ขนมจีนไม่ใช่ของหวาน

jummoo

ลุงตั้ม...ผู้ตั้งมั่น...ในคุณธรรม
Permalink : http://www.oknation.net/blog/jummoo

วันจันทร์ ที่ 7 เมษายน 2551

ข้าวกับธุรกิจการทำขนมจีน

Posted by ลุงตั้ม , ผู้อ่าน : 243 , 23:41:20 น.

พิมพ์หน้านี้

การทำธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตเส้นขนมจีน วัฒถุดิบที่สำคัญคือ ข้าว ที่ใช้ในการผลิต กลุ่มนักลงทุนที่ทำธุระกิจเส้นขนมจีน รวมไปถึงเส้นก๋วยเตีบว ก็เดือดร้อนไปตามๆกันเพราะราคาข้าวนั้นมันมีราคาสูงมาก ต้นทุนการผลิตก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่มีหน่วยงานใดของภาครัฐเข้ามาดูแลในเรื่องนี้ ได้ปล่อยให้นักลงทุนกลุ่มนี้เดือดร้อนกันไปทั่วหน้า ราคาข้าวในประเทศมีการปรับตัวขึ้นมาจากเก่าสูงจนเป็นที่น่าตกใจ ราคาขนมจีนได้ปรับราคา จากราคา 10 กว่าบาทมาเป็น 20 กว่าบาท บางพื้นที่ราคาสูง 30 บาทก็มี คนที่เดือดร้อนคือผู้บริโภคต้องจ่ายแพงขึ้นอีกเป็นเท่าตัว ขนมจีนเป็นอาหารที่ชาวบ้าน ที่ทำงานหาเช้ากินตอนเย็นต้องพากันเดือดร้อนทั่วหน้า เพราะของทุกสิ่งทุกอย่างมีราคาเพิ่มขึ้นหลังจากที่วิเคราะห์ว่าเศรษฐกิจดีขึ้น 5 เปอร์เซนต์ ความจริงก็คือความจริงไม่ต้องมาปิดปัง เพราะเหมือนสอนคนให้โกหกตัวเอง ( เกิดมาพึ่งเคยเห็น ) ชาวนากำลังมีความสุข....ผมไม่เห็นด้วยกับคำพูดอย่างนี้ ของท่านผู้ใหญ่บางคน เหตุผลคือชาวนาไม่ได้มีความสุขหรอกแต่จะมีความทุกข์มากกว่าที่จะต้องมาเดือดร้อนกับตันทุนที่สูง ( ปุ๋ย + ยา + ค่าจ้าง + จิปาถะ ) ไม่อยากไล่หรือคำนวนให้ดูมันอดสูในใจ เพราะประเทศไทยคืออู่ข้าวอู่น้ำ คนไทยกับตัองมาบริโภคข้าวในราคาที่ค่อนข้างสูง เหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นแล้วไม่มีทางแก้ กลุ่มผู้ผลิดแป้งและกลุ่มผู้ผลิตเส้นขนมจีนต้องรวมตัวกันเพื่อที่จะช่วยเหลือตัวเองให้รอดพ้นจากการประสพกับภาวะการขาดทุนในการผลิตสินค้าออกมาจำหน่ายให้กับลูกค้าในราคาที่สูงมากและมีแนวโน้มจะสูงขึ้นไปจนกว่าจะมีผู้ใหญ่บางท่านหันหลังกับมามองทางด้านหลังว่ามีอะไรทางหลังของท่าน จากการที่ท่านยังมองไม่เห็นนัธุระกิจภายประเทศกลุ่มเล็กๆที่ไม่มีอำนาจต่อรองแม้แต่นิด

การทำธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตเส้นขนมจีน วัฒถุดิบที่สำคัญคือ ข้าว ที่ใช้ในการผลิต กลุ่มนักลงทุนที่ทำธุระกิจเส้นขนมจีน รวมไปถึงเส้นก๋วยเตีบว ก็เดือดร้อนไปตามๆกันเพราะราคาข้าวนั้นมันมีราคาสูงมาก ต้นทุนการผลิตก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่มีหน่วยงานใดของภาครัฐเข้ามาดูแลในเรื่องนี้ ได้ปล่อยให้นักลงทุนกลุ่มนี้เดือดร้อนกันไปทั่วหน้า ราคาข้าวในประเทศมีการปรับตัวขึ้นมาจากเก่าสูงจนเป็นที่น่าตกใจ ราคาขนมจีนได้ปรับราคา จากราคา 10 กว่าบาทมาเป็น 20 กว่าบาท บางพื้นที่ราคาสูง 30 บาทก็มี คนที่เดือดร้อนคือผู้บริโภคต้องจ่ายแพงขึ้นอีกเป็นเท่าตัว ขนมจีนเป็นอาหารที่ชาวบ้าน ที่ทำงานหาเช้ากินตอนเย็นต้องพากันเดือดร้อนทั่วหน้า เพราะของทุกสิ่งทุกอย่างมีราคาเพิ่มขึ้นหลังจากที่วิเคราะห์ว่าเศรษฐกิจดีขึ้น 5 เปอร์เซนต์ ความจริงก็คือความจริงไม่ต้องมาปิดปัง เพราะเหมือนสอนคนให้โกหกตัวเอง ( เกิดมาพึ่งเคยเห็น ) ชาวนากำลังมีความสุข....ผมไม่เห็นด้วยกับคำพูดอย่างนี้ ของท่านผู้ใหญ่บางคน เหตุผลคือชาวนาไม่ได้มีความสุขหรอกแต่จะมีความทุกข์มากกว่าที่จะต้องมาเดือดร้อนกับตันทุนที่สูง ( ปุ๋ย + ยา + ค่าจ้าง + จิปาถะ ) ไม่อยากไล่หรือคำนวนให้ดูมันอดสูในใจ เพราะประเทศไทยคืออู่ข้าวอู่น้ำ คนไทยกับตัองมาบริโภคข้าวในราคาที่ค่อนข้างสูง เหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นแล้วไม่มีทางแก้ กลุ่มผู้ผลิดแป้งและกลุ่มผู้ผลิตเส้นขนมจีนต้องรวมตัวกันเพื่อที่จะช่วยเหลือตัวเองให้รอดพ้นจากการประสพกับภาวะการขาดทุนในการผลิตสินค้าออกมาจำหน่ายให้กับลูกค้าในราคาที่สูงมากและมีแนวโน้มจะสูงขึ้นไปจนกว่าจะมีผู้ใหญ่บางท่านหันหลังกับมามองทางด้านหลังว่ามีอะไรทางหลังของท่าน จากการที่ท่านยังมองไม่เห็นนัธุระกิจภายประเทศกลุ่มเล็กๆที่ไม่มีอำนาจต่อรองแม้แต่นิด

แสดงความคิดเห็น | ส่งเรื่องนี้ให้เพื่อน

อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3
officemom วันที่ : 20/07/2008 เวลา : 22.56 น.
http://www.oknation.net/blog/officemom
officemom ชอบเล่าเรื่องสนุกๆ

เออ นึกออกเลย

วันก่อน กินร้านปากซอย ยังไม่ได้จ่ายตังเขาเลย
ตาย ตาย

อายเขาจัง

ความคิดเห็นที่ 2
ทาคุ วันที่ : 23/04/2008 เวลา : 03.11 น.
http://www.oknation.net/blog/aran

ไม่เห็นส่งรูปงานศพยายมาเลย คนทางบ้านรออยู่ครับ

ความคิดเห็นที่ 1
Dinophy วันที่ : 18/04/2008 เวลา : 16.22 น.
http://www.oknation.net/blog/noobim

ปุ๋มไปกินขนมจีนที่บ้านน้าณูมาอีกแล้วค่ะ
ข้าวแพงมากเลยนะคะลุง เดือนร้อนกันไปหมด
ปุ๋มมีเรื่องจะให้ลุงอ่าน คิดว่าเป็นประโยชน์มากๆ เตือนทุกคนด้วยนะคะ เพราะปุ๋มโดนมากับตัว
http://www.oknation.net/blog/noobim/2008/04/18/entry-1/comment#read

แสดงความคิดเห็น

เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

ชื่อ:
อีเมล์:
เว็บไซต์:
ความคิดเห็น:

ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้ ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์ OKNATION กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น 1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ 2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่" OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
		กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<<	เมษายน 2008					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30