วันศุกร์ที่ ๒๕ เมษายน ๒๕๕๑

ฝนตกแต่เช้าเลยโชคดีที่เด็กมาครบกันหมดแล้วฝนจึงตก ไม่งั้นคงเปียกฝนเป็นหวัดกันแย่เลย การที่ฝนตกก็มีทั้งข่างดีและข่าวร้ายสำหรับเด็กๆ ข่าวดีก็คือ อากาศวันเย็นสบายดีมากเราไม่ร้อนกันเลย แต่ข่าวร้ายก็คือ พวกเราอาจจะไม่ได้ทำไอติมปั่นกัน เด็กทำหน้าจ๋อยๆเพราะว่าตั้งใจจะมาทำไอติมกันในวันนี้ คุณครูเห็นหน้าเด็กแล้วก็สงสารเข้าใจในความตั้งใจที่ต้องผิดหวังเลย แต่ครูแจงก็เสนอมาว่า ถ้าทำไอติมปั่นไม่ได้ วันนี้เราก็ทำลูกชิ้นปิ้งกันแทนก็แล้วกัน เด็กก็ยอมรับข้อตกลงแบบเสียไม่ได้ (ไม่มีทางเลือก)

๑๑ โมงกว่าฟ้าก็เริ่มสว่าง แดดเริ่มออก เด็กตื่นเต้นกันมาก “คุณครูฝนหยุดตกแล้ว แดดออกแล้ว” เด็กๆช่วยกันบอกคุณครูและขอกลับไปทำไอติมปั่นเหมือนเดิม คุณครูเดินออกไปหลังบ้านสำรวจดินฟ้าอากาศเรียบร้อยแล้วก็เดินมาบอกเด็กว่า “ตกลง...วันนี้เราจะทำไอติมกัน” เด็กๆดีใจมากที่จะได้ทำไอติมปั่น ก็เลยรีบทำงานกันอย่างตั้งใจ

ถึงเวลาอาหารกลางวันคุณครูไม่อยากจะบอกเลยว่าวันนี้เมนูไข่อีกแล้ว วันนี้ถึงคิวน้องวิวนำขอบคุณ น้องวิวรีบมากระซิบครูแป๋ม “คุณช่วยหนูด้วยนะคะ หนูยังจำไม่ค่อยได้”คุณครูก็เลยยืนอยู่ใกล้ๆช่วยน้องวิวท่องตอนที่ท่องไม่ได้

ช่วงบ่ายเด็กก็ทำงานกันเสร็จหมดแล้ว รถน้ำแข็งก็มาส่งน้ำแข็งแล้ว เด็กๆช่วยคุณครูอย่างขมักเขม่น (เรื่องกินขอให้บอกเด็กๆเต็มที่อยู่แล้ว) เด็กๆมีส่วนร่วมในทุกๆขั้นตอนของการทำ ไม่ว่าจะใส่น้ำแข็ง ใส่เกลือ (ชิมน้ำเกลือด้วย) ใส่น้ำ กรอกน้ำหวานลงกระบอก เสียบไม้ และขั้นตอนสำคัญที่สุดก็คือ การปั่นไอติม เด็กๆช่วยกันปั่นไอติมจนมันเริ่มแข็งตัว ครูแจงบอกให้เด็กไปเข้าแถว เด็กๆวิ่งกันกรูไปเข้าแถวเพื่อรอเลือกไอติม แต่น้องพอใจกลับร้องไห้โฮ...เพราะว่าวิ่งไปเข้าแถวไม่ทัน กลัวไม่ได้กินไอติม ครูแจงก็เลยต้องจูงมือไปเข้าแถวต่อท้ายพี่ๆ (งานนี้ถ้าแซงมี เฮ...แน่ๆ) เด็กๆเลือกไอติมรสชาดที่ตัวเองชอบแล้วนำมาแช่น้ำแล้วค่อยดึงออกจากกระบอก แล้วก็กินกันอย่างเอร็ดอร่อย “โอ้...ไอติมช่างเย็นชื่นใจ” พอหมดก็มาต่อแถวหยิบใหม่จนหมดถัง ครูแหลม ครูนิดก็มาต่อแถวกินไอติมกับเด็กๆด้วย และไอติมรสชาดสุดฮิตวันนี้ได้แก่ ไอติมรสองุ่น แต่พอถังที่ ๒ เด็กเริ่มหมดแรงในการปั่น ก็เลยเป็นหน้าที่ของคุณครูช่วยกัน แล้วก็มีป้าเขียวมาช่วยปั่นอีกแรง ทานไอติมหมดถังที่ ๒ ก็ไปเล่นกัน และวันนี้ทุกๆคนเล่นกันอย่างสนุกสนานไม่เกาะกลุ่มใครกลุ่มมันเหมือนทุกๆวัน วิธีละลายพฤติกรรมตังเมของคุณครูได้ผล

ผลงานวันนี้