| รับตายายที่สวนโมกข์ปี 51 | ||
รับตายาย |
||
|
View All |
||
| หนังตะลุงไข่นุ้ยสดๆ | ||
หนังตะลุง |
||
|
View All |
||
| << | มกราคม 2008 | >> | ||||
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
พิมพ์หน้านี้
|
ขอนำภาพร้านอาหาร ...ชายทุ่ง .. มาฝากชาวโอเคเนชั่นนะคะ.... เมื่ออาทิตย์ก่อน วันอาทิตย์เปลี่ยนบรรยากากาศ ออกไปหาอาหารทานนอกเมือง เห็นบรรยากาศ เข้าท่าดี ... เลยเก็บภาพมาฝากกัน พอดีเพิ่งสอนนักเรียน เรื่องการทำบลอกเสร็จ ชักจะหิว ๆ...เลยดึงกระทู้ ...ชายทุ่ง มาเรียกน้ำย่อย ซะหน่อย ... ..5555 ** ไม่ใกล้ไม่ไกลหรอกค่ะ ห่างจากตัวอำเภอกาญจนดิษฐ์ ไปสักหนึ่งหรือสอง กิโลเอง ค่อนข้างประทับใจ เลยเก็บภาพมาฝากค่ะ เผื่อว่า ใครไปไม่ถูก เลยถ่ายป้ายหน้าร้าน มาฝากกันค่ะ นี่คือ บรรยากาศ ถนนหน้าร้าน ซึ่งต่อไป ก็คือ ไปพอด ไปบ้านท่าเสาเภา ซึ่งเป็นชุมชนหนึ่งในอำเภอกาญจนดิษฐ์ ทางไปร้านอาหาร ก็คือทางที่จะไปพอด ซึ่งเป็นที่หนึ่ง ที่มีอาหารทะเลสดๆมาก ส่วนมากชาวบ้านที่นั่นจะเลี้ยงกุ้ง ปลูกสวนปาล์ม ถิ่นคนมีฐานะร่ำรวยมากๆ อันดับหนึ่ง ของสุราษฎร์ธานี เช่นกัน นี่คือภาพรวมของร้านซึ่งติดอยู่ชายคลองกระแดะ.... ด้านข้างของร้าน เป็นคลองกระแดะ อำเภอ กาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี นี่คือบรรยากาศ ตัวร้านและชายคลองข้างร้านค่ะ เงียบ ลมพัดสบายๆเย็น ๆ ใครมีโอกาสไปเที่ยวเมืองสุราษฎร์ธานี เป็นร้านอาหารแห่งหนึ่งที่ขอแนะนำนะคะ ไม่ได้รู้จักมักจี่กับ เจ้าของร้านหรอกค่ะ เพียงแค่ชอบบรรยากาศค่ะ
นี่คือ อาหารที่มีชื่อของที่นี่ น้ำพริกแมงดาแบบเปียก เค้าจะเสริฟ ด้วยกระปุก โดยไม่ต้องใส่ถ้วยมา เมื่อลูกค้าทานเสร็จ แล้วเกิดทานไม่หมดขึ้นมา ก็สามารถพกพากลับบ้านได้สะดวกค่ะ นี่คือ ผัดเผ็ดเนื้อควาน หรือเนื้ออีเก้ง อาหารเมนูเด่นของที่นี่เช่นกัน จะร้อนเผ็ดหนักไปทาง พริกไทยสด และพริกไทยแห้ง ปลาจาระเม็ดทอด ทอดได้กรอบมากค่ะ ทานได้เกือบหมดทั้งตัว ที่สำคัญคือ ปลาสดค่ะ อาหารที่แปลกของที่นี่อีกอย่างคือ ข้าวเหนียวกวน ซึ่งกวนโดยใส่ ข้าวเหนียว มะพร้าว น้ำผึ้งสดๆใหม่ๆ หัวหอมแดง แล้วนำมากวนเข้าด้วยกัน จุดเด่นของที่นี่อีกอย่างหนึ่งจะมีอุปกรณ์หาปลาแขวนและตั้งโชว์ไว้มากมายค่ะ อย่างที่เห็น ในภาพคือ ข้อง ภาษาที่นี่จะเรียกว่า ข้องค่ะ อุปกรณ์ที่หาปลาอีกอย่างหนึ่ง สอบถามเค้าดู คนที่นี่เค้าเรียกว่า ลัน ผิดถูกอย่างไร ใครรู้จัก ท้วงติงได้นะคะ ( ว่าไปตามเจ้าของร้านบอกค่ะ) นี่ก็อุปกรณ์หาปลาที่เค้าแขวนโชว์อีกอันหนึ่ง คือ ไซ และที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ที่ตามเสาในร้านเกือบทุกต้น จะมีโครงกระดูกสัตว์ แขวนให้ดูเป็นความ แปลกตาไปอีกรูปแบบหนึ่ง ภาพนี้ คือโครงกระดองของเต่า และนี่คือ โครงกระดูกของหมูป่า นี่คือ ซากของตัวลิ่น นี่คือ ส่วนปากของปลาฉลาม ซึ่งคุณตา ของร้านนี้ เป็นผู้ที่เก็บสะสมไว้ค่ะ และบรรยากาศ ยิ่งน่านั่งไปอีก คือ ขณะนั่งรัปประทานอาหาร จะได้ยินเสียง นกร้องส่งเสียงอยู่ข้างๆ
****************************
|