วันนี้ได้มีโอกาศได้ไปแถวๆซอยรางน้ำมาครับ  มีอาหารขายเยอะมากครับ ร้านอาหารดีๆอาหารอีสานก็เยอะ มีแต่อีสาน   ไฮโซ............ ทั้งนั้นเลยครับอิๆมีแต่น่าทานทั้งนั้นเลยอยากทานอาหาร คุณสาน ประเภทไหนมีทุกอย่างไม่ว่าจะเป็น   ลาบ  ก้อย น้ำตก หมูเนื้อ ผ้าขี้ริ้ว ห่อทองเอะ  ไม่ไช่น่า อร่อยทั้งนั้น ร้านที่ผมว่าอร่อยมากที่สูดเห็นจะเป็นร้านนี้ครับ เป็นร้านยอดนิยม  ของพวกเราครับ ไม่ว่าจะเป็นคนทำงาน office พนักงานห้างและอาชีพอื่นๆ ก็รู้จักกันทั้งนั้น  เป็นร้านอาหารที่ ทานแล้ว ได้คุณค่าทางอาหารมากทีเดียวนะครับพี่น้องแฮ่ๆ  เพื่อนๆคงอยากจะเห็นร้านที่ผมทานบอ่ยๆและ  และเมนูโปรด กันแล้วใช่ใหมครับสาทยาย มายาวเหยียด

แท่นแทนแท้น  ราคาพอทานได้  เพียง 30บาทเท่านั้นใส่ไข่  ..ป็น 40 บาทครับลองทายกันดูสิครับว่าเป็น    เมนู อะไรกันทายไม่ถูกละสิครับงั้น บอกก็ได้ครับ

แกงเห็ดครับ

พี่ท่านนี้เล่าให้ผมฟัง ว่า พี่เขาเกิดมาเพื่อสิ่งนี้จริงๆครับ เกิดมาเพื่อสร้างอาหารอร่อยให้แก่ เพื่อนๆ พี่ๆน้องๆ ทานครับ อาหารแนะนำของร้านนี้นะครับเมนู  แกงเห็ดเป็นที่นิยม มากมาก ครับเป็น อาหารลดความอ้วนครับสาวๆชอบทาน และเมนู รองลงมาอีกนิดนึงนั่น   ก็คือ แท่นแทนแท้น ส้มตำ ตำซั่ว  ตำมะม่วง ตำกระท้อน และ ปลาดุกย่าง   นั่นแน่เป็นเมนูโปรด ของเพื่อนๆอะเปล่าครับ  แต่ขอบอกนะครับ ว่าเป็นเมนูโปรดของนายเฉิ่มคนนี้เลย  เรามักจะเห็นร้านแบบนี้กันมากเลยนะครับเป็นที่นิยม  หรือเรียกง่ายๆว่าเป็น ที่นิยมของพ่อค้า แม่ค้ามือใหม่ที่ทุนน้อย ลงทุนไม่เกิน  8000 บาท นะครับ  จ่ายตลาด จริงแล้วไม่เกิน1000 บาทครับ ทำก็ง่าย ครับทำไมถึงทำง่าย อิ   ลองถามพี่เจ้าของร้านแล้วแกบอกว่า   เกิดมาก็เจอแล้วครับ  แกงเห็ด หรือ  อีกเมนูครับ แกงอ่อม  แม่ทำให้ผมทานตั้งแต่เด็กๆแล้วครับ อาหารอีสานมีประโยชน์ นะครับไม่มีกะทิไม่มีน้ำมัน แล้วก็ไม่อ้วนด้วยครับ เป็นเมนู  ที่มีคุณค่านะ  คุณพี่เขาบอกครับ จ๋าขอ    ฮิๆ

                                 วันหลังจะมาเล่าให้ฟังใหม่นะครับ

                                 เด็กบ้านนอกชอบกินแกงเห็ดครับ