ระหว่างทางเดินไปเลือกสรรหาวัตถุดิบสำหรับใช้เผาผลาญเป็นเชื้อเพลิงเป็นพลังงานให้กับร่างกายแถวตลาดราชวัตร เป็นกิจกรรมที่น่าเบื่อหน่ายในบางครั้งแต่ก็หาหลีกเลี่ยงได้ไม่ พลันลูกกะตาของข้าพเจ้าทั้งสองก็กลิ้งไปเห็นผลส้มกอง ๑ วางเรียงเป็นรูปทรงปิรามิดอย่างโดดเด่นสะดุดตา

          สีส้มของผลส้ม มันวาวด้วยแว๊กซ์ที่เคลือบอยู่บนผิว ทำให้แลดูเต่งตึง ชุ่มช่ำ  ส่งผลให้ต่อมน้ำลายข้างกระพุ้งแก้มของข้าพเจ้าฉีดน้ำลายออกมาจนสอ เส้นประสาทในสมองของข้าพเจ้าคงสังเคราะห์ได้อย่างฉับไวว่าเจ้าผลส้มกองนั้นคงมีความเปรี้ยวฉ่ำอยู่ไม่น้อย แต่เมื่อใช้ปัญญาพิเคราะห์ต่อ ส้มกองนั้นมันควรจะหวานฉ่ำมากกว่าเปรี้ยวเป็นไหนๆ จึงถึงบางอ้อว่าเจ้าสมองโง่ๆของข้าพเจ้าคงนึกถึง ‘ส้ม’ ภาษาอีสานที่แปลว่าเปรี้ยว เลยสั่งการให้น้ำลายสอโดยอัตโนเมติกเยี่ยงห็นส้มตำ 

เหตุใดส้มถึงได้มีสีส้ม? ทำไมพริกจึงไม่สีพริก? แต่ก็คิดได้ว่าการกำหนดสีสันตามวัตถุคงเป็นเรื่องที่จะสมานฉันท์กันไม่ได้ได้ง่ายๆแน่

สันฐานของผลส้มที่แลดูเกือบเป็นทรงกลมวางซ้อนกันลดหลั่นเป็นทรงปิรามิด สัญชาตญาณนักออกแบบที่มีอยู่เต็มเปี่ยมในร่างกาย พยามหาทางเลือกในการจัดเรียงผลส้มเป็นรูปทรงต่างๆ...จนแล้วจนรอดก็ไม่สามารถหารูปทรงพื้นฐานที่จะสามารถตอบรับการถ่ายเทน้ำหนักในเชิงโครงสร้างของผลส้มได้ ไม่ว่ารูปทรงสี่เหลี่ยม ทรงกลมหรือทรงลูกบาศก์ มีแต่จะพังครืนลงมากองอีเหละเขะขะ

ถ้าไม่ได้วางเพื่อเสนอขาย ส้มกองนี้อาจวางอยู่ในรูปใดก็ได้ แต่เมื่อเอามาอยู่ในตลาด การจัดเรียงให้สวยงามเป็นทรงปิรามิดจึงเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ สงสารก็แต่ส้มส่วนมากที่กองอยู่เป็นฐานด้านล่าง คงเป็นส้มที่ผิวพรรณดูไม่ดีกระดำกระด่าง ปล่อยให้ส้มผิวงามวางสลอนอยู่ชั้นบนๆของปิรามิด เพื่อที่จะดึงดูดคนซื้อให้หยิบได้เลือกหยิบได้สะดวกโยธิน

เมื่อส้มสวยๆบนยอดพร่องไป ส้มสวยๆลูกใหม่ก็เข้ามาแทนที่

ถ้ามีคนมาท้าพนันข้าพเจ้าถึงที่มาของส้มเหล่านั้น ก็คงแทงว่าส่วนมากที่กองอยู่ด้านล่างของปิรามิดคงจะปลูกแถวภาคอีสาน ส่วนบนๆคงไม่พ้นมาจากสวนภาคกลาง กรุงเทพและปริมณฑล

ถึงแม้ว่าจะเดินเลยผ่านปิรามิดส้มนั้นมาได้สักระยะและไม่มีคนมาท้าพนันขันต่อข้าพเจ้าจริงๆ แต่ก็ยังกระสันอยากรู้ถึงที่มาของส้มเหล่านั้นอย่างทัดทานมิได้ จึงได้ตัดสินใจเดินย้อนกลับไปถามว่า ส้มกองนี้ท่านได้แต่ใดมา?

แม่ค้าผลไม้ตอบแบบไม่ผ่านรอยยิ้มว่า ‘ส้มเหล่านี้ล้วนอิมปอร์ตมาจากเมืองจีน’!!!

ถือเป็นโชคของข้าพเจ้าที่การเสี่ยงพนันครั้งนี้เป็นเพียงเรื่องสมมุติ แต่ไม่วายนึกในใจว่าส้มที่กองอยู่ล่างๆ คงมีรสเปรี้ยว ส่วนชั้นบนๆที่น่าจะหวานฉ่ำกว่าเป็นแน่