ทุกวันนี้ คนกรุงเทพหรือคนที่อยู่ในหัวเมืองใหญ่ๆ  มักจะประสบกับภาวะจากมลภาวะรอบด้าน  ทั้งอากาศเสีย  น้ำเสีย  สิ่งแวดล้อมไม่ดี ท้ังขยะ และฝุ่นควัน  อีกทั้งการบริโภคที่ต้องเร่งรีบ  ภาวะที่ยุ่งกับงาน จนละเลยการออกกำลังกาย  นอนดึก  และกินอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ  ทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพมากมาย

            แนวคิดของตลาดสีเขียวจึงเกิดขึ้น  และแนวโน้มน่าจะมีเพิ่มขึ้น  วันนี้เราอยากจะขอแนะนำตลาดสีเขียวแห่งใหม่ ใจกลางกรุง ในบรรยากาศที่แวดล้อมด้วยต้นไม้ร่มรื่น  ที่นี่คือ  ต้นซุง กรีน มาเก็ต ( Tonsoong Green Market ) 

            ต้นซุง กรีน มาเก็ต  เกิดจากแนวความคิดของคุณพีระพงษ์  ถนอมพงษ์พันธ์ (ประธานมูนิธิพัฒนาศักยภาพคน ) ซึ่งเดิมเป็นเจ้าของร้านอาหารต้นซุง  เมื่อร้านอาหารได้ปิดตัวไป  ก็ได้มีการปรับปรุงสถานที่ ใหม่   หากแต่ พท.กลางกรุงแบบนี้  อยู่ในมือของคนที่มองผลประโยชน์ของธุรกิจเป็นหลัก  คงไม่พ้นที่จะถูกเนรมิตเป็นตึก Shopping มอลล์หรูหราแน่นอน  แต่ท่านยังคงหวงแหนต้นไม้ใหญ่ ที่ใช้เวลากว่า 20 ปีในการเติบโต  จึงใช้พื้นที่ส่วนหนึ่งในการทำ Shopping Mall เล็กๆ  พื้นที่ที่เหลืออีกมากนำมาทำกิจกรรมที่เอื้อประโยชน์ให้สังคมส่วนหนึ่ง  

            ตลาดนัดต้นซุง กรีน มาเก็ต  จึงเกิดขึ้น การการรวมกลุ่มกันของกลุ่มเครือข่ายตลาดสีเขียว  หลายกลุ่ม  มาร่วมทำตลาดนัดเพื่อโลกสีเขียว  ซึ่งในตลาดนัดแห่งนี้

เช่น กลุ่มสวนผักคนเมือง  - เมื่อคนกรุงอยากปลูกผัก

กลุ่มเพื่อนบุญ  เกษตรกรที่อนุรักษ์พันธุ์ผักพื้นเมือง

กลุ่มตลาดกรีนจากอมรินทร์พลาซ่า

กลุ่มอาหารและสินค้าหัตถกรรมจากตลาดขวัญเรียม

กลุ่มตลาดกรีนจากโรงแรมรีเจนท์

รวมทั้งพ่อค้า แม่ค้า รายย่อยจากชุมชนใกล้เคียง

              นอกจากการซื้อขายที่ผู้ผลิตสามารถพบปะกับผู้บริโภคโดยตรงแล้ว   ยังมีกิจกรรมส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ  ซึ่งนิดเข้าไปช่วยเป็นผู้ประสานงานอยู่ด้วยคะ  จากการที่เคยทำกิจกรรมด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในองค์กรโอเคเนเจอร์    ลองมาทำเรื่องสิ่งแวดล้อมใกล้ตัวในระดับชุมชนเมืองดูบ้าง  ซึ่งล้วนแต่เป็นสิ่งจำเป็นต่อสังคมส่วนรวมทั้งนั้นค่ะ

               โดยจะมีการจัดเสวนาให้ความรู้  การจัดนิทรรศการ  การสาธิต และอบรม ที่สามารถต่อยอดความรู้สู่การประกอบอาชีพได้ด้วย  นอกจากนี้ยังเปิด พท.ให้เป็นห้องรับแขกธรรมชาติกลางกรุง  ที่สามารถนำสัตว์เลี้ยง และแวะพักออกกำลังกาย  เช่นการขี่จักรยาน  การเรียนรู้ศิลปะของเด็ก  สนามเด็กเล่น และมุมถ่ายภาพสวยๆ หลายจุด รวมทั้งเปิด พื้นที่ให้กลุ่มกิจกรรมหลากหลาย  เข้ามาร่วมใช้จัดกิจกรรมร่วมกัน

            กิจกรรมรักษ์โลก รักสุขภาพ ที่มีโปรแกรมออกมาแน่นอนแล้วเช่น

การเพาะถั่วงอกปลอดสารพิษ  โดยงานนี้ คุณวริศราลี  ผู้มีส่วนร่วมก่อตั้งตลาดนัดสีเขียว เดินทางจากสุรินทร์มาเพื่อถ่ายทอดความรู้ให้คนกรุง แบบไม่คิดมูลค่า

คุณพินิจ จากสวนพันธุ์ป่า สงขลา  มาเผยแพร่การ ย้อมสีผ้าจากวัสดุธรรมชาติ เช่นใบไม้  ใครเคยคิดบ้างรึเปล่า ว่าใบมะม่วงจะเอามาทำสีย้อมผ้าได้ล่ะ

พี่ป๋อง แห่งธีธัชฟาร์ม  บล๊อคเกอร์สุดเท่ห์ของโอเคเนชั่น   ผู้เชี่ยวชาญการเลี้ยงใส้เดือนดิน  งานนี้ได้มาสาธิตให้กับตลาดนัดต้นซุงกรีนมาเก็ตถึงที่ โดยไม่คิดสตางค์   บล็อคเกอร์แฟนๆ พี่ป๋อง งานนี้ไม่น่าพลาด  เพราะพี่ป๋องบอกว่า  ไม่ได้ออกจากฟาร์มมาบรรยายแบบนี้บ่อยนัก  แถมงานนี้  ฟรีด้วยสิ  ผู้ที่สนใจจะเรียนรู้เพื่อสามารถนำไปพัฒนาประกอบอาชีพได้

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย  เช่น

การถักโคร์เชต์จากถุงพลาสติก  เป็นการรียูสวัสดุสิ้นเปลือง มาเป็นประโยชน์ได้อย่างแยบยล  งานนี้ได้คุณกุ้ง  สิตานัน ศรีดอกบัว  จาก หนังสือ Simply  Living  มาเป็นวิทยากร

การทำถังดักไขมันเพื่อใช้ในครัวเรือน  โดยคุณยุทธ จากหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงเขาช่องอินทรีย์  จ.กาญจนบุรี  ได้คิดค้นประดิษฐ์ขึ้นมาจากวัสดุเหลือใช้  มาเป็นประโยชน์โดยตรงต่อคนเมืองและสิ่งแวดล้อม  ซึ่งอยากให้มีการต่อยอดออกไปในวงกว้าง เพื่อที่จะได้มีการใช้กันทุกครัวเรือนในเมืองใหญ่ๆ

การทำกระเป๋าใบเก๋ จากวัสดุเหลือใช้อีกอย่างหนึ่ง คือ ซองขนม  และขวดน้ำพลาสติก  โดยคุณประสบสุข  ศิลปินคนไทยที่ไปใช้ชีวิตในต่างแดน  โดยงานประดิษฐ์จากการคิดค้นการรียูสวัสดุเหลือใช้มาเป็นกระเป๋าถือสุดเก๋นี้ ได้รับการยอมรับจากชาวต่างชาติเป็นอย่างสูง

การทำพลาสติกสาน  บวกกับ Decopage กลายเป็นกล่อง และเครื่องใช้สวยงาม สามารถต่อยอดเป็นอาชีพเสริมได้

การอบรมการถ่ายภาพผลิตภัณพ์เพื่อการลงเวปไซด์ 

เพื่อให้ผู้ประกอบการทั่วไปสามารถทำเวปไซด์ และถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ได้ เป็นคลาสพื้นฐาน  ที่ไม่จำกัดชนิดกล้อง แต่ผู้เข้ารับการอบรมจะต้องพอมีความรู้พื้นฐานเรื่องคอมพิวเตอร์ และมี notebook เป็นของตัวเอง  รับจำนวนจำกัดไม่เกิน 20 คน เวลาอบรม 2 วัน แต่คลาสนี้มีค่าใช้จ่ายนิดหน่อย

( สามารถติดตาม ความเคลื่อนไหวของกิจกรรม ได้ใน FB : Tongsoong Greenmarket )

ที่ตลาดสี Tonsoong Green Market  มีการรับบริจาคถุงหูหิ้วพลาสติก  ซองฟรอยด์ขนมหลากสี   และถังน้ำและขวดน้ำพลาสติก   เราจะนำมารียูสใช้  เช่น  ใส่สินค้าในตลาด  นำมาทำงานประดิษฐ์ต่างๆ  รวมทั้งขอความร่วมมือกับผู้บริโภค  ให้ช่วยใช้ถุงผ้า  ติดภาชนะมาใช้เองเช่น แก้วน้ำ

หรือ เพื่อนๆ มีกิจกรรมที่คิดว่าเป็นประโยชน์ จะมาร่วมกันจัดกิจกรรม ในช่วงเวลา 3 เดือนต่อจากนี้   ก็มาร่วมกันจัดได้นะคะ

และกิจกรรมอีกมากมายที่สนใจ ที่จะตามมา  ใครสนใจกิจกรรมใด อยากจะเข้าร่วม สามารถติดต่อได้ที่นิดโดยตรง ถ้ากิจกรรมใดที่ไม่ต้องสำรองที่นั่ง ก็สามารถเข้าร่วมได้ตามวันเวลาได้เลยค่ะ

 ถ้าเป็นสมาชิกโอเคเนชั่น สามารถติดต่อหลังไมค์ได้เลยค่ะ

หรือ FB: นิดา สังขปรีชา , Tonsoong Greenmarket

email  [email protected] , [email protected]

โทร 086-0163434

ตารางรายการเวทีวันเปิดตลาดนัด 25 มกราคม

๑๕.๐๐ น.        ลงทะเบียนแขกรับเชิญ บริเวณกองอำนวยการ   (อาคาร ธ. ออมสิน )

๑๕.๓๐ น.       การแสดงของ DODO K-pop Academy

๑๖.๐๐ น.        พิธีเปิดตลาดฯ

๑๖.๑๕ น.      เสวนา  "ตลาดเพื่อโลกสีเขียวในใจคนกรุง "

                        ผู้ร่วมเสวนา

                        คุณพีระพงศ์ ถนอมพงษ์พันธ์  :  ประธานมูลนิธิพัฒนาศักยภาพคน ผู้ริเริ่มตลาดต้นซุง                        

                                                                  กรีนมาเก็ต

                        คุณสุเทพ กุลศรี : ลุงเทพ เกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดสารพิษจากปทุมธานี

                        คุณสกุลตลา  วิจิตร ( กุล ) : ตัวแทนกลุ่มสวนผักคนเมือง  เมื่อคนเมืองมาปลูกผัก                กินเอง

                        ตัวแทนจาก เขตวังทองหลาง

                       ดำเนินรายการ โดย  คุณพัฒนจรินทร์ สวนแก้วมณี    

๑๗.๓๐ น.       ดนตรี วงเจริญกรุง ดนตรีร่วมสมัย

นอกจากนี้ยังมีจักรยานมือสองสวยๆ จากญี่ปุ่น  มาให้เลือกซื้อ และสามารถทดลองขี่เล่นได้ในสวน

ตลาด ต้นซุง กรีน มาเก็ต เปิดวันที่ 25 มกราคม 2556

ทุกวัน ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์  

11.00-19.00 น.

 แผนที่เดินทาง