
พิมพ์หน้านี้
|
ปกติควรเปิดตัวด้วยการแนะนำตัวเอง แต่ด้วยกลัวว่าจะไม่อัพเดทเหมือนคนอื่นเค้า เลยต้องเปิดตัวด้วยขนมที่เพิ่งทำเสร็จหมาด เมื่อไม่กี่นาที เพิ่งชิมหมาดๆ รสชาติผ่านเลยเอามาแนะนำกันก่อนแนะนำตัว เค้กอันนี้เรียกว่า เค้กไวน์แดง นะจ๊ะ ทำไม่ยาก ตีส่วนผสม (ที่กำลังจะบอก) ทั้งหมด เข้าด้วยกัน ไม่ต้องมีอะไรก่อนหลังหรือค่อยๆเทใส่ทีละนิด พอเข้ากันดีก็เทใส่พิมพ์ แล้วอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ประมาณ 45-50 นาที เป็นอันเสร็จ ส่วนผสมก็มีแค่ เนย 200 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง น้ำตาลวนิลา 1 ซองเล็ก (ประมาณ 8 กรัม) ผงพู 1 ซองเล็ก (ประมาณ 15.5 กรัม) แป้ง 250 กรัม ผงอบเชย 1ช้อนชา ผงโกโก้ 1ช้อนชา เกล็ดช็อกโกแลต 100 กรัม ไวน์แดง 1/8 ลิตร จากนั้นก็จะได้เค้กตามรูปสมใจ กินกับกาแฟหรือช็อกโกแล็ตร้อนๆ อร่อยดี ปกติที่นี่เค้าจะทำกันช่วงคริสตมาสน่ะค่ะ ลองนึกภาพตามว่ากลิ่นหอมของอบเชยโปรยอ่อนๆ ในบ้านน่าลองทำมั้ยคะ ได้ผลยังไงร่อนโน้ตมาบอกกันบ้างนะคะ น้อง YongChan จ๋า พี่แพทเริ่มเขียนหลังจากที่สัญญากันมาเป็นปีแล้วนะจ๊ะ หลังจากรู้จักเค้กของ Supatrazia ที่ได้อุปการะสูตรจากเพื่อนบ้าน โอกาสต่อไปมารู้จักตัวจริงกันนะคะ :-) |
| << | มีนาคม 2008 | >> | ||||
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||