*/
  • เทียนส่องแสง
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : [email protected]
  • วันที่สร้าง : 2010-10-16
  • จำนวนเรื่อง : 189
  • จำนวนผู้ชม : 412222
  • จำนวนผู้โหวต : 256
  • ส่ง msg :
  • โหวต 256 คน
<< ตุลาคม 2014 >>
อา พฤ
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

[ Add to my favorite ] [ X ]


วันศุกร์ ที่ 17 ตุลาคม 2557
Posted by เทียนส่องแสง , ผู้อ่าน : 1757 , 20:27:49 น.  
หมวด : กล้อง/ถ่ายภาพ

พิมพ์หน้านี้
โหวต 8 คน เหล่าซือสุวรรณา , แม่หมี และอีก 4 คนโหวตเรื่องนี้



ฉั น มั ก เ ป็ น อ า ห า ร จ า น อ ร่ อ ย

ที่ มี น้ อ ย ค น นั ก จั ก ไ ด้ เ ห็ น

ด อ ก ข อ ง ฉั น เ บ่ ง บ า น เ ช้ า จ ร ด เ ย็ น

เ จ้ า ข อ ง เ ว้ น ฉั น ไ ว้ ใ ช้ ข ย า ย พั น ธุ์

............................................................................

 

   หลายท่านอาจจะคุ้นเคยกับพืชชนิดนี้ "กุยช่าย" ที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารจานโปรดได้มากมายหลากหลายเมนู ทั้งต้น ใบ และดอกตูม และหลายท่านอาจติดใจรสชาติของมันกับเมนูในภัตคารหรูในเมนูที่มีกุยช่ายสี ขาว(ซะด้วย)ที่มีราคาค่อนข้างสูง มีหลายท่านเคยถามผมว่า กุยช่ายสีขาวเนี้ยเขาปลูกยังไงเหรอ ผมเองก็นึกสงสัยว่าเจ้ากุยช่ายสีขาวที่เขาเรียกและตั้งเป็นคำถามนี้มันคือ ต้นกุยช่ายสีเขียว ๆนี่แหละที่เราชอบทานกันไม่ว่าจะนำไปผัดหมี่หรือกินกับผัดไทย ทำให้ขาวก็โดยการเอากระถางกระเบื้องทึบๆนำมาครอบไว้ระยะหนึ่งไม่ให้เห็นแสง เดือนแสงตะวัน ครอบทั้งเป็นๆในร่องสวนเลยแหละ จากนั้นก็ตัดต้นเอาไปขาย มีราคาก็เพราะว่ามันต้องใช้เวลาและกระบวนการและแรงงานเยอะก็เท่านั้น ส่วนสารอาหารที่ได้ก็นึกเอาเองก็แล้วกันครับ






ส่วนดอกนั้นชาวสวนจะเก็บกันตั้งแต่เช้ามืดจนสาย ๆเลยก็ว่าได้ การเก็บก็ใช้มือนี่แหละครับล้วงลงไปที่โคนดอกแล้วก็หักมันทีละดอก ทีละดอก และหลายท่านที่คุ้นเคยกับการรับประทานดอกกุยช่ายนี้อาจไม่เคยรู้ ไม่เคยเห็นเสียด้วยซ้ำว่าดอกของต้นกุยช่ายนี้มันเป็นเช่นไร

ณ เย็นวันหนึ่งก่อนตะวันจะตกดินพอจะมีเวลาเดินถ่ายภาพบ้างก็นึกถึงเจ้าดอก กุยช่ายนี้ขึ้นมาก็เลยเดินไปในสวนของญาติกันนี้แหละว่ามีดอกกุยช่ายที่กำลัง บานไหม เพราะปกติเขาจะเก็บดอกทั้งหมดขายไม่ปล่อยให้บาน เว้นเสียแต่ว่าเขาต้องการให้บานเพื่อเก็บเมล็ดทำพันธุ์ ...ผมโชคดีที่เขาทิ้งให้บานเพื่อทำพันธุ์จำนวนหนึ่งเลยได้ภาพเซตนี้มาพอ สมควร






 

มีหลายเรื่องราวหลายเหตุการณ์ที่งดงามมากมายในชีวิตที่เราพลาดโอกาสได้สัมผัส ความงดงามนั้น บางเรื่องราวไม่ได้ก่อให้เกิดความรู้สึกใดใด แต่บางเรื่องราวกับทิ้งความรู้สึกเสียดายโอกาสนั้นไว้ให้หวนคำนึงทุกครั้ง ที่มีเวลาย้อนระลึกนึกถึงมัน ความเสียโอกาสที่กล่าวถึงนั้น อาจเกิดจากการที่เราพยายามฉกฉวยโอกาสเพื่อเป็นผู้ชนะจากการแย่งชิง เพื่อให้ได้ครอบครองสิ่งที่ต้องการ

เราชอบกลิ่นของจำปี แต่หากปล่อยจำปีบานกับต้นกลิ่นของมันก็จะถูกลดทอนลงและโรยราโดยง่าย เราจึงได้เห็นดอกของจำปีที่เก็บออกมาในขณะยังไม่บาน เราเห็นดอกจำปีในสภาพนั้นเสมอ โดยไม่เคยเห็นดอกของมันเบ่งบานที่ต้นเลยสักครั้งว่ามันงดงามเพียงใด

เราสมหวังที่ได้ครอบครองดอกจำปีและกลิ่นของมัน แต่ภาพแห่งความงดงามยามมันบานอยู่กับต้นเรากลับไม่มีโอกาสพบพาน ...ดอกกุยช่ายก็เช่นเดียวกัน


ความสมหวังอาจทำให้เราพลาดโอกาส โอกาสที่มีเวลาเป็นกลไกขับเคลื่อน
โอกาสที่อยู่ปลายทางแห่งการ...รอคอย
โอกาสที่แม้ไม่มีความสำคัญแต่มันก็คือ...โอกาส
โดยเฉพาะโอกาสแห่งการเรียนรู้
และอาจเป็นโอกาสเพียงครั้งเดียวในชีวิตเราก็เป็นได้

































































































































ทิ้งร้างการถ่ายภาพนานพอสมควร ทุกครั้งที่ได้ถ่ายภาพรู้สึกเหมือนได้อยู่บนโลกส่วนตัวที่ไม่สนใจสิ่งใดใด ความรู้สึกใดใด ความสุขแม้เพียงครู่ยามที่ได้ในขณะถ่ายภาพก็สามารถสร้างพลังเพื่อการดำเนิน ชีวิตได้มากมาย ความสุขจากการถ่ายภาพ ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไหนมาไหนไกลๆ บางครั้งแค่ถือกล้องเดินไปมารอบๆบ้านก็มีความสุขได้ไม่ยากนักอยู่ที่เราจะ มองเห็นหรือไม่ และมีเวลาให้กับมันหรือเปล่าเท่านั้น

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชม ทักทายกันกับภาพในบ้านหลังน้อย ๆหลังนี้นะครับ ขอให้ทุกท่านมีแต่ความสุข สุขภาพแข็งแรงนะครับ
Smiley


อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 9 (0)
pooklookclub from mobile วันที่ : 19/10/2014 เวลา : 20.10 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/pooklookclub

ภาพสวยมากเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 8 (0)
เหล่าซือสุวรรณา วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 22.20 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chineseclub
泰汉语与文化比较  张碧云博客


ความคิดเห็นที่ 7 (0)
แม่หมี วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 17.22 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/mamaomme

เคยแต่ทานอย่างเดียว

บานแล้วสวยจังค่ะ

ความคิดเห็นที่ 6 (0)
wullopp วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 16.45 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/health2you

สวย แบบ กินได้.......... งดงามมาก ครับ

ความคิดเห็นที่ 5 (0)
ณัฐรดา วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 16.24 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/nadrda
ถ้า "เรา" ไม่พึงมี  "ของเรา" จักมีมาแต่ไหน

สวยมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 4 (0)
วรรณสุข from mobile วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 14.47 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/outofstep

ทั้งสวยทั้งอร่อย อยากปลูกให้เต็มทุ่งเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 18/10/2014 เวลา : 11.38 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

สวยมากครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
แม่มดเดือนMarch วันที่ : 17/10/2014 เวลา : 21.29 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/March

ชื่นชมฝีมือถ่ายภาพค่ะ
งดงามหมดจดจนเกือบลืมความอร่อยเลยเชียว
ในสวนมีจำปีกับจำปาอย่างละต้น แม่มดไม่เคยเก็บเลยค่ะ ปล่อยให้บานจนโรยคาต้นทุกครั้ง
คิดง่ายๆเพียงว่าดอกไม้ที่อยู่บนต้นสวยนาน หอมนานกว่าดอกไม้ที่ถูกเด็ดเท่านั้นเอง

ความคิดเห็นที่ 1 (0)
กล้วยไม้ปลายปากกาสีน้ำพู่กัน from mobile วันที่ : 17/10/2014 เวลา : 20.54 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/iamnoonidnoi

ปรกติทานอย่างเดียว... สวยนะคะ ^^

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน