วันเสาร์ที่ 13 สิงหาคม 2565
- รามเทพ
- ranking : สมาชิกทั่วไป
- email : [email protected]
- วันที่สร้าง : 2008-01-10
- จำนวนเรื่อง : 24
- จำนวนผู้ชม : 66225
- ส่ง msg :
-
โหวต 97 คน
- พรานท่องพนา - บทที่ 18 ( ม่อนหินไหล )
- พสกนิกรชาวไทย ชื่นชม โดรนแปรอักษรเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ ( โรสกีญ่า )
- Walk for Fun มหัศจรรย์เครื่องช่วยเดิน ( โรสกีญ่า )
- วช.หนุนนวัตกรรมเตาเผาศพอัจฉริยะ เพื่อลดปริมาณสารก่อมะเร็งในอากาศ ( โรสกีญ่า )
- เชิญรับฟังเพลง"ค่าน้ำนม-ชาญ เย็นแขขับร้อง เพื่อรำลึกถึงพระคุณของแม่ ( แดนอีศาน )
- เนื่องในวันมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษา ๙๐ พรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราช ( แดนอีศาน )
- สกายวอล์ค ทะเลหมอกอัยเยอร์เวง ( Supawan )
- ชูเซกาสหกรณ์ตัวอย่างสมาชิกชำระหนี้คืน-สร้างกำไร ( countrygirl )
- เกษตรผสมผสานแก้ปัญหาหนี้พื้นที่คทช. ( countrygirl )
- ไม่รู้ประสา ( หุบปาก )
รามเทพ ชิมรส สดถูกปาก มาตรฐานอาหารไทย
Permalink : http://www.oknation.net/blog/ramathep
วันจันทร์ ที่ 4 กุมภาพันธ์ 2551
Posted by
รามเทพ
,
ผู้อ่าน : 1379
, 13:22:34 น.
หมวด : อาหาร
พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน
|
อาหารสูตรลุงหมัก วันเลี้ยงนักข่าวสื่อมวลชน นายสมัคร สุนทรเวช นายกรัฐมนตรี เปิดบ้านเลี้ยงอาหารมื้อเที่ยงสื่อมวลชน พร้อมสอนวิธี ทำก๋วยเตี๋ยวแขก และปรุงให้รับประทานด้วยตนเอง และยังมีขนมจีน ลูกชิ้นปลากราย และ ตือฮวนโดยวันนี้จะขอนำเสนอสองสูตรอาหารที่นายกรัฐมนตรีทำนำเสนอผู้ชมกันนะครับ
ก๋วยเตี๋ยวแขก เครื่องปรุงน้ำพริก
ตือฮวน เครื่องปรุง ตับหมู 200 กรัม หัวใจ หมู 1 / 2 ลูก กระเพาะหมูขนาดเล็กต้มสุก 1 / 2 ลูก ไส้ใหญ่ 200 กรัม ไส้หวาน 200 กรัม ปอด 200 กรัม ไส้ตัน 300 กรัม ม้าม ( ตับเหล็ก ) 1 อัน ผักกาดดอง 1 / 2 กิโลกรัม พริกชี้ฟ้าแดง 5 เม็ด น้ำส้ม 1 / 4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1 ชต. กระเทียม 9 กลีบ ผักชีหั่นหยาบ ๆ 1 / 2 ถ. น้ำปลา วิธีทำ 1. ล้างกระเพาะหมูด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งกรอกน้ำใส่กระเพาะขยำ ๆ เทน้ำออก ขยำกับเกลือเม็ดทั้งข้างนอกข้างใน ข้าง ในกลับออกขยำกับเกลือเม็ด แป้งมัน หรือใบตะไคร้จนหมดกลิ่น ถ้ายังมีเมือกมากใช้ช้อนขูดเมือกออก ล้างให้หมด กลิ่น นาบกับกระทะร้อน ๆ กลับไปมา แล้วน้ำหลาย ๆครั้ง ต้มให้เปื่อย 2. ขยำไส้ใหญ่กับเกลือ ใบตะไคร้ ล้างให้หมดกลิ่น 3. แกะผักดองเป็นกาบ ๆ หั่นชิ้นโต ๆ แช่น้ำไว้สักครู่ 4. ใช้น้ำประมาณครึ่งหม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่เครื่องในต่าง ๆ ลงต้ม พร้อมผักดอง พอเดือดใส่น้ำปลา 5. ช้อนตับหมูและหัวใจที่สุกขึ้น เคี่ยว ส่วนอื่นจนเปื่อย วิธีเสิร์ฟ - หั่นตับหมู หัวใจ เป็นชิ้นบาง ๆ > - หั่นไส้หวานกว้าง 1 นิ้ว - จัดใส่ชามพร้อมผักดอง น้ำพอควร โขลกพริกชี้ฟ้าแดง กระเทียมให้ละเอียด ผสมในน้ำส้ม เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย ให้รสเปรี้ยวนำ |
แสดงความคิดเห็น
ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation
ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ - การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้ - การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น สามารถทำได้ - เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน - การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION
กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร 3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น 4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน 5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
|
||
กลับไปหน้าที่แล้ว
กลับด้านบน
|
||
| << | กุมภาพันธ์ 2008 | >> | ||||
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
- เรื่องย้อนหลัง
- ข้าวผัดสูตรสมัคร อร่อยแบบชิมไปบ่นไป
- แนะนำร้านอร่อย ก๋วยเตี๋ยวปลาวัดไร่ขิง
- แนะนำร้านอร่อย เป็ดพะโล้นายโอ ตลาดดอนหวาย
- ถวายภัตราหารเพื่อสุขภาพพระสงฆ์
- อาหารมงคลคาว-หวาน สำหรับไหว้ตรุษจีน
- อาหารสูตรลุงหมัก วันเลี้ยงนักข่าวสื่อมวลชน
- แนะนำร้านอร่อย ก๋วยเตี๋ยวเรือน้าชู
- แนะนำร้านอร่อย ฮ่อยจ๊อคุณรักษ์ ตลาดหนองมน
- แนะนำร้านอร่อย ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นบางโพ
- แนะนำร้านอร่อย เจ้าพระยาเธอเรส