต่อได้ที่ร้านเลยค่ะ หรือสนใจจะซื้อภาพวาด ติดต่อไปตกแต่งบ้าน ร้านค้าต่างๆก็ได้ค่ะ พี่เค้าก็รับ ก่อนหน้านี้ก็รับตกแต่งร้านค้าตามห้างต่างๆบ้างเหมือนกันค่ะ (แอบโฆษณานิดนึง เพราะฝีมือแบบนี้ต้องบอกต่อค่ะ)

          เริ่มเมนูด้วยยำเนื้อมะเขือเปาะ จานนี้มียำหมูมะเขือเปาะด้วยค่ะ แต่ทานกันไม่หมดแล้ววววค่ะ ก็เลยสั่งมาแต่เนื้อ ขอบอกว่าเนื้อร้านนี้นุ่มมากค่ะ เพราะเค้าหมักกันข้ามคืนทีเดียว ใครที่ชอบทานเนื้อถ้าสั่งอันนี้จีด้ารับรองต้องติดใจค่ะ รสจัดจ้านมากๆ