กาแฟยอดดอยที่กล่าวถึงเป็นร้านกาแฟสดนามไทยๆ ว่า

“ยอดดอย” อราบิก้าเชียงราย จุดสะดุดตาที่ทำให้สนใจคือ การตกแต่งร้าน

แบบร้านอาหารในสวน และพอจะมองออกว่าเป็นแนวผสมผสานระหว่าง

สวนอาหารและร้านเครื่องดื่มที่หลากแนวในการขายแต่รวมให้เป็นจุดเดียวได้ว่า

“ยอดดอย” คืออะไร พนักงานหน้าตาน่ารัก 3 สาว ที่สวมเสื้อสีเขียวสดใส

ทำให้กาแฟน่าดื่มมากขึ้นด้วยสิ  วันนี้ต้องไปจิบกาแฟใต้แสงไฟอันโรแมนติค

และเมนูที่จะเป็นจุดบอกถึงฝีมือ...บาริสต้าที่ผู้โพสมักสั่งคือ” กาแฟลาเต้ร้อน”

ฟองนมอันเนียนนุ่มเข้ากับกาแฟนั่น.....จะเป็นคำตอบให้ผู้โพสประทับใจกับ

กาแฟร้อนถ้วยนั้นหรือไม่ ........การมองจากฟองนมการชงกาแฟที่พร้อมจะดื่ม

เมื่อถึงมือคนสั่งจะบอกถึงความเป็นมืออาชีพของผู้ประกอบการในเรื่องกาแฟๆ

(อันนี้เป็นจุดคิดส่วนตัวที่จะสัมผัสกับร้านกาแฟที่อยู่ในระดับร้านขนาดใหญ่)

ที่เน้นจุดขายคือกาแฟสด.....และรองจากขนาดร้านคือ ราคาต่อแก้ว....ที่จะบอกได้ถึง

คุณภาพที่ต้องได้รับจาก...ร้านกาแฟสดแห่งใดแห่งหนึ่ง...ไม่ใช่การบวกราคาจาก

ห้องแอร์ กาแฟคั่วราคาแต่เพียงเท่านั้น

แต่กาแฟที่เต็มคุณภาพการคัดสรรวัตถุดิบที่ดี...เพื่อกาแฟถ้วยโปรดของคนรักกาแฟ

และแม้คนไม่รักก้อดที่จะเดินมาสูดกลิ่นแห่ง...ความเย้ายวน....ชวนให้หลงใหล

กาแฟลาเต้ร้อน กับชาเย็น สองแก้วนี้เพียง 95บาทเท่านั้นค่ะ

 

น้าตาลสามอย่างให้เลือกหวานตามใจคุณ

ชาเย็นหอมอร่อยสำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ แก้วเต็มอิ่ม

หมดซะแล้วค่ะ.....

หลังจากการดื่มกาแฟดีๆ..ที่วันนี้อาจจะขาดความสดใหม่ด้วยเทคนิคการเก็บกาแฟ

ที่มีสองประการคือ กาแฟถูกบดไว้นานแล้ว....สองกาแฟคั่วที่อยู่ในเครื่องบด

ได้รับการเปิดออกจากถุงบรรจุหลายวัน และอาจมีอากาศเข้าไปทำให้ความสดและ

กลิ่นหอมกรุ่นหายไป .....ด้วยราคาปานกลางที่บวกกับรสชาติที่ดีๆของกาแฟถ้วยนี้

ของผูโพสที่ความสดขาดหายไปเท่านั้น....หากดูแลในความสดได้

ร้านกาแฟสายพันธุ์แห่งนี้คงสู้กับกาแฟต่างประเทศได้อย่างแน่นอน

ราคากับขนาดแก้วที่สมดุลและความร้อนที่กำลังดี......ผู้โพสให้ความประทับใจ

ส่วนความสดและพนักงานที่ใส่ใจกับกาแฟหนึ่งถ้วยก่อนถึงมือลูกค้าจะประทับน้อยนิด

ในฐานะผู้รักการดื่มกาแฟ.......แต่คะแนนการให้บริการและใส่ใจลูกค้าให้เต็มร้อย

เพราะวันนี้กาแฟถ้วยนี้ทำให้อารมณ์ที่แสนจะเซ็งกับบางสิ่งหายไปในทันที

นี่ถ้าความสดยังอยู่คู่กาแฟถ้วยนี้คงอีกแก้วค่ะ

ภาพเคลื่อนไหวกับการบริการที่น่ารักของพนักงานที่น่ารัก

 

ขอบคุณร้านกาแฟยอดดอย ที่มอบสิ่งดีๆให้กับผู้บริโภค

ขอบคุณบรรยากาศที่น่านั่งและคงกลับไปอีกแน่นนอนค่ะ

ขอบคุณพนักงานที่น่ารักทุกท่านกับการใส่ใจลูกค้า