• koko..
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : kibkae911@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-06-21
  • จำนวนเรื่อง : 4
  • จำนวนผู้ชม : 1163
  • จำนวนผู้โหวต : 1
  • ส่ง msg :
maison
ขำขำ ฮาฮา มีสาระ
Permalink : http://www.oknation.net/blog/maison
วันอาทิตย์ ที่ 19 สิงหาคม 2550
เทคนิค..กินอาหารร้อน...
Posted by koko.. , ผู้อ่าน : 113 , 17:57:40 น.  
พิมพ์หน้านี้


เทคนิค..กินอาหารร้อน...เคยสงสัยกันบ้างมั้ยว่า..เวลากินอาหารร้อนทำไมเวลาเป่า..มันถึงเย็นลง..   ...เรามีคำตอบ ..ไม่ใช่ไสยศาสตร์..ไม่ใช่ป่าหี่..ไม่ใช่มายากล แต่มันเป็นวิทยาศาสตร์ ..  จากหนังสือ ความรู้รอบ "ครัว" ..ของ mark  Bittman. แปลโดย เยาวนันท์ เชฏฐรัตน์ เขาบอกว่า..การเป่าให้อาหารเย็นลงนั้นจะใช้ได้กับของเหลว...เช่น ชา กาแฟ ซุป หรืออย่างน้อนก็เป็นอาหารเปียก ..แต่ใช้ไม่ค่อยได้ผลกับฮอตด็อก......

อ่านต่อ


/1
<< สิงหาคม 2007 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31