พิมพ์หน้านี้
|
ช่วงนี้คุณแม่ผมเขากินอาหารเจครับ คุณพ่อเขาไม่ได้กินด้วยหรอกครับ เพราะเท่าที่ผมเห็นคุณพ่อเขากินได้ทุกอย่างเลยครับ แต่คุณแม่ผมเขากินทุกปีเลยครับช่วงที่เรียกว่าเทศกาลกินเจ เดินไปที่ไหนผมก็เห็นแต่ธงเหลืองเต็มไปหมดเลยนะครับ ทำไมเจกับสีเหลืองมาเกี่ยวข้องกันได้ล่ะครับ คุณแม่ผมเขาไปซื้อผักที่ชื่อกานาฉ่ายมาจากแถวเยาวราชครับ เจ้านี้เขาว่าอร่อยมาจากจังหวัดสระบุรี คุณแม่บอกว่าเขาจะมาขายช่วงเทศกาลเจของทุกปีครับ ปีนี้ผมก็เลยมีโอกาสได้ลองชิมกานาฉ่ายด้วยครับ อร่อยดีนะครับ ออกรสเปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ คล้าย ๆ กับผักกาดดอง ที่ผมชอบกินกับข้าวต้มน่ะครับ ผมไม่ได้กินเจด้วยหรอกครับ คุณพ่อบอกว่าเด็ก ๆ อย่างผม ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ไว้ก่อนก็แล้วกัน เดี๋ยวโตอีกหน่อยอยากจะกินอะไรก็ค่อยตัดสินใจเลือกเอา กานาฉ่ายที่ว่านี้ผมว่ากินกับข้าวต้มก็อร่อย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยนะครับ อร่อยกันแล้ว ผมเกิดอยากรู้ว่ากานาฉ่ายทำมาจากอะไรครับ คุณพ่อคุณแม่ดูจะไม่ค่อยมั่นใจ แต่คุณแม่ดูน่าจะรู้เรื่องดีกว่าคุณพ่อครับ คุณแม่บอกว่าเป็นผักกาดดองครับ ผสมกับลูกสมอ ไม่รู้ว่าใช่หรือเปล่า แล้วเขาเอามาทำกันอย่างไร คุณแม่เขายังไม่รู้ครับ คุณพ่อยิ่งไม่รู้ใหญ่ เด็กก็เลยกินอย่างเดียว ยังไม่รู้หรอกครับว่ากานาฉ่ายคืออะไรกันแน่ครับ ข้าวหอมเองครับ |
| สามชุก | ||
ข้าวหอมที่พิพิธภัณฑ์บ้านขุนจำนงจีนารักษ์ สามชุกตลาดร้อยปี อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี |
||
|
View All |
||
| << | ตุลาคม 2007 | >> | ||||
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||