จู่ก็นึกอยากจะกินข้าวเหนียวเป็นอาหารหลักซะงั้น

เหตุที่หันมาตั้งหน้าตั้งตากินสารละลายดั้งเป็นหลักนี่ก็มีเหตุ

เพราะว่าดั้งโด่งเกินไป  ก็ไม่ใช่อ่ะ

อยากจะให้ลูกกะตาไหลมาหากัน ยังงัยเนี่ย

เขาว่าคนดั้งแหมบไม่ควรนอนตะแคงเป็นอันขาด

เพราะว่าเวลาตื่นมาแล้วลูกกะตามันจะไหลไปหากัน ฮ่า ฮ่า

ตอนแรกอุปกรณ์ในการทำกับข้าวก็มีแค่กระทะฮานาบิชิใบเดียว

ทั้งต้ม นึ่ง ผัด ทอด รวมทั้งหุงข้าวด้วย

ก็เอารุ่นที่มีซึ้งไว้นึ่งได้ด้วย

ข้างล่างต้มอะไรไปซักอย่าง ข้างบนเอาถ้วยใส่ข้าวใส่น้ำ

พอกับข้าวเสร็จ ข้าวก็สุกพอดี  กินง่ายๆ คับ ไม่ค่อยเรื่องมาก

พี่สาวมาเยี่ยม  เห็นแล้วไม่สะดวก  นานๆ มาหาทีนึงจะกินอะไรทีวุ่นวาย

พอมาอีกทีก็เลยขนหม้อหุงข้าวชาร์ปรุ่นที่มีอุ่นในตัว

ผมก็สนุกกับชาร์ปอยู่พักใหญ่

บางช่วงเห่อต้มถั่วเขียว กับเห่อกินข้าวต้ม

ก็จะต้มพวกน้ำๆ ซุปมันฝรั่ง อะไรเทือกๆ นั้น

แล้วหม้อแบบนั้นก็จะดูไม่จืดเลย เลอะเขรอะไปหมด

แถมมีที่ดักอั้มข้าว พอเราลืมเอาไปทิ้งเป็นเน่า

เหมือนจะดี  แต่ไม่มันส์

ความคิดแวบขึ้นมา  งั้นไปซื้อหม้อหุงข้าวใบเล็กๆ ซักใบละกัน

ก็ไปบิ๊กซี  ไปเดินหา เหล่ซ้ายเหล่ขวา ไปเจอนี่เลย

หม้อหุงข้าว OTTO รุ่นใบเล็กสุดก็เล็กจี๊ดเดียวสองร้อยกว่า

รุ่นใหญ่หน่อย เกือบๆ สามร้อย ตอนนู้นนะ มีซึ้งด้วย

แล้วก็มีเทฟลอนกันติดด้วย  ยี่ห้อดังยังไม่มีเลย

เหตุที่ชอบไปซื้อตามห้างมากกว่า เพราะขี้เกียจรำคาญคนขายตามร้านโชว์ห่วย

แล้วก็ชอบมาเร่งเร้า หรือไม่ก็ทำหน้าตาห่วยๆ เลยไม่ค่อยชอบไป

แถมในห้างก็ถูกกว่าหลายตังค์ ดูนานเป็นชั่วโมงก็ไม่มีใครมายุ่งด้วย

พอถึงบ้านก็ลองหุงข้าวดู  เออ ... เข้าท่า  ไม่เลอะเทอะเหมือนชาร์ปแฮะ

แถมปลั๊กก็ยังดูแข็งแรงบึกบึน น่าใช้  ปลั๊กขากลม หัวเบ้อเริ่ม

พวกยี่ห้อดังๆ ดันทำปลั๊กขาแบนๆ เล็กๆ ลีบๆ  ถ้าหลวมก็สปาร์ค เกิดประกายไฟ

พวกปลั๊กหม้อหุงข้าว เคยเห็นที่มันไหม้จนเป็นรูโบ๋มาแล้ว

พอเห็นเป็นเทฟลอนใช่ป่าว พลันเกิดจินตนาการ

เพราะว่าตอนอยู่ ม.ต้น มีพี่แถวบ้านเขาชวนหุ้นเงินทำข้าวเหนียวไก่ทอดกินกัน

แล้วข้าวเหนียวเขาก็เอาหม้อหุงข้าวหุงเอา  ติดก้นหม้อซะเยอะ น่าเสียดาย

ทีนี้ก็ถึงเวลาแก้แค้นของเราแล้ว  พูดซะเว่อร์

อยากจะลองหุงข้าวเหนียวดูซิว่า มันจะเป็นไงบ้าง

เอาเลย  ไปซื้อข้าวสารข้าวเหนียวมากิโลนึง

เอาข้าวเหนียวใส่  เอาน้ำใส่  กดสวิทช์

ดูทีวีรอแป๊ปเดียว  แป๊ปเดียวจริงๆ ข้าวก็ดีดแระ

ลองเปิดฝาดู  .... 

ลองตักมากินดู  ก็พอกินได้  ดันใส่น้ำน้อยไปนิด เลยสุกไม่ทั่ว

มีบางส่วนยังขาวๆ บ้างเล็กน้อย  ลองจิ้มน้ำพริกดู  อร่อยดีเหมือนกัน

ไปเล่าให้เพื่อนฟัง  มันก็ไม่เชื่อ

เพราะปกติกว่าเขาจะหุงข้าวเหนียวกินได้  ต้องแช่กันข้ามคืน

กว่าจะได้กิน ก็ต้องนึ่งอยู่นาน รอน้ำกว่าจะเดือดอีกหลายนาทีเลย

เรากินง่ายๆ แบบนี้หุงปุ๊ปกินปั๊ป สบายๆ

แถมหม้อก็ล้างง่ายมาก  บางครั้งเอาแค่กระดาษทิชชูเช็ดเอาก็ได้แล้ว

บางครั้งก็ไม่รู้จะล้างอะไร เพราะไม่มีเม็ดข้าวติด แล้วมันก็ดูเกลี้ยงๆ ดี

ก็เลยแฮปปี้ กินข้าวเหนียวแล้วอยู่ท้องดี

ไม่ได้เป็นคนอีสาน พ่อก็จีน แม่ก็จีน อิ อิ

ทำอะไรพิเรนทร์ๆ อีกแล้ว....