• ภาพสุดท้าย อ.ไชยวัฒน์ สินสุวงศ์ ก่อนถูกจับ.. ( indexthai )
• บันทึกค่ายศิลปะ ตอน เปิดค่าย ( pp_mantana )
• มหาชนเคลื่อนเต็มหน้ารัฐสภา ( driftworm )
• วิกฤตที่จงใจให้เกิด ( Dr.Sixteen )
• วันนี้ คนชื่อ พลตรีจำลอง....ไม่เคยเปลี่ยน ( ยากันยุง )
• พันธมิตร ยึดสภา ขวางรัฐแถลงนโยบาย !! ( jk )
• 3 อำนาจถูกยึดไปแล้ว 2 เหลืออำนาจตุลาการ....รออุทธรณ์หมายจับ9 แกนนำ ( นายหัวไทร )
• คมตุลา ( ไพวรินทร์ )
• ศาสตร์ระคน คนศาสตร์ ระคนศาสตร์ [ ยุคพระศรีอาริย์ ] ( siaraya )
• การเมือง เรื่อง..ลับ,,ลวง,,พราง ( โอจับเลี้ยง )

more

maison

ขำขำ ฮาฮา มีสาระ
Permalink : http://www.oknation.net/blog/maison

Posted by koko.. , ผู้อ่าน : 128 , 16:45:35 น.  
พิมพ์หน้านี้

.....ถนอมอาหารแบบชาวสแกนดิเนเวีย"กราฟลักซ์" (gravlax)..........ถ้าพูดถึงการถนอมอาหาร ตามที่เหล่าเรียนกันมา ก็ปรากฎให้เป็นความรู้เพียงไม่กี่อย่าง  เช่น ทำเค็ม รมควัน ตากแห้ง  สไตล์ยุโรป แต่ถ้าเป็นเมืองไทย ..ต้องใช้การหมัก ดอง กวน..และอีกสาระพัด แบบ เช่น ปลาร้า ที่ผ่านมาการหมักของปลาหลากชนิดเพื่อเก็บไว้กินยามแล้ง หรือ เวลา "ในน้ำไม่มีปลาในนาไม่มีข้าว" หลายวันก่อน มีโอกาส อ่านหนังสื....

Posted by koko.. , ผู้อ่าน : 132 , 17:57:40 น.  
พิมพ์หน้านี้

เทคนิค..กินอาหารร้อน...เคยสงสัยกันบ้างมั้ยว่า..เวลากินอาหารร้อนทำไมเวลาเป่า..มันถึงเย็นลง..   ...เรามีคำตอบ ..ไม่ใช่ไสยศาสตร์..ไม่ใช่ป่าหี่..ไม่ใช่มายากล แต่มันเป็นวิทยาศาสตร์ ..  จากหนังสือ ความรู้รอบ "ครัว" ..ของ mark  Bittman. แปลโดย เยาวนันท์ เชฏฐรัตน์ เขาบอกว่า..การเป่าให้อาหารเย็นลงนั้นจะใช้ได้กับของเหลว...เช่น ชา กาแฟ ซุป หรืออย่างน้อนก็เป็นอาหารเปียก ..แต่ใช้ไม่ค่อยได้ผลกับฮอตด็อก......

Posted by koko.. , ผู้อ่าน : 114 , 19:30:51 น.  
พิมพ์หน้านี้

...เมื่อวันจันทร์(13ส.ค.)ที่ผ่าน มามีโอกาส ได้ดูรายงาน "วีไอพี" ทางช่อง 9 อ.ส.ม.ท.   ทางรายการนำเด็กที่แข่งโอลิมปิควิชาการ ด้านชีววิทยามาสัมภาษณ์ ถึงเทคนิคการเรียนหนังสือเก่ง ...มีหลายเทคนิคน่าสนใจ ...นอกจากนี้ทางรายการยังเชิญ  พ.ญ.จิตรา วงศ์บุญสิน คุณแม่ “น้องเจนวิทย์” แชมป์เหรียญทอง การแข่งขันชีววิทยาโอลิมปิก 2007 ซึ่งในรายการ คุณแม่น้องปิงปองก็บอกเทคนิค การเลี้ยงลูกอย่างน่าสนใจ ตั้งแ....

Posted by koko.. , ผู้อ่าน : 87 , 19:10:55 น.  
พิมพ์หน้านี้

คู่มือติดคุก       เห็นบรรดา "นปก." ต้องเข้าไปนอนในคุก หลายคือ ..จึงนึกถึงเรื่อง "คู่มือติดคุก" ของกรมราชทัณฑ์    ว่าเวลาต้องเข้าไปอยู่ใรคุกเนี่ย!!! มันต้องทำยังไง (แต่ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่อยาก)..   เลยนึกถึง ..หนังสือเล่มน้อย ที่ได้ตอนทำงานใหม่ .คือ "คู่มือติดคุก" อยากบอกว่า มีประโยชน์ มากๆ   ถ้าสนใจ สิ่งที่ไม่รู้ก็ได้รู้  ด้านในหนังสือ บอกตั้งแต่วันแรกก้าเข้าคุก ... ไม่ต้อ....

1 /1

<<	ตุลาคม 2008					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31