มาชวนชิมอิ่มอร่อยกันต่อค่ะ เมื่อวานชวนไปชิมบนเสี้ยวพระจันทร์มาแล้ว มาวันนี้ชวนชิมในบ้านบ้าง แต่ไม่ใช่บ้านของลาดพร้าวฯ หรอกนะคะ บ้านใครก็ไม่รู้ รู้แต่ว่าร้านอาหาร Brasserie 9 ที่เขาเคยตั้งอยู่ที่เอเชียทีค เขามาเช่าแล้วย้ายมาตั้งที่นี่น่ะค่ะ ในซอยสาทร 6 หรือซอยพิพัฒน์ เข้าซอยมา เจอบังคับเลี้ยวซ้าย ก็เลี้ยวตามเขานะคะ บ้านสีขาวหลังสวยใหญ่โตโอ่โถงทีเดียวตั้งอยู่ขวามือเลยค่ะ

บ้านจะเป็นรูปทรงเหมือนบนปกเมนูเขานี่ล่ะค่ะ เสียดายลืมถ่ายรูปร้านมาให้ชมคะ

พอเข้ามาภายในร้าน เลี้ยวซ้ายมาจะเจอบาร์ มีห้องจำหน่ายไวน์ที่มีของกินเคียงไวน์ตั้งเรียงรายไว้ให้กินเคล้า แต่เราไม่ได้กินค่ะ ขอถ่ายรูปคู่เฉยๆ

จากนั้น ขึ้นบันไดขึ้นมาด้านบนคะ ห้องทานอาหารจะอยู่ด้านบน เขาตกแต่งแบบโปร่งๆ สบายๆ

เครื่องดื่มทั้งเย็นทั้งไม่เย็นแต่ชื่นใจทั้งคู่รอเราอยู่แล้วนะคะ

แน่นอนว่า ต้องเริ่มต้นด้วยขนมปังร้อนๆ หอมๆ กับเนยค่ะ มันอร่อยและตัดกำลังดีแท้ อ้าววว!

อันนี้เป็นของกินเล่นอภินันทนาการจากคุณเชฟก่อนเริ่มมื้ออาหารนะคะ เทอรีนหมูค่ะ กินกับขนมปังก็อร่อยดี

จากนั้นเริ่มต้นอาหารตามเมนูที่สั่งไว้เลยค่ะ จานแรกเริ่มต้นด้วยหอยนางรมสดและหอยแมลงภู่สดค่ะ วางมาบนน้ำแข็ง

ตามมาด้วยสลัด เป็นซีซาร์สลัดกับกุ้ง

ต่อจากนั้นเป็นซุปค่ะ ซุปหอมแบบฝรั่งเศส

และก่อนอาหารจานหลักจะมา มีราสพ์เบอรี่เชอร์เบทถ้วยจิ๋วๆ มาล้างปากแบบหวานเย็นสดชื่นก่อน

มาที่นี่ต้องกินซี่โครงแกะนะคะ อร่อยมากค่ะ เนื้อนุ้มนุ่ม รสชาติดี

แต่ถ้าไม่กินแกะ ปลาแซลมอนเขาก็ทำมาได้หน้าตาน่ากินเชียว หนังปลาทอดมาจนกรอบ

ปิดท้ายมื้อด้วยขนมหวานชิ้นเล็กๆ ค่ะ มาการองเขาอร่อยใช้ได้เลย

ท้ายที่สุดจริงๆ ค่ะ เค้กวันเกิดคุณพ่ออีกก้อนคะ ก็วันนี้มีเพื่อนสนิทของครอบครัวเราเลี้ยงวันเกิดครบ 83 ปีคุณพ่อนี่นะคะ ก็ต้องมีเค้กสวยน่ากินเช่นนี้ด้วยล่ะค่ะ....