• yokekung
  • ranking : สมาชิกทั่วไป
  • email : [email protected]
  • วันที่สร้าง : 2007-03-30
  • จำนวนเรื่อง : 42
  • จำนวนผู้ชม : 72528
  • ส่ง msg :
  • โหวต 14 คน
y-o-k-e-k-u-n-g
เรื่องราวเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ ไอที มือถือ Gadget สุดไฮเทค
Permalink : http://www.oknation.net/blog/yokekung
วันอังคาร ที่ 17 เมษายน 2550
Posted by yokekung , ผู้อ่าน : 4092 , 15:29:41 น.  
หมวด : นักข่าวอาสา

พิมพ์หน้านี้
โหวต 0 คน

ความเดิมจากตอนที่แล้ว

เวลาผ่านพ้นไปอย่างรวดเร็ว บ้านเรานอนกัน 4 คน กับเพื่อนที่มาด้วยกัน และนักศึกษาฝึกงานอีก 2 คน เราผวาทุกๆ
2 - 3 ชั่วโมง เหตุเพราะตื่นเต้น ว่าวันนี้ 14 เมษายน จะมีประเพณี "ปีใหม่ไข่แดง" ของชาวเขาเผาอาข่า ที่เป็นประเพณีของชนเผ่าในหมู่บ้านนี้ อีกอย่างคือกลัวจะตื่นสาย แถมต้องปลุกเพื่อนๆ ให้ตื่นก่อนตี 5 เพราะเมื่อคืน อามะบอกว่า ตื่นตี 5 แต่เอาเข้าจริง เราตื่นตั้งแต่ตีสี่ครึ่ง กลัวจะตื่นช้ากว่าอามะ แต่สุดท้าย อามะไปตลาดตั้งแต่เช้า ยังไม่ได้ทำไข่แดง เราก็เลยเดินไปดูบ้านอื่นๆเขาทำไข่แดงกัน

 

นี่แหล่ะครับ คือคำตอบว่าทำไม ไข่จึงเป็นสีแดง ชาวบ้านจะตื่นแต่เช้า มาตำด้านด้ามมีด พวกเราครูบ้านนอกก็ร่วมตำเพื่อเฉลิมฉลองพิธีนี้

ต้มไข่แดงแล้ว ครูบ้านนอกบางบ้าน ยังไม่ตื่นกันเลย เราก็แอบย่อง (ขออนุญาตอามะแล้ว) เข้าไปดูครับ

แอบดูบ้านสาวๆกัน

มุ่งมั่น ตั้งใจ กับประเพณีดั้งเดิมดีๆแบบนี้

เรื่องมหัศจรรย์ ตำไปตำมา ทำไมรวมกันกลายเป็นสีแดง ???!####

หลังจากย่องไปดูบ้านสาวๆ เราก็เดินเยี่ยมเยี่ยนครูบ้านนอก

 

ภาพแบบนี้ บรรยายความรู้สึกดีมากๆ เห็นแล้วคิดถึงชาวบ้านสองแควพัฒนามากๆเลย

ไปเยี่ยมบ้านครูบอลกัน

ชาที่นี่ ชงจากใบชาบนดอยจริงๆ โออิชิยังชิดซ้ายไปเลย เพราะเราดื่มชากลิ่นหอม สดจากไร่บนยอดดอยจริงๆ หอมชื่นใจ ไม่ต้องเติมน้ำตาลแบบชาเชียวที่เราทานประจำใน 7-11

ที่นี่ทานน้ำ ในกระบอกไม้ใผ่ ได้ความรู้สึกและบรรยากาศดีมากๆ ตอนเช้าๆสดชื่นทันที

ครูจะเด็จบอกว่า ชาวบ้านดื่มชาหลังทานข้าว เหมือนช่วยล้างลำไส้ แต่ละคนสุขภาพดีถ้วนหน้า ไม่ค่อยมีใครเจ็บป่วย ผู้เฒ่า ผู้แก่ อายุยืนทั้งนั้น น่าอิจฉาคนชาวเขาจังเลย ได้ดื่มชาจากยอดดอยสดจากไร่ชาแท้ๆ

ด้านหน้าบ้าน จะทำเหมือนศาล มีบันไดขึ้น สำหรับไหว้บรรพบุรุษ เชิญให้มารับของเซ่นไหว้

(นายแบบรับเชิญ : อาโก๊ะ)

มาถึงบ้านเรา พออามะกลับมาจากตลาด (ของกินเพียบเลย มีทั้งน้ำเต้าหู้ ปลาท่องโก๋ ไก่ย่างเหมือน KFC เนื้อหมู ผัก ของขายเต็มเลย) ก็เตรียมทำไข่แดงกัน

เตรียมทำไข่แดง

ตำๆๆๆๆๆ

เจ้าหนูโรนัลโด้ เป่าเพื่อติดไฟ (ชอบภาพนี้มากๆ ดูได้อารมณ์ชาวบ้านๆดี) 

พอตำเสร็จก็นำไปต้มพร้อมกับไข่

เอาไข่ใส่หม้อต้ม

เดือดปุด ปุด แบบนี้

เสร็จแล้วก็นำมาล้างเอาน้ำที่ต้มไข่ออก

ก็จะได้ไข่แดงแบบนี้

ชาวบ้านจะสานชะลอมไว้สำหรับใส่ไข่ เอาไว้ให้ผูกเชือกห้อยคอ

เป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี ปีใหม่ สื่อความรักให้แก่กัน

และต้อนรับแขกแปลกถิ่นที่เข้าไปเยี่ยมอย่างพวกเรา . . .

ถือได้ว่าเป็นโอกาสอันดีมากๆ ที่พวกเราครูบ้านนอก ได้มีโอกาสเห็นประเพณีดั้งเดิมแบบนี้

ดีกว่าไปเล่นสาดน้ำถนนข้าวสารในกรุงเทพเป็นไหนๆ

รายละเอียดประเพณี ปีใหม่ไข่แดง http://www.hilltribe.org/thai/akha/akha-eggyolk.php

->อ่านต่อ กิจกรรมครูบ้านนอก 14 เมษายน 2550 <-




อ่านความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3 (0)
yokekung วันที่ : 17/04/2007 เวลา : 20.31 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/yokekung

หมู่บ้านสองแควพัฒนา อยู่ ต.แม่ยาว อ.เมือง เชียงรายครับ

ความคิดเห็นที่ 2 (0)
เจเจค่ะ วันที่ : 17/04/2007 เวลา : 19.21 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/jj
Completely support 137 


ที่ไหนคะ

ประเพณีงดงามจังเลย


ความคิดเห็นที่ 1 (0)
ลูกเสือหมายเลข9 วันที่ : 17/04/2007 เวลา : 16.30 น.
http://oknation.nationtv.tv/blog/chai
<<==แวะไปทัก..แล้วคุณจะรักหนุ่มคนนี้

น่าอร่อยเนาะ

แสดงความคิดเห็น


ถึง บล็อกเกอร์ ทุกท่าน โปรดอ่าน
   ด้วยทาง บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน) ได้ติดต่อขอความร่วมมือ มายังเว็บไซต์และเว็บบล็อกต่าง ๆ รวมไปถึงเว็บบล็อก OKnation ห้ามให้มีการเผยแพร่ผลงานอันมีลิขสิทธิ์ ของบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ บนเว็บ blog โดยกำหนดขอบเขตของสิ่งที่ห้ามทำ และสามารถทำได้ ดังนี้
ห้ามทำ
- การใส่ผลงานเพลงต้นฉบับให้ฟัง ทั้งแบบควบคุมเพลงได้ หรือซ่อนเป็นพื้นหลัง และทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือ copy code คนอื่นมาใช้
- การเผยแพร่ file ให้ download ทั้งที่อยู่ใน server ของคุณเอง หรือฝากไว้ server คนอื่น
สามารถทำได้
- เผยแพร่เนื้อเพลง ต้องระบุชื่อเพลงและชื่อผู้ร้องให้ชัดเจน
- การใส่เพลงที่ร้องไว้เอง ต้องระบุชื่อผู้ร้องต้นฉบับให้ชัดเจน
จึงเรียนมาเพื่อโปรดปฎิบัติตาม มิเช่นนั้นทางบริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ฯ จะให้ฝ่ายดูแลลิขสิทธิ์ ดำเนินการเอาผิดกับท่านตามกฎหมายละเมิดลิขสิทธิ์
OKNATION



กฎกติกาการเขียนเรื่องและแสดงความคิดเห็น
1 การเขียน หรือแสดงความคิดเห็นใด ๆ ต้องไม่หมิ่นเหม่ หรือกระทบต่อสถาบันชาติ ศาสนา และพระมหากษัตริย์ หรือกระทบต่อความมั่นคงของชาติ
2. ไม่ใช้ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่นในทางเสียหาย หรือสร้างความแตกแยกในสังคม กับทั้งไม่มีภาพ วิดีโอคลิป หรือถ้อยคำลามก อนาจาร
3. ความขัดแย้งส่วนตัวที่เกิดจากการเขียนเรื่อง แสดงความคิดเห็น หรือในกล่องรับส่งข้อความ (หลังไมค์) ต้องไม่นำมาโพสหรือขยายความต่อในบล็อก และการโพสเรื่องส่วนตัว และการแสดงความคิดเห็น ต้องใช้ภาษาที่สุภาพเท่านั้น
4. พิจารณาเนื้อหาที่จะโพสก่อนเผยแพร่ให้รอบคอบ ว่าจะไม่เป็นการละเมิดกฎหมายใดใด และปิดคอมเมนต์หากจำเป็นโดยเฉพาะเรื่องที่มีเนื้อหาพาดพิงสถาบัน
5.การนำเรื่อง ภาพ หรือคลิปวิดีโอ ที่มิใช่ของตนเองมาลงในบล็อก ควรอ้างอิงแหล่งที่มา และ หลีกเลี่ยงการเผยแพร่สิ่งที่ละเมิดลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือวิธีการใดก็ตาม 6. เนื้อหาและความคิดเห็นในบล็อก ไม่เกี่ยวข้องกับทีมงานผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซต์ โดยถือเป็นความรับผิดชอบทางกฎหมายเป็นการส่วนตัวของสมาชิก
คลิ้กอ่านเงื่อนไขทั้งหมดที่นี่"
OKnation ขอสงวนสิทธิ์ในการปิดบล็อก ลบเนื้อหาและความคิดเห็น ที่ขัดต่อความดังกล่าวข้างต้น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของบล็อกและเจ้าของความคิดเห็นนั้นๆ
   

กลับไปหน้าที่แล้ว กลับด้านบน

<< เมษายน 2007 >>
อา พฤ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          



[ Add to my favorite ] [ X ]