วันอาทิตย์ ที่ 27 เมษายน 2551
มาทำกาแฟอร่อยกันเถอะ
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 390
, 10:05:10 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
พิมพ์หน้านี้
|
 ขึ้นหัวข้อเรื่องเพราะวันนี้จะเขียนโพส เกี่ยวกับการแต่งรสชาตกาแฟชงที่สีดำๆให้ความแตกต่างไม่จำเจให้กับกาแฟถ้วยโปรดยามเช้าของคุณนอกเหนือความหวานจากน้ำตาลทรายหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะน้ำตาลทรายขาว-แดง หรือน้ำตาลอ้อยที่ทำให้ความหวานในกาแฟต่างกันไปแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้เพิ่ความแปลกที่แตกต่างคงเป็นน้ำเชื่อมกลิ่นต่างๆกลิ่นสุดโปรด 3 กลิ่นของผู้เขียน ฮาเซนัส/คาราเมล/แฟรน วนิลา(และอีกกลิ่นอิงลิชทอฟฟี่)กลิ่นต่า....
|
วันอาทิตย์ ที่ 20 เมษายน 2551
Coffee Bean Roasted กาแฟคั่วที่เราต้องาทำความรู้จักกันอีกครั้ง
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 214
, 11:18:17 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
พิมพ์หน้านี้
|
 การติดตามอ่านค้นหาข้อมูลของบรรดามือโปรกาแฟทั้งหลายจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อการประกอบอาชีพที่ตนเองทำอยู่สองสิ่งที่ผู้เขียนเลือกจากกาแฟคือ คุณภาพและความอร่อย ความเข้าใจของคนขายกาแฟสดที่ซื้อวัตถุดิบจากตัวแทนจำหน่ายหรือบรรดาSale Man ทั้งหลาย มักจะโดนข้อเสนอในตัววัตถุดิบให้ดูแปลกหูและดูแปลกไปจากสิ่งที่กาแฟคั่วควรจะเป็น เช่น กาแฟคั่วสำหรับทำคาปู กาแฟสำหรับทำม็อคค่าฯลฯ ซึ่งจริงๆแล้วกาแฟคั่วตัวใดตัวหนึ่งสามรถนำ....
|
วันศุกร์ ที่ 4 เมษายน 2551
หยิบกาแฟสดบรรจุขวดมาชิม.................coffio ร้านกาแฟในขวด
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 255
, 00:48:22 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
พิมพ์หน้านี้
|
 ถ้าไม่ได้หยิบาชมมาชิม คงจะตกเทรนยุคเครื่องดื่มบรรจุขวดดีไซนืเก๋ๆสดุดตาแล้วสิ่งหนึ่งคงหนีไม่พ้นเรื่องรสชาตในขวดนี่ละยิ่งเป็นกาแฟด้วยแล้วมีหรือจะพลาดกาแฟบรรจุขวดที่วางในร้านสะดวกซื้อยอมรับว่าถ้าได้เจอะหยิบมาชิมแน่นอน แต่เจ้านี้สิทำเอาอยากเก็บภาพมาฝากกันหลังชิมเพราะนอกจากขวดสวย............โฆษณาก็สวยและทำเอาให้บรรดาคอกาแฟในขวดต้องหยิบมาชมมาชิมกันละด้วยทั้งวันทั้งชงทั้งกินกาแฟที่ขายเองด้วย ยามเย็นหลังจัดก....
|
วันศุกร์ ที่ 21 มีนาคม 2551
คอกาแฟไม่ควรพลาด..........
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 413
, 14:57:39 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
พิมพ์หน้านี้
|
 นำเสนอให้คนรักกาแฟทั้งหลาย .............ด้วยเพื่อนคอกาแฟที่เชียงรายส่งลิงค์ดีๆมาแนะนำและเชิญชวนCoffee Lover Meeting ( Update # 1 )รวมพลมือหนึ่งของวงการกาแฟสด ...... กลุ่มคนรักกาแฟที่ป็นทั้งเจ้าของกาแฟสดคั่วเจ้าของร้านกาแฟสดที่เต็มคุณภาพ........งานนี้คงไม่ต้องให้บรรยายเกินงามเพราะแต่ละท่านที่ผู้โพสได้เคยเจอตัว หรือได้อ่านเรื่องราวที่ได้นำมาเสนอในรูปแบบบล็อกให้กับคนรักการดื่มกาแฟกันมากมายด้วยแล้ว บางท....
|
วันอาทิตย์ ที่ 9 มีนาคม 2551
เรื่องของภาชนะใส่ชากะกาแฟ
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 600
, 00:49:37 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
พิมพ์หน้านี้
|
 บรรดาเครื่องแก้วหรือเซรามิค เหล่านี้ละ ที่ทำเอาหัวใจอ่อนไหวทุกทีที่เห็นมันทำให้เกิดอยากมีร้านกาแฟมั้งละร้านน้ำชาเพื่อสุขภาพบ้างละเฮ้อ!นอกจากน้ำชาสีสวยกับกาแฟสีดำที่ดึงดูดให้เดินวนเวียนอยู่กะสองสิ่งนี้เห็นจะเป็นบรรดาแก้วน้ำชากาน้ำชา ที่เอามาใช้แบบอเนกประสงค์ตามใจคนซื้อแล้วยังต้องค้นหาความเป็นมาของศิลปะการชงชา-กาแฟที่ผู้โพสเองมีมุมมองว่าคนที่คิดค้นศิลปะเหล่านี้ช่างเป็นที่มีความอ่อนหวานและอ่อนโยน เยื้อง....
|
วันเสาร์ ที่ 8 มีนาคม 2551
ร้านกาแฟ LEKAFE DESIGN2DECIDE
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 641
, 00:32:57 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
ร้านกาแฟน่าไป
พิมพ์หน้านี้
|
 แนะนำร้านกาแฟเล็กๆ ร้านกาแฟที่ผู้โพสตกแต่งเองแบบง่ายๆด้วยงบประหยัดกระเป๋ามุมที่นั่งสบายๆ กับกาแฟถ้วยโปรดของคุณ หรือน้ำชาหลากรสที่มีไว้บริการร้านกาแฟที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอรืที่ผู้โพสเลือกเองประตูด้านข้างเปิดไม่ได้เลยทำให้ภาพเป็นอย่างนี้ละมองผ่านกระจกหน้าร้านบรรดาอุปกรณ์รอเครื่องชงมาวางร้านนี้เน้นแบบสบายๆคงเครื่องตัวจิ๋วมาชงละอัพบล็อกไปกินกาแฟดำไปมุมวางโต๊ะบาร์ยาวสำหรับคออินเตอร์เน็ตที่จะหิ้วโนตบุคมาเ....
|
วันศุกร์ ที่ 28 ธันวาคม 2550
จิบกาแฟสด......ซดแก้วแห่งมิตรภาพกับรอยยิ้มของคนชงกาแฟ
Posted by
believeone
,
ผู้อ่าน : 325
, 12:33:54 น.
| หมวดหมู่ :
เรื่องราวของกาแฟ
Man Power Of coffee
พิมพ์หน้านี้
|
 ถ้าจะให้ผู้โพสถึงกาแฟสดคั่วในแนวที่เรียกว่าอินดี้......คือเน้นการประกอบกิจการขนาดเล็ก-ใหญ่และคนรักกาแฟที่เปิดโรงคั่วขนาดเล็กๆ....เพื่อคั่วกาแฟสู่กลุ่มผู้ค้ากาแฟที่ขอบในแบบการทำกิจการแบบที่อิสระในตนเอง....ที่เรียกว่าอินดี้ที่แนวทางการตกแต่งออกแบบในสไตล์ที่ตนเองชอบตามทำเลและส่วนหนึ่งของการเป็นร้านกาแฟสดเห็นจะเป็นกาแฟสดคั่วที่เตรียมพร้อมรอแก้วแรกของวันเปิดร้านและอีกหนึ่งกาแฟสดคั่วที่ผู้โพสได้มีโอกาสชิมล....
|