• ปัจเจกตน
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • วันที่สร้าง : 2007-06-05
  • จำนวนเรื่อง : 223
  • จำนวนผู้ชม : 48817
  • จำนวนผู้โหวต : 1332
  • ส่ง msg :
แก้วเหล้า

แก้วหนึ่งนงนุช แก้วสองพุทธวาจา แก้วสามเหมือนหมา

View All
<< มกราคม 2008 >>
อา จ อ พ พฤ ศ ส
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    



วันพฤหัสบดี ที่ 10 มกราคม 2551
ปลาร้าสับ
Posted by ปัจเจกตน , ผู้อ่าน : 330 , 06:41:24 น.   | หมวดหมู่ : อาหาร  
พิมพ์หน้านี้

แจ่วบองเครื่องปรุงปลาร้า200  กรัมมะเขือเทศสีดาเผา 10  ลูกพริกขี้หนูเผา20  เม็ดหอมแดงเผา7  หัวน้ำปลา1  ช้อนชาน้ำมะขามเปียก2  ช้อนโต๊ะน้ำ1/2  ถ้วยวิธีทำ1.ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่ปลาร้า ตั้งไฟให้เดือด ยกลง กรองเอาก้างปลาทิ้ง2.โขลกหอมแดง พริกขี้หนู มะเขือเทศรวมกัน3.ตักน้ำปลาร้าใส่ถ้วย ใส่เครื่องที่โขลกตาม ข้อ 2. ปรุงรสด้วย  น้ำมะขามเปียก น้ำปลา รับประทานกับผักสด หรือ ผักดอง***แค่นี้ก็อร่อยได้แล้ว***....

อ่านต่อ


/1