หลากหลายเรื่องราว ของสายลมหนาวและแสงดาวเหนือ

วันพฤหัสบดี ที่ 5 มิถุนายน 2551

ไป สะหวันฯ กันมั้ย??? ตอน 7 กินอยู่ในสะหวัน วันนี้จะพาไปกิน เสือ

Posted by สายลมที่ผ่านมา , ผู้อ่าน : 417 , 00:01:12 น. | หมวดหมู่ : เที่ยวไปทำงานไป สะหวันเขด ลาวใต้

พิมพ์หน้านี้

"ปะเต" ทำจากขนมปังฝรั่งเศส (ข้าวจี่) ใส่ใส่หมูยอกและอื่น ๆ อาหารเช้าแบบลาวถ้าจะพูดถึงอาหารการกินในแขวงสะหวันเขต หรือของคนลาวส่วนใหญ่ก็จะเป็นอะไรที่เรียบ ๆ ง่าย ๆ ไม่มีอะไรพาดโผนมากนัก กรรมวิธีก็แบบเดิม ๆ ที่เราเคยเห็นกัน เช่น ปิ้ง ย่าง ทอด ไม่ค่อยมีขั้นตอนอะไรมากมาย การหมักเนื้อไก่ก่อนทำการประกอบอาหาร ที่เห็นนี่คือ "การหมัก ปิ้งไก่""ปิ้งอึ่ง" ของกินขึ้นชื่อย่าน "เซบ....

"ปะเต" ทำจากขนมปังฝรั่งเศส (ข้าวจี่) ใส่ใส่หมูยอกและอื่น ๆ อาหารเช้าแบบลาวถ้าจะพูดถึงอาหารการกินในแขวงสะหวันเขต หรือของคนลาวส่วนใหญ่ก็จะเป็นอะไรที่เรียบ ๆ ง่าย ๆ ไม่มีอะไรพาดโผนมากนัก กรรมวิธีก็แบบเดิม ๆ ที่เราเคยเห็นกัน เช่น ปิ้ง ย่าง ทอด ไม่ค่อยมีขั้นตอนอะไรมากมาย การหมักเนื้อไก่ก่อนทำการประกอบอาหาร ที่เห็นนี่คือ "การหมัก ปิ้งไก่""ปิ้งอึ่ง" ของกินขึ้นชื่อย่าน "เซบ....

Permalink : http://www.oknation.net/blog/winsstars/2008/06/05/entry-1

อ่านต่อ

แสดงความคิดเห็น | อ่านความคิดเห็น (51)

<<	มิถุนายน 2008					>>
อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30