หุหุ...มีของอร่อยมาฝากใหม่อีกแล้ว

นั่นคือ "ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น"...

ซึ่งเจ๊เนี่ยกินมาตั้งแต่ยังไม่มีลูก

จนบัดนี้เอาลูกไปนั่งกินด้วยแล้ว

ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม

................

ร้านนี้เป็นตึกแถวดูมืดๆ ไปสักนิด

หน้าร้านติดป้าย "สุทธิโชติพาณิชย์"

คาดว่าแต่แรกอาม่าแกคงจะขายของชำมาก่อน

แล้วเกิดอยากจะแตกแขนงแฟรนไชส์ออกไป

กลายเป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

ดังนั้นการจัดร้านของแก ก็จะง่ายๆ

แบบ โต๊ะวางเก้าอี้วาง..พอขายดีขึ้น ก็เพิ่มโต๊ะ เบียดที่ขายของชำไปเรื่อยๆ

แต่ขอบอกว่า..เก่าๆ อย่างเนี้ย "ขลัง" ดี

..................

วันที่เจ๊ไปกิน...เจ๊ก็คุยกับอาม่าเจ้าของร้าน

อาม่ายิ้มดีใจใหญ่เมื่อเจ๊บอกว่าเนี่ยมากินตั้งแต่ยังไม่มีลูก

อาม่ายิ้มน้อยยิ้มใหญ่บอกว่า

"มีหลายคนแล้ว..แต่ก่อนอยู่แถวนี้กินประจำ พอย้ายไปยังตามมากินอีก

บางคนอยู่ถึงรังสิตก็มีนะ"

เห็นถุงๆ ที่วางอยู่ไหมคะ..นั่นล่ะ เจ๊สั่งกลับบ้าน

.......................................

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนี้ น้ำซุปเข้มข้นถูกใจเจ๊มาก

เหมือนกันกับเจ้าเย็นตาโฟที่เคยแนะนำ

เจ๊เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มอีกนิดหน่อย

เติมเผ็ดอีกสักนิดด้วยพริกเผา...ก็อร่อยแล้ว

เป็ดเปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละนะ...เลือดเป็ดแกก็สุดยอด

เพราะเอาลงไปต้มกับน้ำพะโล้ด้วย.....โอ๊ย...สู้ขาดใจ

ที่เจ๊สั่งมาเนี่ยคือ เส้นเล็กพิเศษเป็ด พร้อมด้วยเกาเหลาคอเป็ด 1 ชาม

อืม....กินแบบลืมตาย

........................................

ตายแล้วลืมถ่าย...นึกได้อีกที...เป็นแบบนี้ไปแล้ว...ขอโทษด้วยจ้า

เดาเอาเองนะว่าหน้าตาจะขนาดไหน...อิอิ

เหลือแต่ซาก

............................

ถ้าจะไปร้านนี้ ต้องเข้าไปทางซอยสุขุมวิท 71

ถ้ามาจากปากซอยด้านสุขุมวิท ให้ตรงมาเรื่อยๆ

ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ ก่อนถึงสะพาน

สังเกตง่ายๆ มีปั๊ม เอสโซ่ อยู่ตรงข้าม ในปั๊มมีโลตัสเอ็กเพรส

จะจอดรถในปั๊มแล้วเดินข้ามไปกินก็ได้...เจ๊ไม่ว่า...อาม่าไม่ว่า

แต่เด็กปั๊มว่า...คริคริ

จอดรถฝั่งตรงข้ามได้เลย

...........................

ป.ล.บอกอาม่าด้วยนะว่า ตามมากินจากการอ่านบล็อกเจ๊

จะได้น้ำแข็งเปล่าฟรี 1 แก้วทันที

แต่เดี๋ยวก่อน...ถ้าตามไปกินภายใน 7 วัน แถมน้ำแข็งเปล่า+น้ำชา...ฟรี