สองสัปดาห์ก่อนได้รับโทรศัพท์จากหัวหน้าเหมราชนักสู้เรื่องที่ทำกินแห่งทุ่งซำเซี้ยวบอกว่า บักเบ็นสุกแล้วมาเก็บเอาเด้อ ได้ยินอย่างนั้นก็หูพึ่ง หลังจากคราวก่อนแวะไปดูบ้านดินหัวหน้าเหมที่กำลังสร้าง พบว่าบริเวณนั้นเป็นป่าบักเบ็นเต็มไปหมด แต่ตอนนั้นมันยังไม่สุก จึงหมายมั่นปั้นมือไว้ว่าถ้าสุกสุกแล้วซิมาเก็บกินซะหน่อย หลายคนอาจสงสัยว่าบักเบ็นนี้คืออะไร แล้วทำไมต้องตื่นเต้นอะไรขนาดนั้น แต่ถ้าถามลูกอีสานที่อายุเลยหลักสามจะรู้ว่ามันเป็นผลไม้พื้นบ้านยอดนิยมของเด็กๆสมัยก่อน มีอยู่ทั่วไปตามท้องนา โคกต่างๆ แต่เดี่ยวนี้หาได้ยากมาก ทำให้ผมตื่นเต้นเมื่อเจอมัน บักเบ็นมีชื่อภาษาคนบางกอกว่า "ตะขบป่า" ชื่อภาษาปะกิตเป็นถึงผู้ปกครองบ้านเมืองว่า "Governor's Plum" ส่วนชื่อวิทยาศาตร์มีชื่อว่า Flacourtia indica (Burm. F.) Merr.
![]() บักเบ็นจัดเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ สูงได้ถึง 10 เมตร เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทั้งเอเชียและ อาฟริกา และเป็นต้นไม้ที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากมีสีของใบเป็นสีเขียวจัดเป็นมันคล้ายหนัง ในส่วนของลำต้นมีหนามแหลมและแข็ง เบนเป็นไม้โตเร็ว ให้ผลผลิตสูง ออกลูกในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ![]() ผลมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1.5 เซนติเมตร เมื่อสุกจะมีสีแดง มีผิวมันและเมื่อแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงดำ เนื้อของผลเป็นสีเหลืองอมส้มเข้ม ภายในผลมีเมล็ดแบน ๆ อยู่ประมาณ 8-10 เมล็ด ถ้ายังไม่สุกเต็มที่จะมีรสฝาด แต่เมื่อสุกเต็มที่จะมีรสหวานอมเปรี้ยว ยั่วน้ำลายเด็กตามท้องทุ่งดีนัก (http://www.thaihof.org/content/คุณรู้จัก--เบน--หรือไม่) ![]() นอกจาก นี้ยังมีการศึกษาทางด้านวิทยาศาสตร์พบว่า ผลของบักเบนมีวิตามินซี ธาตุเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระอยู่สูง ส่วนสรรพคุณทางยานั้น เนื้อไม้-แก้ท้องร่วงบิดมูก, เลือด ต้นราก-แก้โรคผิวหนัง ผื่นคัน แต่ถ้าใครที่คิดจะปลูกบักเบน ขอแนะนำว่าต้นเบนเป็นพืชที่แยกต้นตัวผู้ และตัวเมีย ดังนั้นถ้าต้องการปลูกเพื่อเก็บผล ควรระวังเรื่องสัดส่วนของต้นตัวผู้และต้นตัวเมียด้วย เดี๋ยวผสมพันธุ์กันไม่ได้จะอดกินลูกกันเด้อครับ ![]() หลังจากจบการบรรยายเรื่องบักเบ็นเสร็จแล้ว เรามาดูบ้านดินของหัวหน้าเหมกันหน่อยครับ เสียดายที่มืดก่อนเลยถ่ายมาได้นิดเดียว บ้านดินหลังนี้ใหญ่กว่าบ้านดินผมเกือบ 3 เท่า สร้างด้วยคนในครอบครัวและเพื่อนบ้าน ใครที่ต้องการเห็นบ้านดินแบบปราณีตมาที่นี่ รับรองไม่ผิดหวังครับ ![]() ![]() ปิดท้ายด้วยของกินที่หัวหน้าเหมหามาต้อนครับ ![]() |
ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation
ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION
กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
|
||
![]() ![]() |
บ้านดิน | ||
![]() |
||
บ้านดิน อ.ภูเขียว จ.ชัยภูมิ |
||
View All ![]() |
เสื้อหลากสี อ.ภูเขียว | ||
![]() |
||
เสื้อหลากสี ร้องเพลงสรรเสริฐ ที่อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย อ.ภูเขียว จ.ชัยภูมิ เมื่อวันที่ 24 เม.ย. 2553 |
||
View All ![]() |
<< | กรกฎาคม 2010 | >> | ||||
อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |