• teenbag
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-04-06
  • จำนวนเรื่อง : 218
  • จำนวนผู้ชม : 101022
  • จำนวนผู้โหวต : 42
  • ส่ง msg :
teenbag
ภาพที่พวกเราเสนอ....มีเรา..มีเจ้า4ขา...2หูตั้งๆ...หางกุด...อ้วนเป็นหมู....? หวังว่าคงพอใจไม่มากก็น้อย...จ๊ะ
Permalink : http://www.oknation.net/blog/teenbag
วันเสาร์ ที่ 11 ตุลาคม 2551
มาทำ....ไข่ลูกเขย....ทานกัน
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 298 , 13:55:30 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


เริ่มต้มไข่กัน...พอดีไปเก็บของเจอของแถมที่เก็บมานาน..งั้นเอามาต้มไข่กันเลย...เร็วดีเครื่องมีตามนี้...ไข่หลายลูก...น้ำมะขาม..น้ำปลา..น้ำตาลปี๊บ..พริกแห้ง..หอมแดงทอด..น้ำนิดหน่อยเริ่ม..เอาไม้จิ้มฟันจิ้มไข่ให้ทั้วลูกจะได้ไม่ระเบิด...แล้วเอาลงทอดกันเลยไฟอ่อน...พอเหลือง..ก็เอาขึ้น...พักไว้เอาพริกแห้งมาทอดนิดหน่อยเทน้ำมันทิ้ง..เอาน้ำตาลปี๊บลงกับน้ำมะขาม..น้ำนิดหน่อย...คนให้ละลาย...ค่อยใส่น้ำปลา..พอจะเสร็จก....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 28 กันยายน 2551
กลิ่นขมิ้น....นำเราสู่อาหารแบบอินเดีย....วันนี้มาทำ...แกงกะหรี่ไก่กัน....นะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 239 , 16:03:10 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


เครื่องไม่มีอะไรมาก...มีน้ำพริกแกงกะหรี่...กะทิกล่อง..ไก่..มันฝรั่ง..หอมใหญ่..น้ำปลา..เริ่มจาก...ผัดหัวหอมใหญ่ก่อน...พอ..ไหม้เล็กน้อย...ตามด้วยไก่...ชอบน่อง...ก็ใช่นะ...เอามาผัด...พอเหลือง..มีไหม้นิดๆก็ดี...ไม่ต้องสุก...เอาพอดี...ๆเอาพริกแกงผัดกับ...กะทิ...ใส่หม้อ...แล้วนำไก่และหัวใหญ่ลงหม้อ...ได้เลย...เดิมน้ำนิดหน่อย...ตุ๋นไฟอ่อน...ต่อไปส่วนมันฝรั่ง...เอามาต้มทิ้งไว้ในหม้อหุงข้าว...ต้มทิ้งไว้ได้เลย.....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 20 กันยายน 2551
มาทำ....ขนมจีบ..สูตรลับของที่บ้าน...อร่อยอย่าบอกใคร
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 571 , 21:41:21 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


ขนมจีบสูตรที่ทำกันมาหลายรุ่นแล้ว...ของที่บ้าน..อร่อยมาลองทำกันดูนะมีกุ้ง,หมูบด,เนื้อปูเห็ดหอม,ต้นหอม,มันแกว(หรือใส่หน่อไม้แทนก็ได้พอดีวันนี้ทำสองสูตรเลย),ไข่ทอดหั่นกุ้งหรือถ้าไม่มีก๊ใช่กุ้งแห้งแช่น้ำก็ได้มันแกวเอามาขูด...รอไว้นำส่วนผสมลงผัดยกเว้นมันแกวไว้สุดท้าย...ใส่ซีอิ้วขาวเกลือน้ำมันหอย..พริกไทย..ผัดๆๆใส่มันแกว...สุดท้ายแล้วผัดๆๆ....ชิมรส...เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น...ก่อนทิ้งไว้รอให้เย็น...ผสมแป้ง....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 14 มิถุนายน 2551
มาทำอาหารกันอีก...เมนูคือ ..... สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าปลาสลิด ...........ลองทำดูนะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 342 , 15:51:26 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


ได้ปลาสลิดมาหลายตัวเอามาทอดแล้วทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่ากันดีกว่านะทอดออกมากรอบดี....ปลาสลิดของสุพรรณแนะ...อร่อยดีมาทำเส้นสปาเก็ตตี้กันต่อกางออกมาไม่ค่อยสวยเลย...กดๆๆลงไปเลย....รอให้สุก....เครื่องปรุงมีดังนี้....เส้นสปาเก็ตตี้...วิปปี้งครีม...เบคอน...กระเทียม..หอมแดง..พามิซานชีส..เกลือ..น้ำมัน...ผงอาริกาโน่(หาไม่ได้ก็เอาจากที่แถมมาตอนสั้งพิซซ่าก็ได้)....ปลาสลิดแกะออกมาเป็นชิ้นๆเอาไว้โรยหน้านะเริ่มกันเลย.....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 13 มิถุนายน 2551
มาทำอาหารกันเมนูวันนี้............. ไก่ผัดมะม่วงหิมพานต์ .............อร่อยนะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 326 , 13:40:04 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


มาๆ...มาเริ่มกันกับ....เครื่องปรุงอาหาร...เริ่มจาก ....อกไก่(คลุกกับแป้งทอด)...หอมใหญ่....เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ....น้ำปลา..น้ำตาล...น้ำมันหอย...พริกแห้ง..น้ำพริกเผา...ต้นหอม...กระเทียม...เริ่มเอาอกไก่ที่คลุกแล้วไปทอดพอสุก....จะได้กรอบนอก...นิ่มใน...ตั้งเตา....ทอดเลย....โยนๆ....ก็ได้แล้วใช่ได้แล้วเอาออกมารอไว้ก่อนเลยจากนั้นก็ผัด...หอมใหญ่..ก่อน...(ใครไม่ชอบนิ่ม..ก็ใส่ทีหลังนะ)จากนั้นก็ตามด้วย...กระเทีย....

อ่านต่อ

วันอาทิตย์ ที่ 8 มิถุนายน 2551
มาทำอาหารกัน เมนู... ห่อหมกกุ้ง ......มาลองทำกันดูนะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 553 , 13:17:19 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


เเครื่องปรุงมี กุ้ง..เนื้อปลาทับทิม..ไข่ไก่..พริกแกง...น้ำปลา..เกลือ..แป้งข้าวโพด...พริก..ใบโหระพา..ใบมะกูด...ผักกาดขาว..กะทิเอาเนื้อปลามาคลุกกับพริกแกงและน้ำปลา...ให้เข้ากันคลุกๆๆๆจากนั้นก็ใส่กะทิตามและไข่ตามแล้วก็คลุกให้เข้า...นำใบโหระพากับผักกาดขาวรองก้นถ้วย...แล้วก็วางกุ้งตามจากนั้นก็เอาพริกแกงกับปลา..มาปิดถ้วย...ให้หมด...แล้วนำไปนึ่ง...ไม่นานรอได้เลย....พอเสร็จจะฟูขึ้นมา...จากนั้นก็โรยกะทิโรยหน้....

อ่านต่อ

วันเสาร์ ที่ 7 มิถุนายน 2551
มาทำอาหารเมนู......กุ้งอบวุ้นเส้น ........ลองทำดู
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 612 , 17:22:24 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


มาลองทำกุ้งอบวุ้นเส้นกันเครื่องปรุงมี...กุ้ง..ขิง...พริกไทย..กระเทียม..พริกไทยเมล็ด...เบคอน....ขึ้นฉ่าย...น้ำมันพืช...วุ้นเส้น..ผงหม้อดินเอาวุ้นเส้นมาแช่น้ำก่อนตัดซะหน่อย...เอาขิงซอยลงผสม....ตามด้วยพริกไทยแล้วก็เครื่องปรุงหม้อดิน...คลุกกันให้เข้ากันดีวางเบคอน...ตรงก้น...หม้อแล้วใส่วุ้นเส้นที่คลุกดีแล้วลงไปตามด้วยกุ้ง...กุ้งปิดให้หมดมีหัวกุ้งเหลือจากเมนูอื่นมาใส่ด้วยจะได้เข้มข้น....อร่อยเสร็จแล้วละ.......

อ่านต่อ

มาทำอาหารวันนี้เมนู..... แกงเขียวหวานฟักเนื้อวัว ........มาชิมนะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 286 , 16:59:27 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


มาลองทำแกงไปไหว้กัน...มีของดังนี้พริกแกงเขียวหวาน...เนื้อวัว..ฟัก(ทำเป็นรูปดาว)...กะทิกล่อง..น้ำปลา..พริก..ใบโหรพา..ใบมะกูด..มีน้ำตาลปี๊บด้วยลืมนะเริ่มกันเลยนะใส่กะทิครึ่งนึงก่อนนะแล้วก็พริกแกงตามลงไป...เคี้ยวจนมีน้ำมันออกมาใส่เนื้อตามลงไปแล้วรอนิดหน่อยก็ตามฟักลงไปตามด้วยใบมะกูดและใบโหระพาน้ำปลาน้ำตาลปี๊บแล้วชิมเอาตามใจนะปิดฝารอให้เดือดก็ปิดไฟรอนิดหน่อยให้ฟักสุกก็ใช่ได้แล้วละทานกับเส้นสปาเกตตี้ก็อร่อ....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 22 พฤษภาคม 2551
มา...ปิ้งๆ....ย่าง..กันนะ...และแถมการทำ...มันบด...แบบแพนกัน...นะ
Posted by teenbag , ผู้อ่าน : 431 , 22:54:17 น.   | หมวดหมู่ : ต้ม.ยำ.ตำ.แกง  
พิมพ์หน้านี้


เริ่มจากไปเลือกซื้อมันที่พารากอน...พอดีมีสองแบบ..ก็เลยเลือกทั้งคู่เลย..อันนี้ของไทยอันนี้ของนอก...ไม่รู้นอกไหนนะ...ดูแล้วไม่ต่างกันเลย..เอาเกลือ...ใส่ก่อนแล้วค่อยมาห่อ...ห่อเสร็จแล้ว..ไปย่างกันเลยไปเผาถ่านก่อน..ถ่านแบบที่ใช่ในร้านหมูกะทะเลย..พยามหาอยู่นานเลย...ก็ได้มาแต่ต้องซื้อยกถุงใหญ่เลยถุงละ20กก.ราคา200กว่าจากเวปนี้เพราะอยู่แถวบ้านhttp://www.weloveshopping.com/shop/s_product.php?shopid=25610&....

อ่านต่อ


/1
หนังสั้น.......2

สั้นกว่า..........จ๊ะ

View All
<< ตุลาคม 2008 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  



คุณชอบมองอะไรระหว่างสามตัวนี้
ปลา
47 คน
หมา
64 คน
แมว
28 คน

  โหวต 139 คน