• อุกอิ๊ก
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : [email protected]
  • วันที่สร้าง : 2008-10-01
  • จำนวนเรื่อง : 1
  • จำนวนผู้ชม : 27607
  • ส่ง msg :
  • โหวต 0 คน
Amory homemade
แนะนำอาหาร เครื่องดื่ม สบายๆสไตล์ ครัวเกษตรอินทรีย์ วังน้ำเขียว
Permalink : http://www.oknation.net/blog/papotinang
วันอาทิตย์ ที่ 11 มิถุนายน 2560
Posted by อุกอิ๊ก , ผู้อ่าน : 10864 , 05:15:17 น.  
หมวด : อาหาร

พิมพ์หน้านี้
โหวต 2 คน february26 , แม่หมี โหวตเรื่องนี้

มะม่วงหาวมะนาวโห่ หรือบางพื้นทีเรียก หนามแดง  เป็นผลไม้รสชาติเปรี้ยวปรี๊ดสุดติ่งกระดิ่งแมว คนไม่นิยมรับประทานเท่าใดนักบางคนจึงตัดทิ้ง  จนเมื่อหลายปีที่ผ่านมาพอมีคนรู้ถึงสรรพคุณของผลไม้ชนิดนี้ว่ามีสรรพคุณรักษาโรคแบบครอบจักรวาล โดยเฉพาะบำรุงปอด ขยายหลอดเลือดหัวใจ ลดน้ำตาลในเลือด จึงทำให้กลายมาเป็นที่นิยมอันอีกครั้ง ถึงขนาดมีคนทำสวนผลไม้ชนิดนี้เพื่อการแปรรูปโดยเฉพาะ

ในฐานะคนบ้านสวนเราก็ขอเกาะกระแสสุขภาพนี้เช่นกัน ในสวนมีสองต้นปีนี้ออกลูกไม่มากประมาณ 5 กิโลกรัม  และเพราะมีหลายคนสนใจอยากทราบว่าผลไม้ชนิดนี้แปรรูปเป็นอะไรได้บ้างวันนี้ก็เลยจะมาแนะนำสูตรการทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่ลอยแก้วแบบทูอินวัน คือทำหนึ่งได้ถึงสองคือได้ทั้งลอยแก้วและแช่อิ่ม  ก่อนอื่นไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยคะ

มะม่วงหาวมะนาวโห่ลอยแก้ว

ส่วนผสม

1. มะม่วงหาวมะนาวโห่

2. น้ำสะอาด

3. เกลือ

4. น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลทรายขาว หรือน้ำตาลกรวด

5. น้ำปูนใส

6. ใบเตย

วิธีการทำ

1.    ละลายเกลือในน้ำสะอาดเตรียมไว้

2.    ล้างทำความสะอาดมะม่วงหาวมะนาวโห่ ตัดจุกด้านบนและผ่าครึ่ง ยังไม่ต้องเอาเมล็ดออก แช่ในน้ำเกลือที่เตรียมไว้  1 คืน

3.    นำมะม่วงฯในข้อ 2. มาล้างน้ำความสะอาด แคะเอาเมล็ดออก

4.    นำมะม่วงในข้อ 3. มาแช่ในน้ำปูนใสที่เตรียมไว้ 1 คืน

5.    นำมะม่วงฯ ในข้อ 4. มาล้างให้สะอาดจำนวน 2-3 น้ำ พักรอสะเด็ดน้ำ

6.    ระหว่างรอสะเด็ดน้ำให้เตรียมน้ำเชื่อม ในอัตรา มะม่วง 1 : น้ำ 1 : น้ำตาล 1 ตัดรสชาติด้วยเกลือนิดหน่อย  คนให้น้ำตาล                  ละลายใน ขั้นตอนนี้ถ้าชอบกลิ่นใบเตย สามารถใส่ใบเตยลงไปได้ 2-3 ใบ

7.    พอน้ำเชื่อมได้ที่พักไว้ให้พออุ่นๆ จากนั้นนำมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่สะเด็ดน้ำเรียบแล้วลงแช่ในน้ำเชื่อม เก็บไว้อย่างน้อย 1 คืน            สามารถรับประทานได้

บ้านใครมีก็ลองไปทำรับประทานกันดูนะคะ  สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายวัน  สำหรับใครที่ไม่มีหรือไม่สะดวก ถ้ามีโอกาสแวะมาเที่ยวแถวอำเภอวังน้ำเขียวสามารถแวะมาชมและชิมที่บ้านสวนได้ค่ะ

 




แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< มิถุนายน 2017 >>
อา พฤ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  



[ Add to my favorite ] [ X ]