• sarokkarow
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : wongsangam@hotmail.com
  • วันที่สร้าง : 2008-03-04
  • จำนวนเรื่อง : 9
  • จำนวนผู้ชม : 1190
  • จำนวนผู้โหวต : 12
  • ส่ง msg :
more
ของดีอีสานใต้
ตั้งแต่เด็กจนโต ท่ามกลางความอบอุ่นของวัฒนธรรมขะแมร์อีสานใต้ ได้ปลูกฝังถ่ายทอด เรื่องราวมากมาย ในดินแดนแห่งนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ ที่สร้างความประทับใจแห่งภูมิปัญญา
Permalink : http://www.oknation.net/blog/wongsangam
วันอังคาร ที่ 24 มิถุนายน 2551
สุภาษิต ภาษาเขมร เกี่ยวกับ วัว และ ควาย
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 127 , 18:48:03 น.  
พิมพ์หน้านี้

สวัสดีครับคุณผู้ชมทุกท่าน  หลังจากที่ว่างเว้นจากการเขียนนานไปเกือบเดือน  เนื่องจากภาระหน้าที่งานประจำ  วันนี้พอมีเวลาว่างก็เลยหยิบปากกามาเขียนสุภาษิตที่คนเฒ่าคนแก่เคยสอนเราตั้งแต่เด็กๆ มาฝากทุกท่านกันดีกว่าในอดีตประชาชนชาวเขมรส่วนใหญ่ มีอาชีพทำนา  วัวและควายเป็นสัตว์จำเป็นที่ต้องใช้ในการทำนา   โดยคนส่วนใหญ่จะใช้ควายในการไถนา  ในการเทียมคันไถ ( อังเกือล)  คนเขมรจะใช้วัวหรือควายครั้งละ 2 ตัว   จะไม่ใช้....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 12 มิถุนายน 2551
วิทยาลัยเซราะกราว
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 67 , 12:58:44 น.   | หมวดหมู่ : วิทยาลัยเซราะกราว  
พิมพ์หน้านี้

วิทยาลัยเพื่อชุมชนคนเซราะกราว  “ยุคโลกาภิวัฒน์ ส่งด่วนนะไม่ได้ส่งดอง เดี๋ยวนี้ดีกว่าเดี๋ยวนะ รู้จริงดีกว่ารู้จัก ทำดียังดีกว่าทำได้ ขอโทษดีกว่าขอที รีบทำดีกว่ารีบทิ้ง รอบคอบยังดีกว่ารอบข้าง จนยังดีกว่าจาก งงยังดีกว่าโง่นะ จดย่อมดีกว่าจำ เพราะรักถึงได้ราน สนใจแต่ไม่เสียใจ เห็นเจ้าดีกว่าเห็นโจรนะ ยอดเยี่ยมดีกว่ายอดแย่........&nb....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 11 มิถุนายน 2551
สะพายกล้องท่องขุขันธ์ เที่ยวปราสาทตาเล็ง
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 159 , 17:14:14 น.  
พิมพ์หน้านี้

 จูงก๊ะ...สวัสดีครับ  แม โอว บอง ประโอน..แซมซาย  มนาย โอวปุ   สะพายกล้องท่องขุขันธ์วันนี้  ทีมงานคนเซราะกราว  โดยเด็กชายสังวีดจีวจีว  ขอนำท่านผู้ชมมาท่องเที่ยวที่ปราสาทตาเล็ง  ซึ่งเป็นโบราณสถานอันเก่าแก่ที่สุดในอำเภอขุขันธ์  มีอายุประมาณพันปีมาแล้ว  ตั้งอยู่ที่บ้านปราสาท  ต.ปราสาท  อ.ขุขันธ์  จ.ศรีสะเกษ  ปราสาทตาล็งอยู่ห่างจากตัวอำเภอขุขันธ์ประมาณ 20 กม. ทางด้านทิศตะวันตกตัวอำเภอขุขันธ์ออกมาทางอำเภอส....

อ่านต่อ

วันศุกร์ ที่ 6 มิถุนายน 2551
นิทานพื้นบ้านไทยเขมร กะเดิบโดง กะเดิบซลา
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 135 , 18:09:43 น.  
พิมพ์หน้านี้

กะเดิบโดง กะเดิบซลามีครอบครัวหนึ่งฐานะยากจน  ประกอบด้วยแม่และลูกสาวคนหนึ่ง  ชื่อ “นางกะเดิบโดง”      พ่อของนางกะเดิบโดง  ตายจากไปนานแล้ว  ฐานะของครอบครัวนี้ยากจน          วันหนึ่งแม่ของนางกะเดิบโดง  ไปขุดหน่อไม่และทำเสียมติดอยู่ในกอไผ่  นางพยายามดึงยังไงก็ดึงไม่ได้สักที    จนตะวันบ่ายคล้อยใกล้ค่ำ ก็หมดปัญญา  นางจึงพูดบนบานว่า  ถ้าใครสามารถเอาเสียมของนางออกมาจากกอไผ่ได้ นางจะยกลูกสาวคนเดียวให้        ....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 4 มิถุนายน 2551
ทำไมคนไทยจึงลืมควาย
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 117 , 17:54:59 น.  
พิมพ์หน้านี้

ควาย หรือกระบือ ภาษาเขมรแถวบ้านผมเรียกว่า “กระไบย์” จัดอยู่ในไฟลัมสัตว์มีแกนสันหลัง ชั้นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เป็นสัตว์เลี้ยงที่ใกล้ชิดกับงานเกษตรกรรมของประเทศทางเอเซียมากที่สุด เพราะ ชาวนานิยมเลี้ยงควายเป็นแรงงานเพื่อไว้ไถนา บ้างก็ใช้ควายเป็นพาหนะ ในการเข้าไปทำไร่ทำนา ในประวัติศาตร์ชาติไทย นายทองเหม็นแห่งหมู่บ้านบางระจันก็ขี่ควายออกไปรบ บ้างก็ฆ่าควายเพื่อกินเนื้อเป็นอาหาร ควายจึงมีประโยชน์หลายประการ ....

อ่านต่อ

วันพฤหัสบดี ที่ 29 พฤษภาคม 2551
สุภาษิต ภาษาเขมร อีสานใต้
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 90 , 15:13:58 น.  
พิมพ์หน้านี้

สุภาษิต ภาษาเขมรสวัสดีครับแม โอว บอง ประโอน แซมซาย มนาย โอว ปุก ...วันนี้ผมเด็กชายสังวีด คนเซราะกราว ขอพาท่านชมความงามของภาษาดินแดนอีสานใต้นะครับ ถ้าเป็นภาษาอีสาน คำว่า ผญา นั้นมาจากคำว่า ปรัชญา ซึ่งมีความหมายว่า ภูมิรู้ ความรู้ ความสามารถ เป็นคำที่เรียบเรียงมาเป็นถ้อยคำสำนวนที่สวยงามแสดงถึงภูมิรู้ ที่มีการนำเอาสิ่งแวดล้อมที่อยู่รอบตัวในชีวิตประจำวันมาประยุกต์ ใช้ในการสั่งสอน อบรม ลูกหลาน ถ่ายทอดจากค....

อ่านต่อ

วันพุธ ที่ 21 พฤษภาคม 2551
ค่าของคนอยู่ที่ผลของงาน
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 60 , 20:22:06 น.  
พิมพ์หน้านี้

ค่าของคนอยู่ที่ผลของงานโดย ด.ช.เซราะกราว          ทุกชีวิตที่เกิดมาบนโลกใบนี้ต้องทำงาน  เนื่องจากการทำงานเป็นเครื่องมือเลี้ยงชีวิต  และทำให้ชีวิตเรามีคุณค่า จึงมีคำเปรียบเปรยที่น่าใส่ใจไว้คือ คุณค่าของคนอยู่ที่ผลของงาน  เราทำงานอะไรคุณค่าของเราก็คือผลลัพท์ของงานที่เราทำ  ใครที่มีความสนุกกับการทำงานนั้นคือคนที่มีความสุขอย่างน่าอิจฉา  การทำงานให้ประสบความสำเร็จนั้น  ก่อนอื่นเราต้องรู้ก่อนว่า จุดหมายปลา....

อ่านต่อ

มะลบโดง
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 74 , 19:27:14 น.  
พิมพ์หน้านี้

มะลุบโดง (ร่มมะพร้าว)โอ้..... มะลุบโดงเอย  เนียงเอย แดลบอง อังกุย  ละออ บอง โอนงา อังกุย เอย.. ออด งุย เนอเนียง จำสะเร็ย ปีชะนำ มะรูง  โอสระกาแกว เอย...  จำสะเร็ย ปี ชะนัม มะรูง...  เอย บอง กะเสร สมอด เอ้ย...  เนียงเอย บอด ดัก กันตูง  ดอล สะเร็ย... โอน งา สะเร็ยเนียง ชนำ มะรูง  เนอ เนียง  ชะนำ มูย จุม คะเนีย..........  โอ นา สระกา แกว เอย  เนอ เนียง ชะนำ มูย   นึง จุม บอง เอย.....โอ้ร่มมะพร้าวเอ้ย.......

อ่านต่อ

วันอังคาร ที่ 4 มีนาคม 2551
ของดีอีสานใต้
Posted by sarokkarow , ผู้อ่าน : 125 , 17:32:40 น.  
พิมพ์หน้านี้

"อันซอมแจก อันซอมกะบอง" ข้าวต้มมัดกล้วย "อันซอม เจก"ใช้ใบมะพร้าวอ่อน "สะเลิกโดง" ห่อ ส่วนผสมมีข้าวเหนียวแช่น้ำไว้ ใส่เกลือเล็กน้อย มะพร้าวขูด มีใส้ข้างในทำด้วยกล้วยสุกแล้วห่อด้วยเชือกฟาง แต่ก่อนเขาห่อด้วยตอกไม้ไผ่ (คนูจ)ห่อเส็จแล้วก็นำไปต้มในหม้อใบใหญ่หรือปิ๊ปก็ได้ เวลารับประทานจะมีรสหวานของกล้วยสุกอยู่ด้วย ส่วนข้าวต้มน้ำวุ้น "อันซอม กบ็อง" ใช้ข้าวเหนียว ผสมด้ว....

อ่านต่อ


/1
คุณคิดว่าบล๊อกนี้?
ดีที่สุด
7 คน
ดี
1 คน
ปานกลาง
0 คน
เฉยๆ
0 คน

  โหวต 8 คน