*/
  • คนเมืองแป้
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : [email protected]
  • วันที่สร้าง : 2012-04-27
  • จำนวนเรื่อง : 32
  • จำนวนผู้ชม : 590287
  • จำนวนผู้โหวต : 137
  • ส่ง msg :
  • โหวต 137 คน
วันพฤหัสบดี ที่ 13 มิถุนายน 2556
Posted by คนเมืองแป้ , ผู้อ่าน : 26913 , 15:34:14 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 14 คน หวานหวาน , khunphai และอีก 12 คนโหวตเรื่องนี้

แกงเห็ดถอบใส่หน่อไม้ส้ม

 (หมายเหตุ.-  เห็ดถอบ=เห็ดเผาะ   /  หน่อไม้ส้ม=หน่อไม้ดอง)

            เป็นอีกวันนึง ที่ไม่ค่อยจะมีอะไรทำ หลังจากที่มีงานให้ทำจนไม่ค่อยมีเวลาว่าง มีเมนูเห็ดอีกเช่นเคย  กินไม่รู้จักเบื่อจริงๆเชื่อเหอะ เห็ดอะไร อร่อยเป็นบ้า มิหนำช้ำ ยังขาวๆ อวบๆจนอดใจไม่ไหว  ต้องออกไปหาเก็บมาทำสารพัดเมนู  เมื่อวันวาน ช่วงเวลาประมาณ บ่าย 2 โมงแก่  ขับมอเตอร์ไชค์คู่ชีพถึงแม้ จะควบมันมาหลายปี  แต่เจ้า Wave 100 ความแรงของมันยังไม่ตก  บิดแข่งกับ แลมโบกินี่ ได้สบายๆ (โม้จริงๆ)  ออกไปทางฝั่งตะวันตกสุดของประเทศไทย  ก็แถวๆบ้านนั่นแหละ   ขับรถไปประมาณ4 กิโลกว่า ไปทางบ้านแม่สะลาบ  เขตอุทยานแห่งชาติสาละวิน      ตลอดเส้นทางเจอรถมอเตอร์ไชค์จอดรวมกันอยู่ข้างดอย 3-4 คันเป็นระยะ ๆ เราก็ขับเลยไปเรื่อย จะเก็บตามก้นเค้าไปคงไม่ได้อะไรเป็นแน่ ยิ่งสายตาไม่ค่อยดีอยู่ด้วย  ก่อนถึงทางเข้าหมู่บ้านแม่สะลาบ มีแยกเข้าไปอุทยาน เลี้ยวซ้ายเข้าไป อีกหน่อย ก็ถึงจุดหมาย

         หลังจากสำรวจดูแล้วว่า จุดที่จะเก็บอยู่ห่างเลยจากนักเก็บมืออาชีพมาแล้ว  จอดรถไว้ริมทาง สำรวจสิ่งที่เตรียมไปด้วย มีน้ำขวดที่แช่จนเป็นน้ำแข็ง กับเสื้อกันฝน ลงทุนพกกล้องไปด้วย (อันนี้กะว่าจะเอาไปถ่ายรูปเห็ดซะหน่อย ผลสุดท้ายก็ไม่ได้ถ่าย ไม่รู้เอาไปทำไม)   เดินลัดเลาะตามท่อน้ำ ประปาภูเขา ลงไปในห้วยเพื่อที่จะไปดอยอีกม่อนนึง  พอไปถึงก็เดินหาแถวนั้น  ขึ้นๆลงๆ  สูง และชัน    เจอเห็ดที่โผล่ดินขึ้นมา ขาวๆ ทั้งนั้น เราก็เก็บเอาเฉพาะที่มันโผล่ดินขึ้นมา ไม่อยากจะคุ้ย เขี่ยเอาสปอร์ของเห็ดอ่อนออก มาด้วยให้มันออกมาให้กินเรื่อยๆ อย่างนี้แหละดี คนอื่นเค้าไม่คิดอย่างเรานี่สิพี่ท่านเล่นคุ้ยออกเป็นบริเวณกว้าง เชื้อมันก็เลยแห้งตายไปเก็บกินได้แค่ครั้งเดียว    เดินไป เดินมา ขวดน้ำก็หนัก ไม่ได้กินแถมเสื้อกันฝนที่เตรียมไป ดั้นมาหายไปอีก  ต้องเสียเวลาเดินหาอยู่นาน กว่าจะเจอ ฝนเริ่มจะตกลงมา   ตามด้วยเสียงฟ้าร้องมาเป็นระยะ เราเองก็อยู่ตรงจุดที่สูงซะด้วย แถมพกโทรศัพท์ไป เกรงว่าฟ้าท่านอาจจะเมตตาเอ็นดู ประเคนสายฟ้ามาให้เป็นกำลังใจ ก็เป็นไปได้คิดได้ยังงั้นเลยวกกลับลงไปเลย ได้เห็ดติดมือมาประมาณ เกือบลิตร  (ลิตรหมายถึง ทะนาน) แค่นี้ก็พอแกง  ตอนกลับนี่สิ เหนื่อยแทบขาดใจ ต้องเดินขึ้นอย่างเดียว สูงมาก กว่าจะถึงที่จอดรถ เล่นเอาหน้ามืด ตาลาย ร่างกายไม่ฟิต สตาร์ทติดยาก   อันที่จริงเราจะหาซื้อเห็ดกินเลยก็ได้ ราคาก็ไม่แพง  แต่มันไม่ได้อรรถรส รสชาติ บรรยากาศ   การออกไปเก็บเอาเองผมเองถือว่ามันเป็นการไปเที่ยวพักผ่อน  คลายความเครียด ไปในตัว

           เมื่อวานตอนเย็น เจ๊ที่รู้จักกันอีกหมู่บ้านนึง โทรมาบอก เห็ดยังอ่อนๆเลยราคาลิตรละ 80.-บาทสั่งไว้ซะเลย 5 ลิตร เอาใส่ตู้เย็นไว้กินวันหลัง เกรงว่าเห็ดมันจะแก่ไปซะก่อน  ร่ายมาซะยาว มาเข้าเรื่องของอาหารดีกว่า   วันนี้กะผมจะแกงเห็ด ใส่หน่อไม้ส้มวิธีทำหน่อไม้ดองเคยนำเสนอที่

http://www.oknation.net/blog/karieng/2012/07/11/entry-1

อันนี้ก็ทำไว้กินเองเหมือนกัน ต่างตรงที่ว่า หน่อที่ใช้กระผมเอาพันธุ์มาจากเมืองแพร่ ชื่อ หน่อไม้เป๊าะ เป็นพันธุ์ที่เชิดหน้า   ชูตาของจังหวัดเลยที่เดียว หน่อมันจะเริ่มออกมาให้กินช่วงเดือน กุมภาพันธ์  -พฤษภาคม เลยมาถึงเดือน มิถุนายน (4วันที่แล้วยังไปขุดอยู่ ฮ่า ๆ)   คือว่า มันเป็นไผ่ที่จะออกหน่อมาให้กินก่อนไผ่ชนิดอื่นๆ รสชาติหวาน เนื้อเนียนกรอบ ไม่เป็นเสี้ยน จะฝานเป็นแว่น ลวกจิ้มน้ำพริกก็ยังได้เลย  แกงยิ่งอร่อย ต้มจืดใส่กระดูกหมูให้เด็กทานก็ใช่ย่อย ปรุงสุกไว 

 

หน้าตาของหน่อไม้ที่กระผมดองใส่ถุงไว้ แต่ละถุงก็กะให้แกงได้ 1 หม้อ อันนี้ดองไว้ 3 วัน เปรี้ยวกำลังดี  ส่วนหน่อที่เหลือหลัง 3 วันไปแล้ว ก็บีบเอาน้ำในถุงออกซะหน่อย มัดให้ดี เก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเดือน ทำอาหารทานได้อีกหลายมื้อ

 

 

 

กระดูกหมู เลือกกระดูกซี่โครงอ่อน ปริมาณแล้วแต่คนชอบ ส่วนหม้อนี้ ใส่ไม่เยอะ เอาแค่นี้ก็พอ

 

 

 

หน่อไม้ส้ม ขาวๆ เอาน้ำที่ดองใส่ด้วยนิดหน่อย ให้ได้รสเปรี้ยว

 

 

 

พระเอกของงานนี้  เห็ดถอบอ่อนๆ  ลูกใหญ่ก็ผ่าครึ่ง ลูกเล็กก็ใส่ไปทั้งลูก วัดดวงกันเอาเองว่าจะกัดเจอลูกที่เสียมั้ย ฮ่า ๆ

ใบโหระพา

 

 

 

ส่วนประกอบของน้ำพริกแกง  จะใช้พริกสด หรือ พริกแห้งก็ได้ตะไคร้ ไม่ต้องตำรวมกับน้ำพริก ทุบใส่หม้อตอนน้ำเดือด เอาแค่กลิ่นมันก็พอ    ปลาร้าบดนิดหน่อย ใส่ตอนปรุงไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่

 

หาหม้อแกงขนาดพอดี ๆ (ทั้งบ้านมีใบเดียว) ถึงมันจะไม่สวย บุบนิด ดำหน่อยแต่คนทำหน้าตาดี ก็พอครับงานนี้  ตั้งน้ำให้เดือด ทุบตะไคร้ใส่ลงไปตักน้ำพริกแกงลงไปละลายใส่น้ำล้างครกตามไปด้วยก็ได้ (เพราะเราคู่กัน)   เห็นทำกันมาตั้งแต่ สมัยปู่ผมเป็นเด็กแว้นละ 

 

 

 

 

 

ให้เดือดอีกที ใส่หมูนำไปก่อน หน่อไม้ส้ม ตามลงไป 

 

 

 

 

 

ตามด้วยเห็ดถอบ  แกงให้เดือดไปซักพัก ใส่ปลาร้าบดลง ปรุงรส ปล่อยให้เดือดไปเรื่อยๆ รอหน่อไม้กับเห็ดสุก  เชื่อมั้ยว่า ปริมาณเครื่องแกงกับปลาร้าบด  พอดีเป๊ะ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม  ใครชอบผงชูรสก็ใส่เพิ่ม แกงหม้อขนาดนี้ใส่แค่ปลายนิ้วก้อยพอ 

 

 

 

 

 

 

 

พอสุก ก็เด็ดใบโหระพาใส่ลงไป ยกลง

 

 

 

ตักข้าวร้อน ๆ มารอหน้าจอได้เลยพี่น้อง แกงพร้อมเสริฟแล้วก๊าบ

 

 

 

*** เคล็ดลับก้นครัว *** 

 

เคล็ดลับของเมนูนี้ก็คือ ให้รีบตักกินไม่ต้องคุยเยอะ ประเดี๋ยวแกงจะหมดหม้อก่อนได้กิน ฮ่า ๆๆ

 


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 19 (0)
หวานหวาน วันที่ : 02/01/2014 เวลา : 14.05 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/warnwarn
คาราโอเกะกับหวานหวาน http://www.oknation.net/blog/warnwarnsong



ความคิดเห็นที่ 18 (0)
หวานหวาน วันที่ : 27/07/2013 เวลา : 17.07 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/warnwarn
คาราโอเกะกับหวานหวาน http://www.oknation.net/blog/warnwarnsong

กึ๊ดเติงหาเน้อ
เห็นแล้วหิวแต๊ๆ

http://www.oknation.net/blog/warnwarnsong/2013/07/27/entry-1

ความคิดเห็นที่ 17 (0)
คนเมืองแป้ วันที่ : 15/06/2013 เวลา : 08.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

ความเห็นที่ 12 BlueHill
แป๊บเดียวแย่งกันกินหมดหม้อจริงๆ ครับ ท่าน บก.

ความเห็นที่ 13 cm_coffee
แถวดอยอินทนนท์ เห็ดบ่ออกกาครับ ไปเซาะคนเดียว
แก๋งลำขนาดครับ

ความเห็นที่ 14 YingeXtreme
ตักข้าวร้อนๆ มาทานด้วยกันเลยครับ ขอบคุณที่แวะทักทาย

ความเห็นที่ 15 นรอง
คุณนรองเคยทานมั้ยครับ น่าเสียดายที่ไม่ได้ซื้อติดไม้ติดมือกลับไป
คิดว่ามาแม่ฮ่องสอนช่วงที่เห็ดกำลังอ่อนๆอยู่ด้วย เลยอดกินของอร่อย
เลย ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมครับ

ความเห็นที่ 16 khunphai
มายังทันได้ทานนะครับ คุณไผ่ ถือโอกาสมาถ่ายรูปวิว สวยๆด้วย
มาทีเดียวคุ้มเลย คงเขียนบล็อคได้อีกหลายตอน

ความคิดเห็นที่ 16 (0)
khunphai วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 21.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/khunphai
<<<.ตัวคนเดียว สะพายเป้ แบกกล้อง ท่องเที่ยวไป...ตามใจเรา>>>

น่าทานจังเลยคะเห็ดถอบ
หายากด้วยนะคะเนี้ย
เห็นแล้วหิวจังเลย

ความคิดเห็นที่ 15 (0)
นรอง วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 15.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nrong

ตอนขากลับจากแม่ฮ่องสอน แม่ค้าชวนให้ซื้อเห็ดเผาะ ไม่ได้ซื้อเพราะคิดไม่ออกว่าจะเอาไปทำอะไร
มาเห็นแกงเห็ดเผาะหม้อนี้แล้วก็นึกเสียดายเห็ดเผาะในวันนั้นจัง...ปรุงได้น่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ

ความคิดเห็นที่ 14 (0)
YingeXtreme วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 13.44 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yingextreme
ก่อเกิดชีวิตไทยขาดเหลือยังเกื้อกูลแบบอย่างที่สมบูรณ์พร้อมเพียงผูกพันด้วยเรายังเป็นคนไทยที่มีใจดวงเดียวกัน พ่อที่มีคือพระองค์ท่านรักกันไว้ไม่ไหวหวั่นก้าวเดินไปในหนทางพอเพียง We love The King We love Thailand

น่าทานมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 13 ลำชานบ้านบู ถูกใจสิ่งนี้ (1)
cm_coffee วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 12.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/cm-arabica
"ลุงรภ"

ของกิ๋นลำแต้ เห็ดหนุ่มขนาด

ความคิดเห็นที่ 12 (0)
BlueHill วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 12.09 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/charlee
นักดูนก

ชอบทั้งเมนูอาหารและเคล็บลัีบนั่นเลยครับ
ปรุงได้่น่าลิ้มรสมากทีเดียวครับ

ความคิดเห็นที่ 11 (0)
คนเมืองแป้ วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 11.15 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

ความเห็นที่ 5 wansuk
ขอบคุณที่แวะมาทักทายครับ ทั้ง2อย่างเอาไป
แกงเผ็ดใส่กะทิอีกอย่างคนอร่อยไปอีกแบบนึง

ความเห็นที่ 6 จิตราภรณ์
ยังบ่ได้กิ๋นเตื่อกาครับ คุณจิตราภรณ์ หนุ่มๆ มัน
ตึงลำ ช่วงนี้ราคาถูกแล้วครับ ถ้ายังบ่ได้กิ๋นเตื่อก็
แวะมาครับ กำเดียวจะปาไปเซาะเก็บ

ความเห็นที่ 6 จิตราภรณ์
ยังบ่ได้กิ๋นเตื่อกาครับ คุณจิตราภรณ์ หนุ่มๆ มัน
ตึงลำ ช่วงนี้ราคาถูกแล้วครับ ถ้ายังบ่ได้กิ๋นเตื่อก็
แวะมาครับ กำเดียวจะปาไปเซาะเก็บ

ความเห็นที่ 7 ชายสามหยด
แวะมาเลยครับ คุณชาย เดี๋ยวมีเย็นๆเพิ่มให้

ความเห็นที่ 8 ชบาตานี
ทางใต้ ช่วงนี้มีเห็ดอะไรออกมาให้กินมั่งครับ คุณชบา

ความเห็นที่ 9 นามา
เราจะบาปมั้ยน้อ เอากับข้าวมาล่อให้คนหิว เอาไปดัด
แปลงเป็นเมนูอื่นได้อีกมั้ยครับ คุณ นามา

ความคิดเห็นที่ 10 (0)
คนเมืองแป้ วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 09.57 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/karieng

ต้องขออภัยทุกท่านที่เข้ามา เม้นท์เป็นอย่างยิ่ง
ที่เข้ามาตอบช้า ติดธุระครับ
ความเห็นที่ 1 toondee
ออกแค่ครั้งเดียวใน 1 ปี รอกันนานเลยครับ
พี่ toondee อร่อยสมกับที่รอคอย ปีนี้มาทาน
ยังทันนะครับ

ความเห็นที่ 2 ดอกพร้าวชาวเกาะ
ออกใหม่ๆ เนื้ออ่อนนุ่มครับ อร่อย ขอบคุณที่แวะทักทาย

ความเห็นที่ 3 นักเดินทางตัวเขื่อง
หน่อไม้เอามาดองเอง ค่อนข้างปลอดภัยครับ คุณรัตน์
ผมไม่ค่อยซื้อเค้ามากิน กลัวเค้าใส่สารอย่างอื่นเข้าไปด้วย
เคยเจอคนนึ่งปลาทูขายเจ้านึง คุยด้วยกันบ่อย เมื่อถามถึง
สูตรการนึ่งหรือต้มปลาทู สารอย่างนึงที่เค้าใส่ลงไปด้วย
ในระหว่างการต้ม ก็คือ ฟอร์มาลีน แต่ใส่ไม่เยอะ สูตร
พักหลังเลยไม่ค่อยซื้อปลาทูมาทานซักเท่าไหร่ อาหาร
เหนือจริงๆ เครื่องแกงจะใส่ไม่เหมือนทางภาคกลาง หรือ
ทางใต้ เครื่องปรุงมีไม่กี่อย่าง อันที่จริง แกงหน่อไม้ส้ม
เค้าจะใส่ใบอีกอย่างนึง ชื่อใบก้อมก้อ คล้ายๆใบโหระพา
แต่กลิ่นจะหอมฉุนกว่า แต่ไม่ใช่ใบแมงลักนะครับ มันบอก
ไม่ถูก รู้สึกว่าจะมีแต่เฉพาะที่ แพร่ น่าน พะเยา เคยเอามา
ปลูกที่ แม่สะเรียงตั้งหลายครั้ง ตายเรียบ หรือว่าดินมันไม่
เหมือนกันก็ไม่รู้ได้

ความเห็นที่ 4 แม่มดเดือน March
มายังทันนะครับคุณ แม่มด ถ้าไม่ทัน อีกไม่กี่วัน จะมีเห็ด
ใบออกมาให้ได้ทาน เช่น เห็ดไข่เหลือง ไข่ห่าน เห็ดห้า
เห็ดขมิ้น ก็มีให้ทาน แวะมานะครับ

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
นามา วันที่ : 14/06/2013 เวลา : 03.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mydaychapter

โอย หิวนะเนี่ย น่าอร่อยมากๆค่ะ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
ชบาตานี วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 20.04 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chabatani

เมนูเห็ดที่แค่เห็นก็ชวนหิวข้าว

ความคิดเห็นที่ 7 (0)
ชายสามหยด วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 18.14 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chartsiam
เรื่องเล่าธรรมด๊า...ธรรมดา ของผู้ชายธรรมดา

แกงเห็ดน่าทานมากครับ เห็นแล้วหิวเลย

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
จิตราภรณ์ วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 17.55 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jitrapon
ครั้นว่าได้ฮัก.....ฮักแล้วบ่ขืน....ครั้นว่าได้ลืน....บ่คืนออกได้....หมายถึง....รักแล้วรักเลย...ไม่มีทางเปลี่ยนแปลงเด็ดขาด

เห็นอ่อน อ่อน เป๋นดีไค่อยาก

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
wansuk วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 17.46 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/wansuk

เห็ดถอบของชอบ หน่อไม้ของโปรด
ลงมาอยู่ในหม้อเดียวกันแบบนี้
......... ไม่มีเหลือค่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 17.33 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

สาวกเห็ดและหน่อไม้จะเกาะท้ายรถพี่ทุนดีไปขอชิมแกงที่แม่สะเรียงด้วยได้ไหมคะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
นักเดินทางตัวเขื่อง วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 16.12 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/navigaty

ต้องกลืนน้ำยายเลย..ค่ะ..คุณคนเมืองแป้..
เขาว่าผู้หญิงห้ามกินหน่อไม้ดองเยอะ..หรือของหมักดองก้อไม่ควรกิน..แต่รัตเป็นคนที่ชอบกินมากเลย..แต่ที่ กทม.เขามักแกงกะทิใส่ไก่ค่ะ..
..แต่ว่าก่อนนี้แม่รัตก้อเคยแกงส้มหน่อไม้ดองให้กิน...แต่ไม่มีเห็ด และแกงส้มภาคกลางไม่ใส่ใบโหระพาหรอกค่ะ..
แกงส้มของเมืองเหนือ..คงหอมๆ ดีนะคะ..

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
ดอกพร้าวชาวเกาะ วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 15.56 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/witthansadej

อยากกินเห็ดถอบครับ

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
toondee วันที่ : 13/06/2013 เวลา : 15.53 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/toondee
เกษียณแล้ว ไปไหน

เป็นเมนูที่หาทานยากมากค่ะ ท่าทางอร่อย ปีหน้าจะมาทานที่บ้านคนเมืองแป้ค่ะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน