• เสาวคนธ์
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : saovanee11768@gmail.com
  • วันที่สร้าง : 2007-11-26
  • จำนวนเรื่อง : 59
  • จำนวนผู้ชม : 6678
  • จำนวนผู้โหวต : 5
  • ส่ง msg :
saovanee11768
saovanee chookoch
Permalink : http://www.oknation.net/blog/saovanee11768
วันจันทร์ ที่ 24 ธันวาคม 2550
ผัด
Posted by เสาวคนธ์ , ผู้อ่าน : 56 , 16:51:56 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

ผัดไทยโบราณ (Pad Thai)วันนี้มากินอาหารง่ายๆ สะดวก รวดเร็ว แต่อร่อยกันนะคะ ไม่รู้จะคุยอะไรดีแฮะ หมดมุขแล้ว มาดูสูตรเลยดีกว่าค่ะเครื่องปรุง   โดยประมาณนะคะ1. ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ 150 กรัม2. กุ้งสด 10 ตัว3. กุ้งแห้ง 2 ชต.4. เต้าหู้ 100 กรัม5. ไข่ 2 ฟอง6. หอมแดง 1-2 หัว7. ถั่วลิสงคั่วป่น 20 กรัม8. น้ำมะขามเปียก 3 ชต.9. น้ำตาลปี๊บ 2 ชต.10. ซอสพริก 1 ชต.11. น้ำปลา 2 ชต.12. เต้าเจี้ยว 1 ชต.13. ถั่วงอก คื่นช....

อ่านต่อ

ยำ
Posted by เสาวคนธ์ , ผู้อ่าน : 76 , 16:45:30 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

           ยำวุ้นเส้นทะเลคนยากยำวุ้นเส้นทะเลแบบง่ายๆ ที่เห็นอะไรใกล้มือก็คว้ามายำ เครื่องไม่ครบแต่ก็อร่อยค่ะ เริ่มจากทำน้ำยำก่อนเลยค่ะ ส่วนผสมก็เหมือนน้ำยำ ทั่วๆ ไปคือพริกขี้หนูตำละเอียด น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกไทยดำนิดหน่อยค่ะ นำมาคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบหั่นผักที่จะใส่ เช่น ต้นหอม คื่นช่าย หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศเอาไว้ จัดผักสลัดรองจานที่จะใช้เสิร์ฟไว้รอด้วยค่ะเสร็จแล้วก็เอาน้ำใส่หม้อตั้ง....

อ่านต่อ

ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว
Posted by เสาวคนธ์ , ผู้อ่าน : 83 , 16:35:52 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาวเมนูนี้นี่ก็มั่วอีกแล้วค่ะ ไม่มีสูตรตายตัวนะคะ ปริมาณก็กะๆ เอา ชิมรสตามชอบค่ะส่วนผสมปลาหมึกยัดไส้1. ปลาหมึกไข่2. หมูสับ3. กระเทียมสับละเอียด4. พริกไทยดำป่น5. ซีอิ้วขาว6. น้ำมันหอยวิธีทำปลาหมึกยัดไส้ผสมหมูสับ กระเทียมสับ พริกไทย ซีอิ้วขาวและน้ำมันหอยนวดให้เข้ากัน พักไว้สักครู่ นำปลาหมึกไปลอกเยื่อออก ล้างทำ ความสะอาดให้ดี แล้วนำส่วนผสมหมูสับมายัดไส้ ไม่ต้องแน่นมากนะคะ เพราะพอนึ่งแ....

อ่านต่อ

ข้าวผัดอเมริกัน
Posted by เสาวคนธ์ , ผู้อ่าน : 151 , 16:32:16 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

ข้าวผัดอเมริกัน (American Fried Rice)ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารสิ้นคิดอีกจานที่เรามักจะสั่งมาทานเป็นประจำตอนอยู่เมืองไทย ทำไมก็ไม่รู้เหมือนกันค่ะ ทั้งๆ ที่ก็ไม่ได้ติดใจในรสชาติอะไรนักหนาหรอกนะคะ อาจเป็นเพราะสีสันมันยั่วใจก็ได้ค่ะมาดูวิธีการทำข้าวผัดอเมริกันตามสัญชาตญาต (มั่วๆ) ของเรากันนะคะ ก่อนอื่นเราก็นำปีกไก่หรือน่องไก่ที่เราจะใช้ทอดเพื่อเป็น เครื่องเคียงทานกับข้าวผัดไปหมักกับซีอิ้วขาว น้ำตาล น้ำมัน....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 28 พฤศจิกายน 2550
แคทลียา
Posted by เสาวคนธ์ , ผู้อ่าน : 53 , 17:53:32 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

แคทลียา               แคทลียาเป็นกล้วยไม้ที่ได้รับความนิยมปลูกเลี้ยงอย่างกว้างขวางในหลายประเทศ เนื่องจากแคทลียาเป็นกล้วยไม้ที่มีดอกขนาดใหญ่ที่สุดและสีสวยงามที่สุด บางชนิดมีกลิ่นหอม และถือกันว่าแคทลียาเป็น ราชินีแห่งกล้วยไม้ และเป็นสัญญลักษณ์สากลของกล้วยไม้ทั่วไป               แคทลียาเป็นกล้วยไม้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนแถบอเมริกากลางและอเมริกาใต้ตอนเหนือ เป็นกล้วยไม้ที่เจริญเติบโตและมีรูปทรงแบบซิม....

อ่านต่อ


/1
<< สิงหาคม 2008 >>
อา จ อ พ พฤ ศ ส
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31