วันพุธ ที่ 17 ตุลาคม 2550
Umeshu~ของฝากจากญี่ปุ่น
Posted by
Ryuichi
,
ผู้อ่าน : 184
, 19:54:49 น.
พิมพ์หน้านี้
|

พี่ชายผมที่เป็นกระจั๊ว เอ้ย สจ๊วด ไปญี่ปุ่นมาครับขากลับแกซื้อของฝากมาให้ด้วยนี่คือของฝากอันนั้นครับดูตอนแรก นึกว่ามันคือ บ๊วยดองในขวดโหลแต่ความจริงมันคือ เหล้าบ๊วย (Plum wine) ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า umeshu (梅
酒) ซึ่งทำจากการแช่บ๊วยในแอลกอฮอล์ด้วยสัดส่วนอย่างหนึ่ง
กลายเป็นเหล้าบ๊วยที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีแอลกอฮอล์ประมาณ 10-15%
รวมทั้งมีกลิ่นของบ๊วยด้วย
ซึ่งแม้แต่คนที่ไม่ชอบแอล....
|