พิมพ์หน้านี้
|
อะฮ่า...วันนี้ขอเปิดคอลัมน์ใหม่ "เจ๊...ชวนชิม" เพราะเจ๊ได้ไปกิน "เย็นตาโฟ" เจ้าอร่อยมาล่ะ นึกถึงเพื่อนๆ น้องๆ ชาวบล็อก เผื่อมีโอกาสผ่านมาชิมบ้าง เจ้านี้เป็นเจ้าใกล้ๆ บ้านเจ๊เองจ้า คือ ซอย ลาดพร้าว 71 ใกล้ๆ กับร้านลิงค์ ซึ่งเดี๋ยวนี้เป็น ร้าน บาร์มันส์ ไปแล้ว สังเกตป้ายหน้าร้านสีแดงชมพูสดใส
ชื่อ "ต้นเย็นตาโฟ สูตรกุ้งทอด"
เจ๊เจ้าของร้าน ร้านนี้เปิดขายมาไม่นานเท่าไหร่ แต่คนตรึม ถ้าคิดจะมา ต้องมาก่อนเที่ยง หรือก็หลังบ่ายไปเลย เพราะคนเยอะมาก พอมาถึงเนี่ยที่เจ๊จะสั่งประจำเลยคือ "เย็นตาโฟเส้นใหญ่แห้ง" นี่...หน้าตาแบบนี้
นอกจากจะมีเครื่องเคราเย็นตาโฟทั่วไปแล้ว เห็นไหมเอ่ย กุ้งทอดกรอบๆ และเผือกทอดกรอบ วางมาด้วย เย็นตาโฟเจ้านี้ เจ๊จะปรุงแค่ใส่พริก น้ำส้มหน่อยเดียวเท่านั้น อืม...สุดยอด... ขอต่ออีกชามด้วย "เย็นตาโฟ เส้นใหญ่" เป็นยังไงไม่รู้นะ เจ๊ คิดว่าเย็นตาโฟต้องเป็นเส้นใหญ่น่ะ เป็นเส้นอื่นแล้วมันไม่คือ แต่ใครชอบเส้นไหนก็สั่งตามใจตัวเองได้นะจ๊ะ ร้านนี้มีทุกเส้น ใหญ่ เล็ก หมี่ บะหมี่ เกี๊ยมอี๋ ครบ มาแล้วๆ นี่หน้าตาชามที่ 2
เหมือนเดิมเจ๊ปรุงแค่ใส่ พริกน้ำส้ม เพิ่มเท่านั้นเอง งั่มๆๆๆๆ ซูด ...หย่อยๆๆ ชามละ 30 บาท นะจ๊ะ เผื่อใครปลื้มกับรสชาติ กุ้งทอด เผือกทอด ก็มีบริการเป็นจานต่างหาก 30-60 บาท ใครผ่านไปมาก็มาแวะชิมได้นะจ๊ะ เจ๊รับรองความอร่อยจ้า ป.ล.เจ๊เลี้ยง (ถ้าเจอนะ..อิอิ)
แผนที่ร้านจ้า
|