การเลือกซื้อเตาอบไมโครเวฟ
1. เลือกซื้อเตาอบไมโครเวฟที่สามารถ อบเกรียม ละลายน้ำแข็ง และมีอุปกรณ์ตรวจวัดอุณหภูมิในอาหาร

2. เตาอบไมโครเวฟขนาดเล็กจะใช้พลังงานน้อย เลือกซื้อเตาอบไมโครเวฟที่มีขนาดและขีดความสามารถสอดคล้องกับความต้องการ

3. เตาอบไมโครเวฟที่สามารถทำให้อาหารร้อนและสุกเกรียมได้ จะดีกว่าเตาอบ ไมโครเวฟที่ทำให้ร้อนได้อย่างเดียว

4. หากความจุใกล้เคียงกัน ควรเลือกซื้อรุ่นกินกำลังไฟ (วัตต์) น้อยกว่า

ดูแลรักษาและใช้อย่างถูกวิธี
- อย่าวางเตาไมโครเวฟใกล้อุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ เช่น โทรทัศน์ หรือวิทยุ เพราะจะรบกวนระบบการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านั้น

- ทำความสะอาดภายในเครื่องทุกครั้งหลังใช้ เพราะเศษอาหารที่ติดตามผนังจะลดประสิทธิภาพของเตา และอาจเกิดประกายไฟ

- ควรตั้งเวลาให้สอดคล้องกับชนิดและปริมาณอาหาร

- ควรใช้เตาไมโครเวฟเพื่อการอุ่นอาหาร ต้มน้ำเดือดปริมาณน้อย ละลายอาหารแช่แข็ง

ข้อควรระวังในการใช้เตาไมโครเวฟ
การรั่วของไมโครเวฟ อาจเป็นอันตรายต่อผู้ใช้ เพราะร่างกายของเรามีน้ำเป็นองค์ประกอบเช่นเดียวกับอาหาร ก่อนซื้อควรแน่ใจว่า ไมโครเวฟรุ่นนั้นมีการตัดไมโครเวฟโดยอัตโนมัติ เมื่อเปิดประตูเตาอบ ในการปรุงอาหารหากต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิด ควรเป็นฝาปิดแบบหลวมๆ หรือมีรูระบายความร้อน มิเช่นนั้นจะทำให้เกิดแรงดันภายในภาชนะ ถ้าหากสะสมมากๆ อาจทำให้ภาชนะระเบิดได้

อย่านำสิ่งของที่ติดไฟได้ง่ายวางไว้ใกล้ ๆ หรือข้างในเตาไมโครเวฟโดยเด็ดขาด เพราะอาจจะทำให้ติดไฟหรือเกิดการระเบิดได้ง่าย ควรใช้ประโยชน์จากเตาไมโครเวฟภายในขอบเขตที่ได้ระบุไว้ในคู่มือเท่านั้น ห้ามนำวัตถุเคมีที่สามารถเผาผลาญได้มาใช้กับเตาไมโครเวฟ และห้ามนำเตาไมโครเวฟไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมและห้องแล็บโดยเด็ดขาด อย่านำกระดาษ ดอกไม้แห้ง ผ้า หรือวัสดุติดไฟอบด้วยเตาไมโครเวฟ โดยเด็ดขาด ไม่ควรปล่อยให้เครื่องทำงานตามลำพังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีกระดาษ พลาสติกหรือวัสดุติดไฟง่ายเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร ผู้ปกครองไม่ควรปล่อยให้เด็กใช้เตาไมโครเวฟโดยลำพัง ทั้งนี้คุณควรคอยให้คำแนะนำและดูแลอย่างใกล้ชิด

ไม่ควรนำวัตถุที่เป็นโลหะทุกชนิดเข้าไปในเตาไมโครเวฟ ถ้าวัตถุที่อยู่ภายในเตาไมโครเวฟติดไฟ ขั้นแรกควรรีบปิดสวิทส์เครื่องและห้ามเปิดฝาเครื่องจากนั้นให้สับสะพานไฟเพื่อไม่ให้กระแสไฟวิ่งไปที่เตาไมโครเวฟ ข้อควรระวังในการปรุงของเหลวคือของเหลวนั้น ๆ จะไม่เดือดให้เห็นถึงแม้ว่าของเหลวนั้นจะเดือดเกินจุดเดือดแล้วก็ตาม ซึ่งคุณควรปฏิบัติข้อแนะนำดังต่อไปนี้

- หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะปากแคบ

- คนของเหลวก่อนนำเข้าเตาไมโครเวฟและไม่ควรทิ้งช้อนไว้ในเตาไมโครเวฟ

- หลังจากการปรุงอาหารควรทิ้งไว้พักหนึ่งแล้วคนอีกครั้งก่อนนำภาชนะออกจากเตา

- ไม่ควรนำเอาไข่ดิบทั้งฟองปรุงในเตาไมโครเวฟ

- อย่านำอาหารที่ถูกบรรจุในภาชนะสูญญากาศเข้าไปในเตาไมโครเวฟซึ่งอาจจะเกิดการระเบิดได้

- ไม่ควรปรุงอาหารที่มีความหนาแน่นของน้ำน้อย อาทิเช่น น้ำมัน ช็อกโกแลต และขนมพายต่าง ๆ

- ไม่ควรตั้งเวลาปรุงอาหารเกินเวลาที่ระบุไว้ในคู่มือ ควรอ่านคู่มือเตาไมโครเวฟก่อนการใช้งาน

- หลังจากการอุ่นอาหารสำหรับเด็กแล้วคุณควรคนและทิ้งใว้ให้หายร้อนก่อนแล้วจึงให้เด็กรับประทาน อย่านำฝานมเข้าไปในเตาไมโครเวฟด้วยเพราะอาจจะละลายได้

- ควรใส่ถุงมือทุกครั้งที่จะนำภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ