• ผลงานเล่มแรก อาหารไทยฟิวชั่น (Step by Step) ( kaikhong )
• Persepolis.... อดีตที่ใหญ่(ยิ่ง) และยาว(นาน)ของเปอร์เซีย ( bene )
• สวัสดีปีใหม่ 2558 ( INDYLOVE )
• The Culinary World Cup 2014 ที่ประเทศลักเซมเบิร์ก ( kaikhong )
• The Culinary World Cup 2014 ที่ประเทศลักเซมเบิร์ก ( kaikhong )

http://lifestories.bloggang.com

https://www.facebook.com/chefkaithailand
• chefkaithailand

www.facebook.com/sauceiloveyou
• Sauce I Love You by Chef Kai

• พรานท่องพนา - บทที่ 18 ( ม่อนหินไหล )
• พสกนิกรชาวไทย ชื่นชม โดรนแปรอักษรเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ ( โรสกีญ่า )
• Walk for Fun มหัศจรรย์เครื่องช่วยเดิน ( โรสกีญ่า )
• วช.หนุนนวัตกรรมเตาเผาศพอัจฉริยะ เพื่อลดปริมาณสารก่อมะเร็งในอากาศ ( โรสกีญ่า )
• เชิญรับฟังเพลง"ค่าน้ำนม-ชาญ เย็นแขขับร้อง เพื่อรำลึกถึงพระคุณของแม่ ( แดนอีศาน )
• เนื่องในวันมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษา ๙๐ พรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราช ( แดนอีศาน )
• สกายวอล์ค ทะเลหมอกอัยเยอร์เวง ( Supawan )
• ชูเซกาสหกรณ์ตัวอย่างสมาชิกชำระหนี้คืน-สร้างกำไร ( countrygirl )
• เกษตรผสมผสานแก้ปัญหาหนี้พื้นที่คทช. ( countrygirl )
• ไม่รู้ประสา ( หุบปาก )

more

บันทึกพ่อครัว

เส้นทางสู่ฝัน,วันแห่งการเป็นเชฟ ,ติดตามเรื่องเล่าของคนครัว ในรูปแบบของผม "เชฟไก่" กันได้ที่นี่ครับ
Permalink : http://www.oknation.net/blog/kaikhong

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 2267 , 15:20:31 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 4 คน

Battle of the Chef ครั้งที่ 13 ที่ เมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย  รางวัชชนะเลิศเหรียญทองครับ : ประเภท Professional Modern Asian Cuisine Restaurant Team (03 - 05 June 2011)และนี่ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งความภูมิใจที่สุดของผมครับ สำหรับเส้นทางการเป็นพ่อครัว ^____^เครดิต : Thailand Culinary Academy (TCA) By Chef ไก่ @ 2011โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทองข้อมูลอ้างอิงตอนแรกครับ จาก http://www.oknation.net/blog/kaikhong....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 2926 , 21:55:47 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 4 คน

ยินดีที่ได้รู้จัก .. ผมเชฟไก่ หรือ กุ๊กไก่ นะครับ (เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง)         สวัสดีครับ ผมชื่อ นายไก่ นะครับ อาชีพผมก็เป็นพ่อครัวครับ และเป็นผู้ชายอีคนหนึ่งที่รักการทำอาหาร และชอบเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับอาหารต่าง ๆ เป็นพิเศษ จนทุกวันนี้ครัวเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตไปแล้วครับ ผมเริ่มเข้าครัวมานานมากแล้วครับ เกือบจะยี่สิบปีเ้ข้าไปแล้วครับ ความรู้ส่วนใหญ่ก็เก็บเล็กผสมน้อยมาเรื่อย ๆ ครับ ซึ....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1545 , 21:30:07 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 1 คน

Pattaya Food & Hotelies Expo'11Winner for Thai Cuisine (Menu Set) at Pattaya Food & Hotelies Expo'11 @ Royal Cliff Beach Resort PattayaภาพในงานครับผมBy เชฟไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1639 , 21:12:49 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

รางวัลเหรียญทองรายการแข่งขัดผัดไทย ปี 2554 งาน Thailand Chefs Competition 2011 ที่อิมแพคฯ ครับผมBy เชฟไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1456 , 21:01:31 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

Thailand International Restaurant & Bar Competition 2011 Thai Set Menu รางวัลชนะเลิศเหรียญทอง ในงาน R&B 2011 ครับผม             By เชฟไก่ @ 2011   โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง  ....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1795 , 18:06:23 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

Thailand Culinary Academy Penang Malaysia Team 03 - 05 June 2011 6 months non-stop training and full commitment, Thailand Culinary Academy had finally completed it 4th / last oversea culinary competition for the year of 2011. A total of 47 Thai Chef had travel to Penang / Malaysia from 31 May – 06 June 2011 competing in 68 different classes with an average of 20 over classes each day. Battle of the C....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1394 , 17:43:00 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

Pattaya Food & Hotelies Expo'10ภาพเก็บจากกการที่ได้ไปที่งาน Pattaya Food & Hotelies Expo'10 (งานนี้ไม่ได้ร่วมแข่งขันแต่อย่างประการใดครับ แต่ไปดูการแข่งขันน่ะครับ ได้อะไรกลับมาให้เรียนรู้เยอะครับ)By เชฟไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1620 , 17:23:55 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 0 คน

THAIFEX-World Food Asia - Thailand Chefs Competition 2010                       ครั้งนี้เป็นงาน THAIFEX-World Food Asia - Thailand Chefs Competition 2010 ครับ ร่วมแข่งขัน 2 รายการ1. ต้มขาไก่2. ผัดไทยBy Chef ไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง....

Posted by kaikhong , ผู้อ่าน : 1358 , 17:03:44 น.  
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้ โหวต 1 คน

Thailand International Restaurant & Bar Competition 2010บันทึกความความสำเร็จร่วมกันกับทีมงานปี 2010 ที่งาน R&B '10 ได้เหรีญทองแดงมาครับBy เชฟไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง....

1 /1

<<	กันยายน 2011					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

[ Add to my favorite ] [ X ]

ชื่อ blog