 ปลาส้ม หมูทอดยำ
เมนูยำ .. เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคย เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไป ด้วยรสที่แซ่บจัดจ้าน โดยมีส่วนประกอบของพริกสด น้ำปลา และมะนาว เป็นตัวชูโรงให้รสชาติเด่น ทำก็แสนง่าย แค่คลุกๆๆๆๆๆ เท่านั้นเองค่ะ
วันนี้เดราจะมาทำยำอีกชนิดหนึ่ง ที่แตกต่างออกไปจากรูปแบบของยำที่เราคุ้นเคยค่ะ
ส่วนประกอบของเมนู .. ปลาส้มทอด หมูสับ ตะไคร้ซอยละเอียด หอมแดงซอย
เครื่องปรุงรส .. น้ำปลา น้ำมะนาว พริกจินดา หรือพ....
|